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  • : Vous trouverez dans ce blog un peu de vérité, beaucoup de passions et quelques coups de gueule........ Bonne route, bonne lecture merci de votre visite...
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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
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Traducteur

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

 

[André Malraux]

********** 

 

Actu du jour...


       

2 juin 2019 7 02 /06 /juin /2019 09:52
Le billet du dimanche............

 

 

En ce premier dimanche de juin caniculaire, afin de se détendre un peu à l’ombre du tilleul  profitons-en pour parcourir un petit poème de mon amie Danièle…….

 

 

Un autre monde,

Je partirai quoi qu’on en dise, loin vers une terre inconnue,
Bercée par les vents et la brise qui me pousseront à voguer,
Je partirai pour l’autre monde, celui auquel on ne croit plus,
La où la terre est plus féconde et me permettra d’exister.

Là-haut un vol de goélands, plus près de moi quelques mouettes,
Dans le ciel des nuages blancs, tout semble me faire la fête,
Je ne craindrai pas la tempête, et je mettrai mon cœur à nu ,
Je partirai quoi qu’on en dise, loin vers une terre inconnue.

Je me nourrirai de mes rêves, de ceux qui pour moi sont perdus
Et les larmes sous mes paupières couleront encore un peu plus
Jusqu’à ce qu’Eole les sèche et les tarisse à tout jamais
Bercée par les vents et la brise qui me pousseront à voguer.

Bien sûr votre regard dénonce, la peine qu’en ce jour je vous fais,
N’ayez pourtant aucune haine, dans quelque temps vous m’oublierez,
Vous apprendrez de mon absence que ce qui a été n’est plus,
Je partirai pour l’autre monde, celui auquel on ne croit plus.

Et si jamais dans la tempête mon bateau vient à chavirer
N’ayez alors aucune crainte, Poséidon viendra m’aider
Bercée par le chant des sirènes qui tour à tour vont me guider
Là où la terre est plus féconde et me permettra d’exister.

© Danièle Labranche

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26 mai 2019 7 26 /05 /mai /2019 07:51
Le billet du dimanche............

La bataille des urnes

Mais avant cela il y a la veille  d’élection, aujourd’hui À quoi peut-on comparer une veille d’élection ? Tout du moins pour ceux qui s’intéressent encore un peu au phénomène. En France, comme les élections ont toujours lieu un dimanche – ce qui n’est pas le cas partout en Europe -, les veilles d’élection ont toujours lieu un samedi. Oui, mais un samedi, veille d’élection, cela a un côté (que personne ne crie au blasphème !) Samedi saint. Le temps est suspendu. Plus le droit de faire campagne. Repos pour tout le monde après des semaines qui, parfois, pour certains ou certaines, ont pu être un vrai calvaire. Le silence qui précède le fracas. Demain, il va se produire un grand événement. On sait que cela va arriver. Parfois, il est vrai, on ne connaît pas l’issue : c’est là que s’arrête la comparaison avec le Samedi saint, pour ceux qui croient. C’est alors que vient la comparaison avec l’accouchement. Parfois dans la douleur. Avec un examen ou un concours, aussi. A-t-on tout fait ce qu’il fallait ? Est-ce qu’il n’aurait pas fallu travailler plus tel ou tel thème ? Est-ce qu’on n’a pas été un peu léger à tel moment ? J’avais la réponse quand ce journaliste m’a interrogé. Pourquoi n’ai-je rien dit ? L’autre abruti au débat, j’aurais pu le moucher mais je n’y ai pas pensé…La veille des élections, c’est aussi veillée d’armes. Déjà, la météo. Important, la météo : à la guerre, au tiercé comme un jour d’élections. Trop beau : les électeurs iront à la pêche ou voir la belle-mère. Justement, c’est la fête des Mères, ce dimanche. Trop mauvais : ça va être difficile de sortir de la tranchée, je veux dire de dessous la couette. En tout cas, aujourd’hui, ce sera une drôle de bataille. Une bataille quasi silencieuse. Sépulcrale. Un bureau de vote, ça parle moins que dans une église et on a gardé le confessionnal. Une bataille où la troupe est en colonne (34) , et non en ligne, pour tirer son unique cartouche dans l’urne. Une bataille où les généraux ne peuvent manœuvrer. Une bataille où l’on compte les blessés et les morts à la fin seulement. Pas d’évacuations sanitaires en cours de journée. Tant il est vrai qu’en politique, on ne meurt jamais vraiment. Alors, disons, pour reprendre un propos de popote : une bataille qui fera plus de cocus que de morts ?

Bon " Dimanche

                         &

       

" n'oubliez pas

vos Mamans "

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19 mai 2019 7 19 /05 /mai /2019 15:58
Le billet du dimanche............

Après la fin des haricots, celle des cerises

Quand chanterons-nous le temps des cerises, le gai rossignol, le merle moqueur … ? La chanson de Jean Baptiste Clément, écrite en 1866 et donc précédant la commune et son effroyable massacre, s'interroge et renvoie dans leurs cordes ceux qui voulaient y voir une chanson politique.

Pourrons-nous chanter encore très longtemps cette belle mélodie ? Irons-nous toujours cueillir en rêvant des pendants d'oreilles ? Qui d'ailleurs comprend encore qu'il s'agit de faire ici des boucles d'oreilles avec deux belles cerises reliées l'une à l'autre ? Cette année encore, dans nos jardins, les abeilles se sont montrées bien discrètes autour de nos cerisiers en fleurs. Le risque est si grand que progressivement la pollinisation ne se fasse plus ; les apprentis sorciers des pesticides et autres produits chimiques n'ont jamais goûté à la poésie.

Le printemps est maussade, les belles n'auront plus la folie en tête en tenue légère. Il faut prévoir le ciré et parfois la petite laine. Le dérèglement climatique s'amuse à nous chambouler nos repères. Nous sommes les premiers témoins d'une catastrophe à venir, provoquée par notre folie dévastatrice ; le premier grand cataclysme planétaire qui ne prendra pas au dépourvu les humains. Ils savaient mais ont tout fait pour feindre de ne pas croire, de ne pas penser que la catastrophe sera inévitable.

C'est la dernière peine cruelle qu'il nous faudra supporter. Les dernières cerises seront aigres, leurs noyaux impossibles à croquer. La fin du printemps et des temps humains ouvrira à jamais une douleur éternelle. Il n'y aura plus dans le ciel ni rossignol ni merle ni autres oiseaux. Il aurait fallu écouter leurs collègues, les mauvais augures qui étaient pourtant si proches de la réalité.

Les cerises, ces merveilleux fruits juteux, ces perles de sucre et de couleur sont en passe de disparaître. Nos vergers seront rasés ; la main-d'œuvre est trop coûteuse, les arboriculteurs leur préfèrent les noisetiers dont le ramassage est mécanique. Cette seule réalité démontre que nous marchons sur la tête. Pire encore, quand des enfants viennent voler ce fruit qui leur fait tant envie, ils arrachent une branche, désormais incapables de comprendre qu'ils brisent ainsi un arbre et des promesses de récoltes futures.

Alors, qu'une telle société disparaisse n'est finalement que très normal. J'en rajoute forcément un peu mais pas tant que ça. Quand on ne respecte plus rien, que tout se mesure en terme de rentabilité et de profit à court terme, que la santé, la nature, les animaux, les saisons doivent tous se plier au seul désir des humains, la fin des haricots sera aussi celle des cerises.

 

Bon Dimanche

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12 mai 2019 7 12 /05 /mai /2019 08:55
Le billet du dimanche............

 33 

Est bien le numéro de mon  département, mais c’est aussi le nombre de panneaux électoraux que chaque municipalité doit aligner pour l’affichage de la prochaine élection (européenne) et c’est surtout  les services techniques qui s'inquiètent ……..

Comment aligner 33 panneaux électoraux ou même 17 si ceux-ci sont assez grands pour contenir deux affiches chacun ? Imaginez le bureau de vote avec les 33 bulletins de 21/29,7, alignés (ce sont des listes complètes avec les noms des candidats), il faudra mettre 4 tables de deux mètres pour que les électeurs qui le souhaitent puissent prendre un bulletin de chaque liste ! Qui sera volontaire pour faire le dépouillement avec l'alignement des bulletins et le cochage ? C'est un vrai casse-tête ? Pendant ce temps-là, les responsables politiques préparent une campagne difficile....

Même les militants renâclent à la tâche...L'Union Européenne, c'est un « machin » peu démocratique qui est tenu par des technocrates et la population n'est pas prête à se ruer vers les tracts qui leurs sont tendus....C'est une vraie farce électorale et tout le monde le sait, y compris dans les états-majors.

Vieux, je le suis et n'y peux rien si ce n'est d'essayer d'être encore un peu utile. Naufragé ? Non ! Je n'ai jamais cru aux vertus des urnes mais Je pense  que ce qui gêne toutes ces personnes qui sont prises par la fièvre électorale, c'est que l'abstention va être importante, massive, historique....

Enfin ! il faut que cela se passe alors l’avenir nous dira encore une fois le reste ……

Bon dimanche & RV le 26 au soir

 

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5 mai 2019 7 05 /05 /mai /2019 17:03

Brassens,Ferrat, Brel et les autres....

La poésie, l'art sont sources de bonheur et d'harmonie : les poètes créent, souvent, des œuvres inoubliables, des chansons qui restent gravées dans les esprits... Le temps passe, mais on n'oublie pas les chansons de Brassens, Ferrat, Brel et tous les autres. Charles Trénet a écrit une de ses plus belles chansons sur ce thème : L'âme des poètes. Le texte s'ouvre sur l'adverbe "longtemps" répété à trois reprises, ce qui permet de souligner l'écoulement irrémédiable du temps. Les voyelles nasalisées "on, an" suggèrent le balancement inlassable des âges et des époques qui se succèdent. Mais, bien que le temps ait accompli son oeuvre, que les poètes soient partis, leurs chansons restent vivantes, éblouissantes, elles sont d'ailleurs personnifiées, grâce à un verbe de mouvement, dans l'expression : " leurs chansons courent encore dans les rues." L'âme des poètes survit à travers leurs œuvres, elle nous accompagne et nous séduit par la sensibilité, l'émotion qui s'expriment dans la musique, les textes, les mots...

Bon dimanche....

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28 avril 2019 7 28 /04 /avril /2019 07:30

Ils viennent de nous quitter cette

semaine

Salut L'artiste...............

Allez! salut l'artiste ............

Un Belge dans un café

Un Belge dans un café demande au serveur :

- Pourrais-je avoir une fois encore un morceau de sucre ?

- Mais monsieur je vous en ai déjà apporté dix !

- Et alors ? Ce n’est pas de ma faute s'ils fondent tous.

Logique

Pourquoi les Belges mettent-ils l’antenne de télévision dans la cave ?

Pour pouvoir capter les Pays-Bas.

Connaissiez-vous cette expression ?

LE BOUILLON DE ONZE HEURES

Conçue à partir des fleurs, les préparations des apothicaires variaient selon les pathologies. L’ornithogale se diluait dans un bouillon impérativement consommé à heure fixe. Or, le remède engendrait des dégâts. Une heure après son absorption, quelques patients ne se réveillaient pas. Surnommée « Dame de onze heures » par ses détracteurs, la mauvaise réputation de la plante médicinale a survécu à la légende. Simple mythe, coïncidence ou fatalité, la piste de l’empoisonnement perdure.

L'argent ne fait pas le bonheur , mais il y contribue nous dit notre proverbe Français , je ne suis pas sur que ce soit l'avis de Nasser Al-Khelaïfi Président du PSG  éliminé de la finale de la Coupe de France 2019 par le Stade Rennais hier soir  ! ! ! ( 2-2 AP ) Rennes vainqueur Aux penalties 6 - 5

 

Moralité: "Ne nous cachons pas la vérité, quand on a de l'argent, cela facilite grandement les choses ! Mais il faut vraiment garder à l'esprit que le bonheur et le fait d'être heureux ne sont en aucun cas liés à l'argent que l'on possède !

 

 

 

Bon Dimanche

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14 avril 2019 7 14 /04 /avril /2019 16:59

Le cochonnet est en danger.............

Le seul fabricant français voit son activité menacée par une chenille et va devoir demander des aides pour les années à venir.La pyrale du buis pourrait devenir le pire cauchemar des joueurs de pétanque. Cette chenille met en effet en péril la fabrication… des cochonnets. Basée dans le Jura, la Tournerie Monneret, seul fabricant français de ces petites boules de bois, craint de voir son approvisionnement local en buis, l’arbre utilisé pour fabriquer le cochonnet, être menacé par cet insecte. La tournerie fabrique près d'1 million de cochonnets par an, ce qui représente 35% de son chiffre d’affaires. Pour cela, elle a besoin de 200 tonnes de buis chaque année, coupées dans un rayon de 50 kilomètres à la ronde. Sauf que la pyrale du buis met en danger ces arbres dans le Jura : elle dévore les feuilles du buis et finit par provoquer la mort de l’arbre. Cette chenille asiatique introduite en France dans les années 2000 et rapidement devenue invasive est présente dans 80 départements français. Jean-Yves Monneret, le patron de la tournerie, se montre alarmiste : "Il n'y aura plus de buis dans le Jura d'ici 5 ou 7 ans", assure-t-il. Pour anticiper cela, la Tournerie Monneret va stocker 500 tonnes de bois dès cette année. Elle va aussi devoir importer du buis d’autres régions pour continuer à produire des cochonnets ces prochaines années. Mais pour cela, elle aura besoin d’argent : elle va solliciter les "syndicats et les professionnels de la filière pour demander des aides". En attendant, les quelque 300.000 licenciés qui pratiquent la pétanque devront donc prendre soin de leurs cochonnets pour les années à venir…

 

Bon Dimanche

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7 avril 2019 7 07 /04 /avril /2019 09:14
Le billet du dimanche............

En ce dimanche humide d'avril pourquoi ne pas le passer au fourneau  à concocter une de ces vieilles recettes qui honoraient les tables d’autrefois

Aujourd'hui je vous propose un dessert qui a fait saliver plus d'un roi & reines , je veux parler de la ...

"La tourte aux poires, reine de Versailles (XVIIe siècle, France)"

Vous aurez besoin de : 375 g de pâte brisée, 1,5 kg de poires, 150 g de sucre en poudre, 30 g de pignons, 60 g de raisins secs, 1 citron non traité, 4 pincées de cannelle en poudre, 1 jaune d’œuf

La recette à l’ancienne : Etaler la pâte en deux parties : la première pour en tapisser une tourtière, la seconde pour former le couvercle. Pour la garniture : Mettre les raisins secs à tremper dans de l’eau tiède. Faire confire le zeste d'un citron, coupé finement, dans un sirop préparé dans une petite casserole à partir de 50 g de sucre et 10 cl d’eau. Faire bouillir doucement 10 minutes environ jusqu’à l’obtention d’un mélange encore fluide contenant l’écorce du citron. Éplucher et couper les poires en petits morceaux. Mélanger dans un grand saladier poires, pignons, raisins égouttés, écorce de citron confite, le sucre restant et cannelle. Laisser reposer un quart d’heure.

Préchauffer le four à 200°C. Dans la tourtière garnie de pâte, verser le mélange aux poires. Recouvrir du couvercle étalé en soudant les bords et en badigeonnant le dessus avec le jaune d’œuf délayé dans 1 cuillerée à soupe d’eau. Ménager au centre une cheminée maintenue ouverte par un petit entonnoir en carton. Laisser cuire 1 heure et couvrir la tourte d’une feuille d’aluminium quand elle commence à dorer pour éviter qu’il ne noircisse. Déguster tiède ou frais.

L’astuce pour la mettre au goût du jour : On peut remplacer les pignons par des noisettes torréfiées : elles sont meilleur marché et se marieront très bien avec la poire.

La petite histoire de l’époque ;

Il parait que ……..Louis XIV était un gros mangeur, et pour cause, il avait un vers solitaire ! Il raffolait de fruits et légumes variés, adorait des petits poids et se délectait des poires. Si bien que son jardinier, Jean Baptiste de la Quintinie, en fit planter des dizaines de variétés dans les vergers de Versailles. Alexandre Dumas raconte même qu'à un mousquetaire blessé qui lui fait apporter des poires, le Roi Soleil ordonne qu'on verse une pension.

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31 mars 2019 7 31 /03 /mars /2019 12:33

L'heure c'est l'heure..............

Si vous faites partie des gens à encore posséder des montres qui se règlent manuellement, préparez-vous pour ne pas vous réserver de mauvaises surprises ! En effet, c'est le jour du changement d'heure 2019, celui d'été. Il s'agit donc de savoir si les aiguilles vont avancer ou reculer. Et ce changement d'heure aura lieu en pleine nuit, ne vous étonnez donc pas en vous réveillant si vous pensez avoir trop, ou pas assez, dormi ! L'heure d'hiver et l'heure d'été ont chacune des spécificités, mais, consultés par l'Assemblée nationale, les Français qui ont répondu au questionnaire, ont plébiscité l'heure d'été, sans doute pour ses longues journées ! Et vous, avez-vous une préférence, entre une heure de sommeil en plus ou en moins ? Pour tout savoir sur comment va se dérouler ce passage à l'heure d'été, voici toutes les informations à savoir : 

1)Le passage à l'heure d'été a lieu dimanche 31 mars en pleine nuit, à 2 heures du matin

2)Nous passerons alors directement de 2 heures à 3 heures du matin

3)Les aiguilles avancent donc d'une heure, ce qui nous fait perdre une heure de sommeil

4)A la fin de la journée, nous bénéficierons d'une heure de luminosité en plus

Pour gérer au mieux ce cap du changement horaire d'été, les spécialistes du rythme chronobiologique conseillent de se coucher un peu plus tôt la veille, soit samedi 30 mars, mais aussi de s'octroyer une petite sieste le lendemain, en l'occurrence le dimanche 31 mars. Des deux changements horaires de l'année, c'est l'heure d'été qui a le plus d'impact sur le corps humain : elle vient nous éloigner de deux heures de l'heure solaire, un décalage temporel doublement supérieur à celui, d'une heure, induit par le changement d'heure hiver avec l'heure du soleil. La fin du changement d'heure se profile pour 2021 ! (crée depuis 1976 !) enfin une bonne nouvelle dans l’attente de repasser à l’heure d’hiver qui sera cette année le dimanche 27 octobre………..

Le changement d’heure et l’humour …

La Direction départementale de la sécurité publique de la Loire-Atlantique s’est laissé aller à un petit mot d’humour au moment du passage à l’heure d’été. Dans la nuit du samedi 25 au dimanche 26 mars (2017), la France a changé d'heure pour passer à l'heure d'été. Alors que montres, horloges et autres cadrans ont fait un bond d’une heure, de deux à trois heures, la police de Loire-Atlantique (44) s’est permis de faire un peu d’humour sur son compte Twitter.Dans un message pour avertir les Nantais de la tenue d’une braderie dans le centre-ville de Nantes samedi 26 octobre, le community manager de la police de Loire-atlantique a lancé une promotion plus qu'étonnante :

"La police de 44 vous propose 1 heure de garde à vue en moins cette nuit: profitez de notre offre !"

 

Pour terminer le sujet ..
Si L’heure, c’est l’heure, qu’avant l’heure ce n’est pas l’heure, et qu’après l’heure ce n’est plus l’heure ,sachez que les heures représentent des fleurs enlacées, ne les effeuillez-pas plus vite que le temps…..

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24 mars 2019 7 24 /03 /mars /2019 22:55

Peut-on en rire...............

 

 

 

Bon Dimanche

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