De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule
Bonne route & merci pour votre visite
Notre Billet du jour sera établi aujourd'hui autour d'une future balade en terre espagnole afin d'oublier ce climat malsain qui anime depuis pas mal de temps notre hexagone " National "
Je vous propose donc de rêver entrain d' arpenter les rues étroites d’Arcos de la Frontera,
ce magnifique village espagnol perché au sommet d’un rocher
Le monde regorge de beautés toutes plus impressionnantes les unes que les autres. Ainsi, en Espagne, une ville se démarque des autres : Arcos de la Frontera. Située sur un éperon rocheux, elle domine son environnement et ravit les touristes. Je vous présente ici cette cité aussi curieuse que magnifique. Dans la province de Cadix, en Andalousie, se trouve un rocher atypique. Un éperon rocheux à la couleur blanche et qui héberge une petite ville :Arcos de la Frontera. Dans cette cité de plus de 30 000 habitants, les touristes viennent admirer ses ruelles étroites, ses églises originales et la fameuse plaza de Cabildo.Cette ville espagnole est réellement impressionnante. Au-delà de son incroyable localisation, au sommet d’un éperon rocheux, elle impressionne aussi par sa beauté et son originalité..
En ce Dimanche 12 Mars , Mon billet sera consacré à la disparition de notre Bordelais de naissance Marcel Amont agé de 93 ans et décédé ce Mercredi 8 Mars 2023 après 75 ans de carrière dans le Music-Hall. Il était l'un des derniers géants du music-hall et une légende de la musique française .
Né le 1er avril 1929 à Bordeaux et d'origine Du Béarn où se trouvaient ses racines en vallée d'Aspe., Marcel Miramon, de son vrai nom, "monte" à Paris en 1950, se faisant peu à peu un nom dans des cabarets. En 1956, son premier disque reçoit un Grand prix de l'Académie Charles-Cros et il fait la première partie d'Edith Piaf à l'Olympia.
En dépit de la déferlante yé-yé, le chanteur, qui se qualifiait de "divertisseur", s'accroche à la scène et reste fidèle à lui-même, avec des titres comme "Maria et le pot au lait" (1965). Il déplore d'être "l'un des rares rescapés" des fantaisistes.
Le début des années 70 marque le point culminant de sa carrière : un disque d'or en 1971 ("L'amour ça passe le temps"), un Olympia triomphal et une émission de télé, "Amont-Tour", où il se produit avec choristes et danseuses. Il s'essaie à la comédie musicale avec "Pourquoi tu chanterais pas ?" (1975), dont il dit que "la critique a été bonne mais personne n'est venu".Après une période de disgrâce, il a fait son retour à l'Olympia en 1989, avant de signer ses débuts littéraires. Il est également apparu dans des téléfilms. Ces dernières années, il avait fêté ses 90 ans sur scène à Paris en 2019, à l'occasion d'un concert à l'Alhambra, en compagnie d'artistes comme Serge Lama ou Nicoletta. Comme l’avait prédit son père, Marcel Amont n’a jamais pris sa retraite. Lui qui affirmait dans son autobiographie être " Bavard comme une pie " ne donnera plus de la voix.
J’ai eu l'immense plaisir de le rencontrer lors de sa dernière tournée Age tendre à bordeaux en 2016 ( à l’époque à la patinoire de Mériadeck )
Ce site utilise des cookies pour l'analyse, ainsi que pour les contenus et publicités personnalisés. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez cette utilisation. En savoir plus
Notre peuple, notre pays, notre civilisation sont menacés de très graves dangers : guerre, terrorisme, crise économique et écologique, immigration massive, insécurité, etc. Il est souvent très angoissant pour chacun de nous de se savoir si vulnérable. C’est pourquoi on est heureux de se rassurer en constatant que les autorités publiques, tout à fait conscientes de ces périls extrêmes, se mobilisent pour les combattre avec une grande efficacité, et tout spécialement à Paris, la Ville Lumière. En ce sens, la lecture de la presse, facilement anxiogène, est parfois aussi très réconfortante au vu des efforts déployés par nos chers gouvernants pour notre protection la plus immédiate.
Voici une « brève » publiée dans le mensuel VSD (Le Parisien, Géo, CNews, etc., ont également répercuté cette information capitale).
Citons-en quelques extraits. «Chaque année, 700.000 hérissons meurent sur les routes de France. Face à ce constat, l’association Erinaceus 2020, pour la protection et la sauvegarde du hérisson d’Europe, a demandé à la mairie de Paris la création d’un refuge de soins dédié aux hérissons. Une proposition validée par le Conseil de Paris […] Dotée de blocs opératoires, d’une unité de soins intensifs, d’une nurserie et d’une salle de convalescence, la clinique pourra accueillir trente animaux. »
L’hebdomadaire Le Point consacre, pour sa part, trois pages au grave problème des lapins qui gambadent dans les Invalides. Un colonel de gendarmerie et son équipe sont entièrement mobilisés autour de cette importante question. D’un côté, ces lapins ravagent la végétation de l’établissement. D’un autre côté, ils sont menacés par la chaleur ainsi que par les rats qui n’hésitent pas à les attaquer et à les tuer. Pour réguler cette population, les militaires ont fait appel à une société de chasse. Mais il s’avère (situation intolérable) que ces chasseurs n’hésitent pas à tuer certains lapins. Face à ce crime, une association, Paris Animaux Zoopolis, a intenté une action en justice, soutenue par la mairie de Paris qui, souligne l’hebdomadaire, « pèse de tout son poids dans les instances administratives pour sauver ce sympathique nuisible ». Fort heureusement, la Justice a annulé l’arrêté de la préfecture de Paris qui autorisait ce carnage scandaleux.
C’est, enfin, le quotidien Le Figaro qui traite de la question des rats, toujours à Paris (ces rats qui, pourtant, n’hésitent pas à trucider de gentils lapins, faute sans doute d’une conscience écocitoyenne suffisante). L’article commence de façon un peu effrayante : « Les rats pullulent à Paris : ils seraient près de quatre millions » (rappelons que la population de race humaine à Paris est d’un peu plus de deux millions). Heureusement, en réponse à une interpellation sur ce sujet, une élue de la majorité municipale en charge de ce dossier a suggéré d’appeler plutôt ces êtres des « surmulots », terme, assure-t-elle, « moins connoté négativement » : il est vrai que parler négativement de rats plutôt que de surmulots relève, si l’on peut risquer en matière aussi grave une petite plaisanterie, d’un intolérable « rat-cisme ». Cette élue a d’ailleurs appeléàComment ne pas se trouver pleinement rassurés en voyant nos édiles faire face avec courage et détermination aux périls les plus graves ; en constatant comment l’appareil d’État met tout en œuvre pour que les vrais problèmes soient traités en priorité ? C’est si bon de se sentir protégé, de savoir que la puissance publique s’occupe des choses sérieuses, de pouvoir enfin dormir sur nos deux oreilles.
A propos de" RUGBY " comme vous le savez le tournoi des 6 nations a débuté depuis hier et ce jusqu'au 18 Mars . comme vous le savez également il se déroule avec un ballon ellipsoïdal . Mais savez-vous pourquoi il est ellipsoïdal ( ovale ) ?
Le rugby a été crée en 1823 en Angleterre dans le collège de Rugby School...Lorsque William Webb Ellis décide de jouer au football à la main ...
A l'époque, un cordonnier William Gilbert fabrique lui même les ballons de rugby en gonflant des vessies de porc .....Mais en 1840, il aurait tenté de mettre au point un ballon, dont la forme serait plus adaptée à la prise en main pour le " plaquer " et le " pointer " vers les poteaux. il aurait alors confectionné, toujours en utilisant des vessies de porc, une balle plus ovale.
Cinquante ans plus tard, le ballon de William Gilbert devient la norme réglementaire du rugby ! Mais cette forme pourrait également venir du fait qu'à force d'être compressé, serré contre les joueurs, le ballon aurait pu être déformé; de rond il aurait évolué cers une forme ovoïde pour finir carrément ovale.
Le ballon de rugby qui se différencie du ballon de foot, permet effectivement une meilleure prise en main ect.....et, pour la plus grande joie des spectateurs, les rebonds de cette balle ovale sont complètement imprévisibles et incontrôlables ! d'où le charme de sport ! ! !
De quoi parler en ce moment en dehors des sujets récurrents et qui fâchent de notre société ?
Hé, ! bien j'en ai trouvé un qui me semble t'il peut intéresser bon nombre de personnes qui de près ou de loin ont pu y être confrontées dans leur vie !
A fond la forme
Combien de temps faut-il dormir pour garder un cerveau en pleine forme ? Conserver un esprit affuté en vieillissant ? Oui ! A condition, notamment, de dormir juste ce qu’il faut. Mais encore, combien d'heures chaque nuit ? Longtemps considéré comme un état passif, le sommeil est en fait un état cérébral intense, ce que les scientifiques ne cessent de démontrer depuis les années 50. Parmi les découvertes capitales, plusieurs expériences ont récemment mis en évidence que les circuits neuronaux activés pour mémoriser des informations se réactivent spontanément durant le repos.
Mais quelle est la durée optimale d'une nuit de sommeil - pour un adulte ? Des chercheurs, qui ont publié leurs résultats dans Nature aging, se sont intéressés aux données de 500 000 adultes âgés de 38 à 73 ans interrogés sur leurs habitudes de sommeil, leur santé mentale, leur bien-être et soumis à des tests cognitifs. Sept heures par nuit sont apparues comme la durée idéale pour octroyer des capacités maximales au cerveau en termes de prise de décision, résolution de problèmes, attention, raisonnement, apprentissage et santé mentale. Dormir plus ou moins que ces 7 heures de sommeil paraissent associées à davantage de symptômes de dépression et d’anxiété.
Pourquoi cela ? L'imagerie a montré notamment que ceux qui dorment autour de 7 heures par nuit subissent moins de modifications neuronales dans les régions du cerveau associées au processus cognitif et à la mémoire.
On ne découvre pas le rôle majeur du sommeil dans les capacités cérébrales… ni sa moindre qualité - et quantité ! - en vieillissant. Des recherches ont déjà montré que l’insomnie, les perturbations du sommeil, les difficultés à s’endormir augmentaient les risques de troubles cognitifs et de démence. Au moins un bon tiers des adultes dorment moins que ces sept heures requises, alors suivons le guide pour améliorer notre sommeil ....
Il est à remarquer, lors des vœux traditionnels de début d’année, que ceux vous souhaitant surtout une bonne santé, arguant que l’argent n’est pas essentiel dans la vie, n’en manquent généralement pas. Nous serions tentés de dire « l’argent, pourquoi faire ? » en cette période troublée.
Nous connaissons tous des pécunieux, une obsession les guide avec une maxime simple (j’allais dire une devise) « tout doit rentrer, rien ne doit sortir » L’argent avec le temps est devenu du papier, et maintenant de plus en plus virtuel avec les cartes bancaires, finalisées par un solde… dans le meilleur des cas.
De nos jours Plus personne ne peut se passer des banques. Tout le monde encaisse et dépense par des opérations bancaires, de compte à compte, de banque à banque, souvent de façon automatique. L’argent s’est transformé en chiffres, dans un relevé détaillé, un historique, presque une histoire, parfois un roman. Seul compte (si j’ose dire) le solde, malheureusement transformé parfois en découvert. Finalement L’argent, on n’en fait ce que l’on veut (quand on peut), l’économiser ou le dépenser. Faire le procès de l’argent, ou du capitalisme, c’est comme faire du thermomètre un fautif.
Porte-monnaie et portefeuille, ces accessoires sont devenus de plus en plus inutiles. L'argent remplacé par des chiffres, l'individu par des numéros, notre existence se justifiera demain avec des cartes. Cartes à codes barre, magnétiques, à puce, et bientôt les puces sous la peau. La victoire du pragmatisme sur la poésie du toucher avec le contact des pièces, le bruit du papier froissé, le déplaisir de remplir un chèque, l'inquiétude du code des cartes bancaires, la paresse du paiement sans contact, et demain la puce à tout faire sous la peau.
Le progrès n'a pas fini de nous étonner, La monnaie n'est que le reflet de la société qui l'emploie, soit florissante, soit anémiée, mais c'est une autre histoire.
La France a atteint la finale de la Coupe du Monde à 4 reprises lors des 7 dernières éditions du tournoi (1998, 2006, 2018 et 2022), c’est au moins 2 fois de plus que toute autre nation sur la période.
Ce qu’ont fait les Bleus mercredi lors de la 1/2 finale contre le Maroc , à l’image d’un Antoine Griezmann une nouvelle fois au-dessus des nuages dans l’engagement et le don de soi. On pourrait résumer ça ainsi : on vit ensemble, on souffre ensemble.jusqu’au bout ! Alors allons- y jusqu’au bout du bout ! Dimanche vers 17h 50 ou 18h 45 ? saurons – nous si Léo Messi et ses dix guerriers seront parvenus à obtenir la revanche de KASAN OU si la chatte à Dédé est revenue faire un dernier tour de stade……….
L’apogée d’un parcours ou le tracé d’une route vers la troisième étoile
RV Cet après – midi 18 Décembre 2022 à 16H
Quoi qu'il arrive soutien à nos bleus et " Bon Dimanche "
Au jardin naturel: "comment faire de son jardin un refuge pour les oiseaux cet hiver ?"
En automne, c’est le moment de faire quelques aménagements pour aider les oiseaux à passer l’hiver. Nourrissage, installation de nichoirs et jardin au naturel sont les trois piliers d’un jardin « birdy-friendly« .
Commencez par observer les oiseaux dans votre jardin et par les reconnaître : vous cohabitez avec eux sur le même terrain ! Certains préfèrent vivre en hauteur : la mésange charbonnière circule d’arbre en arbre à leur sommet, la mésange bleue plus bas dans les arbres.
D’autres descendent au ras du sol : l’accenteur mouchet se déplace furtivement par terre, souvent sous les buissons telle une petite souris, le rouge-gorge, lui, sautille sur la pelouse… Voilà qui donne de premiers indices sur leurs besoins à combler. Commencez par valoriser et/ou améliorer votre terrain pour en faire une zone de quiétude pour la biodiversité. Les oiseaux vont pouvoir y trouver le gîte et le couvert de façon naturelle et instinctive. Pour cela, la préservation de la vie du sol est primordiale : certains oiseaux comme les merles mangent des vers de terre et tous mangent des insectes… Déconstruisez petit à petit l’idée du jardin propre. « Laissez l’herbe pousser pour que les oiseaux y trouvent de quoi se régaler d’insectes et d’amphibiens. il est conseillé une fauche tardive seulement après l’été, pas avant septembre au moins !
Et si vous avez besoin de tondre, privilégiez la tonte différenciée en laissant des zones d’herbes hautes ou des petits ilots fleuris… Exit les gazons façon green de golf qui sont des déserts écologiques ! Ainsi que les jardins minéraux trop artificialisés.
Préservez aussi les arbres (taillez-les le moins possible et en dehors de l’hiver) ainsi que les haies. Installez des végétaux nourriciers : plantez par exemple un pied de sureau dont les baies sont un régal pour les oiseaux, ou un pyracantha dit « buisson ardent ». Ou encore, laissez pousser le lierre qui représente un garde-manger fabuleux (baies et insectes).
Installer de quoi offrir le gîte et le couvert reste un complément intéressant pour aider les oiseaux à passer l’hiver. On parle avant tout de nourrissage complémentaire, avec des graines de tournesol, de sarrasin, de millet…« Mais nourrissez seulement modérément et seulement en période de froid, pour éviter les grands attroupements d’oiseaux qui pourraient favoriser les contaminations, entraînant des mortalités importantes »,
Repérer les espèces permet aussi d’installer un nichoir approprié, que ce soit pour des mésanges bleues ou charbonnières, des rougequeues noirs, des moineaux… « Fixez-le assez haut pour que les chats et autres mammifères prédateurs n’y aient pas accès », Soit à environ 2 m-2,50 m de hauteur, avec le trou d’envol tourné hors de l’entrée des vents dominants.
Enfin, été comme hiver, mettez toujours un point d’eau dans votre jardin, une écuelle peu profonde avec une pierre à demi-immergée pour éviter les noyades, le tout positionné en zone dégagée des prédateurs (petite table, rebord de muret…).
Changez l’eau régulièrement et n’y mettez ni sel, ni antigel.
Mais jusqu'ou peut aller la télé-réalité audiovisuelle ?
Quel talent ! où plutôt " quel incroyable talent ! "
Les téléspectateurs réunis devant La France a un incroyable talent sur M6 ce mardi 8 novembre ont assisté à une séquence pour le moins particulière en fin d’émission. C’est Karine Le Marchand qui est arrivée la première sur scène pour demander aux spectateurs de moins de 18 ans présents dans la salle de sortir. « Le numéro que nous allons voir n’est pas adapté à leurs chastes yeux », a justifié l’animatrice. Elle a toutefois précisé que le numéro à venir était « attendu depuis des années ».
Beatrice McQueef, une Australienne de 40 ans, est alors montée sur scène. « Dans la vie, je suis gynécologue mais je suis aussi une musicienne un peu particulière. Je joue de la musique avec mon corps », avait-elle prévenu dans le portrait diffusé avant son arrivée devant le jury de l’émission artistique.
Ni une ni deux, la quarantenaire a tombé la jupe, se retrouvant en sous-vêtements. Elle a ensuite inséré une flûte dans son sexe avant de se retourner, les jambes en équilibre sur deux chaises. Elle s’est ensuite mise à jouer Frère Jacques. Pour les téléspectateurs, la production a masqué le vagin de la quarantenaire derrière un emoji chat durant toute la séquence.
Rapidement, Hélène Segara et Sugar Sammy ont rapidement buzzé la performance tandis que Marianne James et Éric Antoine étaient hilares. Après sa prestation, l’Australienne a expliqué avoir découvert son talent en pratiquant la gymnastique dans un cirque alors qu’elle était plus jeune. Lors de ses numéros, elle faisait régulièrement des « pets de foune », expression traduite en anglais pas « queef » d’où elle tient son pseudonyme.
Elle a encore raconté avoir réalisé qu’il n’y avait pas de quoi être embarrassée. « Je me suis dit que je pouvais l’utiliser et en faire quelque chose de divertissant. »
Conclusion :Etant donné la division du jury, c’est le public qui a dû décider du sort de la candidate pour la prochaine étape de l’émission. Son numéro musical n’a vraisemblablement pas convaincu l’audience puisque l’aventure s’arrête à ce bref passage pour Beatrice McQueef.
Montignac-Lascaux est une petite ville attractive du Périgord Noir, traversée par la rivière la Vézère.
Les deux rives ont leur charme, le mieux est de faire une balade en canoë pour découvrir cette ville sous un autre angle !
Montignac vous ouvre les portes du Périgord noir !
Elle prend sa source dans le massif central, traverse Montignac de part en part et se jette dans la Dordogne à Limeuil : c’est la Vézère.
Bercé par son écoulement, vous pourrez régaler vos papilles de produits typiques le long des quais de Montignac.
La promenade se poursuit dans ces ruelles médiévales bordées par ces maisons sur pilotis ou à pans de bois, au détour d’un lavoir ou d’une fontaine… vous vous trouvez à l’entrée de la Vallée Vézère.
Une pause préhistoire s’impose !
Découvrez les reproductions de la véritable Lascaux : Lascaux II à 10 minutes de Montignac et en son centre Lascaux IV, la toute dernière reproduction complète de la grotte à visiter en famille.
24290 MONTIGNAC
Tél. : +33 5 53 51 72 00
Courriel : info@ville-montignac.com
Son histoire..............
Montignac-Lascaux fut occupée dès le paléolithique. Mère Préhistoire nous a laissé en héritage la grotte de Lascaux, découverte en septembre 1940 et le gisement du Regourdou.
Une forteresse est attestée du début du Moyen âge jusqu'au Xème siècle. Elle passe par mariage au comte du Périgord au siècle suivant et devient une place forte importante. Plusieurs fois démantelé pendant les guerres, le château est détruit en 1825. Il n'en reste qu'une tour et l'infrastructure.
Le pont de Montignac-Lascaux, brûlé en 1580 par les protestants, fut reconstruit puis emporté par les crues de 1620. Le pont actuel, bâti entre 1766 et 1777, remplaça le bac utilisé pendant 150 ans.
La cité est formée de deux noyaux de vie situés de part et d'autre de la Vézère. On y trouve des ruelles médiévales étroites avec des maisons sur pilotis, à pans de bois, des lavoirs et des fontaines. La ville a également un riche patrimoine religieux avec ses couvents et son prieuré. Personnages célèbres de Montignac-Lascaux : l'écrivain Eugène Le Roy auteur de "Jacquou le Croquant", le moraliste Joseph Joubert, le fabuliste Pierre Lachambaudie...
Même si la saison est plus fraîche et les journées plus courtes, découvrez toutes les bonnes raisons d'apprécier l'arrivée de l'automne, que cela concerne notre bien-être, notre santé ou notre assiette.
Chaque année a lieu entre le 21 et le 24 septembre l'équinoxe d'automne, légèrement différent de son cousin le solstice. Lors de cet événement astronomique, les deux hémisphères du globe sont éclairés de manière identique. Même si ce phénomène naturel peut changer de date, le 21 septembre marque véritablement le début de la saison automnale dans l'esprit des Français. C'est à partir de cette date que les jours raccourcissent plus rapidement, une perte de 4 minutes de soleil en moyenne. Caractérisé par les feuilles tombantes, le retour du froid ou encore la rentrée scolaire, l'automne est souvent considéré comme une saison maussade. Pourtant, c'est une saison idéale pour prendre soin de soi, mais aussi pour prendre le temps de profiter de plaisirs simples.La première manière d'apprécier l'automne passe tout d'abord par l'évolution de la nature. En automne, les feuilles des arbres brunissent ou jaunissent, ce qui donne un tout nouveau visage au parc ou à la forêt voisine. Lors des journées clémentes, se promener dehors permet d'admirer toutes les beautés de la nature, trouver les premiers champignons ou ramasser des glands. Si le temps est mauvais,( ce qui n'est vraiment pas le cas cette année ! ) une autre manière d'apprécier l'automne peut naître à domicile. La saison est idéale pour tester un nouveau loisir créatif, lire au coin du feu ou proposer aux enfants des activités sur le thème d'Halloween ou de la préparation de Noël. L'automne est aussi très apprécié lorsque nous dormons. Avec le passage à l'heure d'hiver, notre corps peut se reposer une heure de plus. Cela contribue à relaxer l'esprit et à se préparer à un nouveau rythme plus tranquille.
L'automne, est aussi une saison riche en gourmandises
Enfin, l'automne marque le retour dans nos assiettes de plats, de fruits et de légumes réconfortants. Dans les potagers, l'automne est synonyme de potirons, de citrouilles et autres cucurbitacées. Les poireaux, pommes de terre et carottes sont aussi de sortie pour préparer de délicieuses soupes. Côté fruits, l'automne est la pleine saison des pommes. Bonnes pour la santé de nos poumons et limitant les risques de problèmes cardiaques, elles se déclinent en tartes Tatin, en compotes ou sont dégustées crues. Et lors des journées les plus froides, rien de tel qu'un goûter avec un chocolat chaud pour se détendre et se réchauffer. Avec tous ces éléments, l'automne pourrait bien devenir votre saison préférée ! à vous de juger !
Un peu de poésie de l’esprit en ce Dimanche d’octobre ou la pénurie (une de plus tient en excitation notre doux pays) et surtout pousse le bouchon un peu loin !
Le plaisir d’essence
Dans ce monde de brut
De moins en moins raffiné,
Nous passons Leclerc de notre temps
À faire l’Esso sur les routes,
Pour, au Total, quel Mobil ?
On se plaint d’être à sec,
Tandis que le moteur économique,
En ce temps peu ordinaire,
Est au bord de l’explosion,
Dans un avenir qui semble citerne.
Il conviendrait de rester sur sa réserve,
Voire jauger de l’indécence de ces bouchons
Que l’on pousse un peu trop loin.
Il y a des coups de pompes qui se perdent !
La vérité de tout cela sortira-t-elle des puits de pétroles ?
Qu’en pense nos huiles ?
Peut-on choisir entre l’éthanol ou l’état nul ?
Voilà qui est super inquiétant !
C’est en dégainant le pistolet de la pompe, que l’on prend un sacré coup de fusil !
Je vous laisse le temps de la réflexion sur cet axe là
" Star de l'hiver " , Elles vont être sur tous les étals prochainement , peu caloriques ,Ce petit agrume fournit et regorge de nombreux minéraux : avant tout du potassium, bon pour les muscles, les nerfs et les reins, mais aussi du calcium indispensable à la bonne santé osseuse. En proportion moindre, elle contient également du magnésium, antistress, et du fer nécessaire aux globules rouges.Mais connaissez vous ces origines ?
A la fin du XIXe siècle, les Petits Frères de Notre-Dame de l’Annonciation cultivent une pépinière à Misserghin, près d’Oran en Algérie française.
Frère Clément (né Vital Rodier, dans le Puy-de-Dôme) en est l’une des chevilles ouvrières. Un arbre étrange, poussé tout seul, attire son attention.
Le fruit du hasard
Le fruit du croisement naturel entre un mandarinier et un oranger s’avère succulent. Et en plus, il n’a pas de pépin ! Frère Clément va greffer et cultiver en grand ce qu’il appelle la mandarinette. Mais les orphelins de la communauté la surnomment « clémentine ».
C’est le nom que retiendra en 1902 la société d’horticulture d’Algérie pour baptiser officiellement le nouvel agrume, en l’honneur du religieux à la main verte.
Si délicieuses ne vous privez pas ! A consommer sans modération ............( Moi perso j'adore )
Ce billet du dernier dimanche de septembre et le premier de l'automne sera de nature insolite .............
Une journée pas comme les autres !
Deux hélicoptères se posent pour faire le plein
dans une station-service de la N6
Dimanche dernier 18 septembre, Pascal Tournier tenait sa station-service à Molphey (Côte-d'Or) quand il a eu la surprise de voir deux hélicoptères se poser pour se ravitailler.
Pascal Tournier tient à Molphey (Côte-d'Or) depuis plus de 30 ans une station-service décorée à l'ancienne avec de vieux véhicules, des pompes et même une fresque de Johnny Hallyday ! Pourtant, ce n'est pas cela qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux. Car, ce dimanche 18 septembre, Pascal Tournier a ravitaillé deux hélicoptères dans sa station.
"Ils ne vont quand même pas se poser là ?"
Il se souviendra longtemps de cette journée. Tranquillement posté à sa station service, Pascal aperçoit au loin deux hélicoptères volant à basse altitude. "Au début, je pensais qu'ils prenaient des photos de la commune ou des maisons", déclare-t-il. Mais les deux engins viennent dans sa direction jusqu'à voler au-dessus de la station.
Amusé, ce fan de Johnny Hallyday prend son téléphone et filme la scène, qu'il postera plus tard sur le réseau social Facebook. "Ils vont quand même pas se poser là, ils ont bu des canons ou quoi les gars ?" Dit-il dans sa vidéo. Difficile de contredire Pascal, tant la scène parait improbable.
Tout ça... pour des œufs en meurette
Depuis son hélicoptère, un homme fait signe et demande à se poser. "Tu veux de l'essence, t'as qu'à descendre", répond Pascal. Quelques minutes plus tard, un hélicoptère était posé devant sa pompe et le propriétaire des lieux assiste à la scène, pantois. Est-ce un problème de panne ? Pas du tout ! "Ils m'ont dit qu'ils allaient chez un ami dans le village manger des œufs meurette", raconte Pascal.
Une explication complètement absurde qui va en faire sourire beaucoup, excepté les autorités. "Il est illégal de se poser en dehors des infrastructures habilités à recevoir des avions, ULM, ou hélicoptères", confirme Patrice Reverdy de l'aérodrome de Saint-Yan, en Saône et Loire.
Les deux propriétaires des hélicoptères et Pascal ont par la suite longuement échangé sur cette station aux décorations vintage. Ils ont même pris plusieurs photos pour capturer l'instant, avant de repartir chez leur ami, quelques centaines de mètres plus loin. "Je ne serais pas étonné s'ils s'étaient garés sur la place de la mairie", ironise Pascal. Une histoire qui a beaucoup fait réagir sur les réseaux sociaux, et une journée que Pascal Tournier n'est pas prêt d'oublier.
Je me souviens d'un temps lointain, totalement improbable pour les plus jeunes, où, me retrouvant chez ma Grand-Mère je découvrais que le confort pouvait être rudimentaire alors que le pays vivait au rythme des trente glorieuses. Ma vieille aïeule faisait partie de cette cohorte d'anonymes que notre société a de tout temps, laissé sur le bord du chemin. Elle ne s'en souciait guère, vivant de peu et n'en demandant pas plus.
Pour accéder à sa maison, n'y voyant plus guère et marchant encore moins, il me fallait sonner et attendre qu'elle ouvre sa fenêtre donnant sur la cour
Sa maison était composée de deux pièces pas bien grandes. Dans la salle à manger, une table, un buffet et quelques chaises. C'est là que se déroulaient les facétieuses parties de petits chevaux qui resteront à jamais associées à ma chère jeanne. Elle avait le bonheur accroché au cœur, comme une carapace pour oublier une existence durant laquelle elle eut plus que son lot de malheur. Elle avait cette élégance de ne jamais se plaindre ni même d'évoquer tous les drames qui avaient jalonné son parcours sur cette vallée de larmes.
Les petits chevaux exprimaient mieux que tout, son envie de continuer d'aller de l'avant, bien qu'elle fût désormais presque immobile. Une manière certes un peu cavalière de balayer son passé marqué par deux guerres mondiales qui lui prirent à chaque fois son compagnon
Ma naissance avait scellé une sorte de réconciliation puisque c'est elle qui avait assumé l'essentiel lors de ma venue. Je lui gardais une affection toute particulière et c'est ainsi que j'allais toujours passer quelques jours chez elle durant les vacances. Nous partagions alors la seconde pièce une chambre munie d'un paravent, une petite banquette côté fenêtre et un fauteuil en osier : seul luxe qu'elle pouvait avoir tandis que de l'autre côté, son lit et un petit coin cuisine qui semblait préfigurer les tous petits équipements des camping-cars, le côté fonctionnel en moins.
Un seul robinet, une bassine pour se laver, les toilettes sur le palier, , voilà tout le confort qu'elle pouvait avoir C'est sous le tout petit évier que trônait en majesté un pot émaillé de couleur bleu nuit. Il régnait sur les nuits de la vieille dame qui deux ou trois fois, en avait usage.
Le gamin que j'étais épiait la nuit le bruit en cascade que provoquait cette caisse de résonance fort peu soucieuse de préserver l'intimité de son utilisatrice. C'est au petit matin que me revenait le privilège d'aller porter le fruit de ses mictions nocturnes dans les WC au fond du jardin. Une mission que je remplissais avec fierté tout en vidant un contenu qui n'avait rien de glorieux. J'attendais du reste ce moment pour satisfaire des envies que j'avais gardé de par devers moi toute la nuit. Le pot ne me disait rien qui vaille.
L'expression, « À la bonne fortune du pot » n'avait certes aucun rapport avec ce petit seau émaillé même si pour moi, elle illustre ce passé où la richesse du cœur valait bien plus que les incessantes améliorations du confort en marche. Je me suis permis ce petit crochet chez Jeanne, Ne m'en veuillez pas et ne soyez pas offusqué par ce papier au contenu si prosaïque. Par les temps qui courtent peut-être allons nous y revenir ?
En ce 1ier Dimanche caniculaire de septembre pour terminer notre programme rando Pyrénéennes je vous propose Une " Randonnée facile vers les plus beaux lacs des Pyrénées
Pour vos vacances d'été en Occitanie, Afin d'aller se rafraîchir, en famille, au bord d'un lac de montagne : pas plus d'une heure de marche pour cet itinéraire facile à parcourir avec vos enfants, à travers les forêts et les chemins
Toutes les destinations lacs dans les Pyrénées ne requièrent pas des compétences techniques et une condition physique exceptionnelles. De nombreux lacs sont accessibles en moins d'une heure de marche sur des sentiers bien marqués et balisés. Toute la famille est ainsi conviée à venir tremper ses orteils en altitude
Aujourd’hui direction.
Le lac de Balcère dans les Pyrénées-Orientales
Toute la famille est invitée à se rendre au lac de Balcère où plusieurs activités ludiques sont proposées. Parmi ces dernières, la pêche en lac. Le lieu est d'ailleurs fréquenté par de nombreux adeptes du hameçon. Mais pour les promeneurs c'est une jolie destination qui débute depuis le haut de la commune des Angles. Une route goudronnée permet de descendre jusqu'au lac. car il est situé en contrebas à 1770m d'altitude.
Prévoir si l'on s'y rend à pied que le retour est montant. 4 petits kilomètres et 165m de dénivelé.
En ce Dimanche caniculaire d'Août je vous propose Une " Randonnée facile vers les plus beaux lacs des Pyrénées
Pour vos vacances d'été en Occitanie, Afin d'aller se rafraîchir, en famille, au bord d'un lac de montagne : pas plus d'une heure de marche pour cet itinéraire facile à parcourir avec vos enfants, à travers les forêts et les chemins
Toutes les destinations lacs dans les Pyrénées ne requièrent pas des compétences techniques et une condition physique exceptionnelles. De nombreux lacs sont accessibles en moins d'une heure de marche sur des sentiers bien marqués et balisés. Toute la famille est ainsi conviée à venir tremper ses orteils en altitude
Aujourd’hui direction.
L'étang de Comte en Ariège
L'étang de Comte est un petit coin de paradis pour celles et ceux qui veulent randonner sans faire trop d'efforts et profiter du paysage. La balade est idéale pour les débutants. Chemin bien marqué, passages variés entre cheminement dans la forêt, le long du ruisseau, jusqu'à l'arrivée à l'étendue d'eau qui outre les randonneurs enchante les pêcheurs de truite. Il n'est pas exclu qu'au cours de la promenade vous croisiez un cèpe ou quelques giroles. Prévoyez deux heures pour la balade aller-retour, 300 m de dénivelé et un itinéraire de 5km. Départ sur la commune de Mérens-les-Vals.
En ce Dimanche caniculaire d'Août je vous propose Une " Randonnée facile vers les plus beaux lacs des Pyrénées
Pour vos vacances d'été en Occitanie, Afin d'aller se rafraîchir, en famille, au bord d'un lac de montagne : pas plus d'une heure de marche pour cet itinéraire facile à parcourir avec vos enfants, à travers les forêts et les chemins
Toutes les destinations lacs dans les Pyrénées ne requièrent pas des compétences techniques et une condition physique exceptionnelles. De nombreux lacs sont accessibles en moins d'une heure de marche sur des sentiers bien marqués et balisés. Toute la famille est ainsi conviée à venir tremper ses orteils en altitude
Aujourd’hui direction.
L'étang du Laurenti dans l'Ariège
Il suffit de monter 300m de dénivelés pour atteindre au bout d'une heure d'effort le magique étang du Laurenti. L'un des plus beaux lacs de l'Ariège dans le territoire du Donezan. Ce dernier est aussi appelé le Québec Ariègeois. Ce coin particulier des Pyrénées ariègeoises est enclavé dans le territoire de l'Aude. L'accès est facile depuis le parking de la maison forestière où l’on gare sa voiture.
L'étang situé à 1.932m d'altitude est bordé de pins, lové au pied du Roc Blanc (2.542 m).
Il me semble que nous devons nous rendre à l’évidence « Le réchauffement climatique se précise : on nous annonce de plus en plus de canicules à venir. L'homme saur a-t-il résister à ces chaleurs lourdes et torrides que nous promettent les scientifiques ? Le soleil source de vie va-t-il devenir le pire ennemi de l'homme ? Le soleil, après nous avoir apporté sa douce énergie vitale va-t-il entraîner la disparition de notre espèce et de notre planète ? Les canicules extrêmes tendraient à se généraliser : une étude menée par l'institut de Potsdam et une université de Madrid prévoit des vagues de chaleur de plus en plus importantes. Les responsables seraient les hommes eux-mêmes, leurs activités produisant des gaz à effet de serre.
A prévoir : des récoltes perdues, des incendies, une mortalité accrue due à la chaleur...On en voit déjà les prémisses avec une multiplication des feux de forêts en Espagne, au Portugal, aux Etats-Unis, en Californie, en Sibérie. Quand des forêts sont dévastées par des incendies, l'équilibre général de la planète est rompu et menacé. Les arbres sont les poumons de la terre, sans eux, nous ne saurions vivre.
L'homme semble courir à sa propre perte, refusant de prendre en compte la belle harmonie du monde, créant sans arrêt des déséquilibres, saccageant la nature pour assurer son propre confort et assouvir sa soif de profits. Nous vivons dans un monde limité, sur une petite planète minuscule à l'échelle de l'univers, ne négligeons pas notre demeure, elle est tellement belle, si diversifiée : elle mérite tous nos soins, toute notre attention. Nos besoins en énergie doivent sans doute être réduits : il faut veiller à modérer nos consommations et chacun doit œuvrer dans ce sens. Nous pouvons encore infléchir la tendance mais les hommes doivent prendre conscience que notre terre ne peut être exploitée à outrance, comme elle l'est encore trop souvent..." Hélas, l'homme n'a toujours pas pris la mesure de la catastrophe. Cette année, la canicule s'installe en France, et va durer, d'après les prévisions de la météo.
Aujourd’hui à cette heure En Gironde, (mon département) près de 12000 hectares de forêt ont déjà été dévorés par des incendies. Une centaine de véhicules des moyens aérien très importants et environ 1 000 pompiers sont mobilisés sur place. Après les régions méditerranéennes c'est au tour de l'Aquitaine de subir les assauts du feu. Depuis mardi, deux importants incendies sévissent en Gironde. Des milliers de personnes ont été évacuées.
Grêles, violents orages, inondations, coups de chaleur, sécheresse, incendies, le changement climatique nous impose d'aller vers plus de sobriété...Ne croyez-vous pas ?
Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches (environ 3 mm) à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé.
Lavez le poivron.
Enlevez la queue et rincez l'intérieur pour en ôter les graines.
Coupez-le en fine tranches.
Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
Pelez et émincez l'oignon et l'ail.
Huilez un plat à four et déposez les légumes en alternant les tranches de courgettes, de poivron et de tomates.
Glissez de temps en temps des morceaux d'oignon et d'ail.
Parsemez le tout de feuilles de thym. Salez et arrosez avec un filet d'huile d'olive.
Enfournez durant 50 minutes.
Poivrez et servez chaud.
Le Conseil du chef :
Les plus gourmands ajouteront, au milieu des tranches de légumes, du fromage ou des tranches de bacon.
Où pour les plus gourmands
Tian de courgettes & tomates à la mozzarella
Le tian aux légumes est un grand classique de la cuisine provençale. Facile à préparer, savoureux et léger, il se décline en fonction de vos envies. Cette variante, aux courgettes, tomates et mozzarella, nous fait encore plus apprécier l'été.
Recette pour 8 personnes
Liste des ingrédients
1 kg de tomates/5 courgettes/2 à 3 boules de mozzarella/pain rassis/herbes fraiches : sarriette, origan et thym (à défaut : herbes de Provence)/huile d'olive/sel & poivre/paprika/Temps de préparation : 20 minutes/Temps de cuisson : 30 minutes
Recette
Mixer le pain rassis avec les herbes et réserver.
Laver les légumes et les couper en tranches assez fines. Couper également la mozzarella en tranches.
Disposer les légumes et le fromage en alternant le tout dans un plat à four.
Assaisonner et arroser d'huile d'olive.
Finaliser en recouvrant de la préparation pain rassis et herbes fraiches.
Faire cuire à four chaud 200 °C pendant environ 1/2 heure.