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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
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Il est très ... Exactement

 

 

 

             

 

 

 

 

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La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

[André Malraux]

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 Passion Palombe

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Attention ! Passion Palombe...

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C'est ici que ça se passe ............

Au mois d'octobre de chaque Année

 

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Tient ! 

IL y a une Palombière par ici .........?

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21 décembre 2017 4 21 /12 /décembre /2017 07:45

 600 millions de chinois et moi et moi…………

L'enquête..............." reconnaissance faciale"

 

"Pendant ce temps-là ;

           La chine avance "

"Notre liberté est en permanence sous haute surveillance électronique. Les technologies informatiques ont permis d'augmenter ce que les spécialistes appellent notre "traçabilité". Nos activités, nos conversations, nos goûts et nos centres d'intérêts laissent des traces dans les multiples systèmes informatiques qui gèrent notre vie quotidienne. Toutes ces données sont collectées, centralisées et mémorisées par des organisations publiques ou privées qui peuvent connaitre à tout moment le "profil" de chaque individu. Fichiers informatiques, téléphones portables, internet, association de la carte de crédit et du code barre, réseau Echelon, voici les moyens par lesquels notre liberté est devenue très surveillée..."

La reconnaissance faciale

 

Sur de nombreux plans, les avancées de la Chine en matière scientifique et technologique ne cessent de nous étonner. Son grand bond en avant en cours semble ne pas devoir connaître de limites. La Chine 4.0 est bel et bien en route.1 Milliard 400 millions en 2016 soit 107% d’augmentions en 56 ans !
   Elle brûle les étapes dans de nombreux domaines, même dans les secteurs de pointe, comme la robotique.
  Mais même s'il y a lieu d'éviter la sino- admiration béate, voire la sino-lâtrie (sans tomber dans la sino-phobie), on peut s'interroger sur certaines orientations et applications en cours. Il est un point sur lequel des questions se posent avec une certaine inquiétude : celui du développement ultra-rapide des technologies basées sur la reconnaissance faciale, qui progressent à grande vitesse, en même temps que le déploiement rapide des caméras de
surveillance presque omniprésentes.
     Presque partout, les personnes peuvent être suivies et reconnues, sans que pour l'instant personne ne semble s'interroger là-bas sur les dangers de ce développement rapide et performant dans de nombreux lieus publics, qui n’a pas qu'un but utilitaire.
  Ce système performant, conçu pour assurer la sécurité des citoyens, a été déployé dans de nombreuses municipalités chinoises. D'ici 2020, près de 600 millions de caméras devraient être installées dans le pays. Certaines d'entre elles, dont le nombre reste secret, sont dotées d'outils de reconnaissance faciale et permettent d'associer une identité aux visages filmés. D'autres se contentent d'en identifier l'âge, le sexe ou certains traits physiques. 
   On peut facilement imaginer, étant donné la nature du régime, que ces nouveaux moyens sophistiqués peuvent être facilement utilisés pour le contrôle des personnes et des foules à des fins sociales et politiques.
   Il y aura bientôt une caméra pour deux habitants. Difficile de passer entre les mailles de ce nouveau Big Brother.
     Le Wall StreetJournal a expliqué l’intention du régime chinois d’installer quelques 600 millions de caméras à reconnaissance faciale CCTV dans le pays – soit une pour trois personnes, alors qu’il en existe déjà 176 millions aujourd’hui. Le pays est aidé dans sa tâche par l’obligation pour tout citoyen de plus de 16 ans d’enregistrer auprès des autorités une photo d’identité. Une réalité un peu trop proche de la fiction…
    Nous voilà entrés dans un type de société où la surveillance généralisée tend à devenir la norme. Un monde qu’Orwell n'aurait même pas imaginé.

« Plus on est habitué à être observé, moins on est sensible aux atteintes à la vie privée » (A Rouvroy)

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26 septembre 2017 2 26 /09 /septembre /2017 05:58

La chine encore et toujours ! 1 de plus..

 

Notre patrimoine viticole fout le camp

" Le château Bel Air "change d'ère en douceur"

 

La propriété de 55 hectares a été rachetée en janvier par le géant chinois de l’agroalimentaire Golden Fields. La passation officielle vient d’avoir lieu au château.

Le tour du propriétaire était assuré par monsieur Stephen Lu lui-même. Comme un jeune marié, nœud papillon et costume trois pièces bleu marine, l’homme d’affaires chinois à la tête du groupe agroalimentaire Golden Field a présenté fièrement sa dernière acquisition : le château Bel Air, en appellation Castillon Côtes de Bordeaux.

Avant de se porter acquéreur en janvier dernier, Stephen Lu raconte avoir visité beaucoup de châteaux. Il est tombé sous le charme de cette propriété. « Le ciel était si pur, si différent de l’air pollué de la Chine. » Le côté historique du lieu ne l’a pas laissé indifférent. « Le château est un trésor. La maison date du XVIIe siècle, elle a plus de trois cents ans! Elle est exceptionnelle, sur le haut dune colline, avec une vue magnifique sur les vignes et les forêts autour. »

Rustique et chic

Quelques changements ont été apportés, en douceur. L’intégralité du château a été redécorée en respectant l’esprit des lieux, rustique et chic. « Les vieux meubles sont toujours là, avec une touche de modernité en plus. »

Une peinture représentant la bâtisse, réalisée par un artiste chinois venu ici en résidence quelques temps, trône dans un salon de dégustation. Dans la salle de billard (français, le billard), le bureau de monsieur Lu paraît un peu étroit, coincé au pied de l’escalier qui amène à l’étage.

Un souffle nouveau

Le conte de fée est aussi une jolie opération commerciale pour Golden Fields. Fort de ses 55 hectares (soit environ 400 000 bouteilles annuelles), Bel Air est l’une des propriétés les plus importantes de la rive droite. Le géant chinois possède 4 000 restaurants et épiceries principalement dans les régions de Pékin, Shanghai et Taïwan. Autant de points de vente qui seront fournis avec 50 % de la production de Bel Air. Pas plus, selon Stephen Lu. L’autre moitié sera réservée au marché français.

L’ancien propriétaire restera dans les coulisses de la production pendant les deux prochaines années. Patrick David avait quitté le négoce en 1993 pour devenir vigneron et a agrandi le vignoble au fil des années.

« Il faut avoir les reins suffisamment solides pour se tourner vers l’export. » Ses vins Château de Francs La Comtesse, Château La Chapelle Monrepos, Grusy-Bellair et Bel Air sont déjà vendus en Chine, au Japon ou aux États-Unis. « Je ne suis pas inquiet pour l’avenir du château. M. Lu a le souci de la qualité et du prestige de la propriété. Le groupe va apporter un souffle nouveau. »

Une cuve, une parcelle

Le reste de l’équipe, trois salariés permanents, ainsi que l’œnologue Marc Quertinier, continueront à travailler sur le domaine. « Nous allons assurer la continuité. L’esprit des vins restera le même. » Avec cependant la volonté de satisfaire la clientèle chinoise.

« Comme tous les consommateurs aujourd’hui, ils sont sensibles à la préhension des tanins. La cuvaison sera plus courte pour faire du vin plus facilement consommable jeune. Mais il pourra continuer à se garder. »

Dans les projets à très court terme, Golden Field envisage de moderniser les chais. Des cuves plus petites pourraient renforcer l’équipement actuel du château. « Nous avons un terroir très nuancé. Une cuve, une parcelle, nous permettrait de respecter au mieux le parcellaire. »

Avec l’assentiment du nouveau propriétaire, Marc Quertinier souhaite poursuivre son travail d’orfèvre. Il déguste tous les deux jours pour suivre au plus près le rythme d’extraction.

Un tempo à faire coïncider avec celui du nouveau propriétaire. Bel Air est une première étape pour Stephen Lu, qui ne cache pas son ambition de développer son implantation dans le Bordelais. « Nous cherchons un autre château, pourquoi pas un Saint-Émilion grand cru? »

 

 

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31 août 2013 6 31 /08 /août /2013 06:26

 

 

  inventeur chinois

 

 

 Les petits hommes jaunes ne mange pas que du riz, n’ont pas leur concours Lépine, mais eux aussi ont un cerveau en voici la preuve.

 

 

 

Inventeurs ou amateurs d'inventions en tous genres vous risquez d'être agréablement surpris par ces inventions "made in China" ! Sphères de survie, robots faits avec les moyens du bord et autres objets du genre... La technologie de pointe n'est pas présente partout en Chine. Ceux qui peuvent y avoir accès sont généralement des scientifiques renommés. Mais ça n'empêche pas le reste de la population de se doter d'inventions toutes plus étonnantes les unes que les autres.

Ce qui les rend étonnantes c'est justement le fait que certaines sont vraiment réussies alors que la plupart ont été élaborées avec les moyens du bord, sans les matériaux utilisés pour la technologie plus poussée.

Petit tour d'horizon de plusieurs de ces inventions "made in China" !

 

 

Aujourd’hui…

 

 

L'ULM de Shu Mansheng

 

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Shu Mansheng a lui aussi construit son propre avion ultra-léger (ou ULM) fait maison et propulsé par deux petits moteurs. La conception de l'engin a coûté 563 € et a duré huit mois, pour au final donner cet aéronef de 4,5 mètres de long.

 

 

inventeur chinoisJe vous donne rendez-vous la semaine prochaine pour une autre invention ….

 

Bonne semaine….


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24 août 2013 6 24 /08 /août /2013 06:16

 

 

  inventeur chinois

 

Les petits hommes jaunes ne mange pas que du riz, n’ont pas leur concours Lépine, mais eux aussi ont un cerveau en voici la preuve.

 

 

 

 

 

Inventeurs ou amateurs d'inventions en tous genres vous risquez d'être agréablement surpris par ces inventions "made in China" ! Sphères de survie, robots faits avec les moyens du bord et autres objets du genre... La technologie de pointe n'est pas présente partout en Chine. Ceux qui peuvent y avoir accès sont généralement des scientifiques renommés. Mais ça n'empêche pas le reste de la population de se doter d'inventions toutes plus étonnantes les unes que les autres.

Ce qui les rend étonnantes c'est justement le fait que certaines sont vraiment réussies alors que la plupart ont été élaborées avec les moyens du bord, sans les matériaux utilisés pour la technologie plus poussée.

Petit tour d'horizon de plusieurs de ces inventions "made in China" !

 

 

Aujourd’hui…

 

 

L'Arche de Noé/Sphère de survie de Liu Qiyuan

 

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Une autre sphère nommée "l'Arche de Noé" dont le principal but est la survie de ses occupants à n'importe quel danger alentour. Son inventeur, Liu Qiyuan a passé 8 mois et dépensé près de 221 000 € dans la construction de six exemplaires de ces sphères de survie, aidé par une équipe d'ouvriers de son ancienne usine. Il travaille actuellement à la réalisation d'une septième Arche de Noé.

 


 

inventeur chinois Je vous donne rendez-vous la semaine prochaine pour une autre invention ….

Bonne semaine….

 


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17 août 2013 6 17 /08 /août /2013 06:09

 

 

  inventeur chinois

 

 

 Les petits hommes jaunes ne mange pas que du riz, n’ont pas leur concours Lépine, mais eux aussi ont un cerveau en voici la preuve.

 

 

 

Inventeurs ou amateurs d'inventions en tous genres vous risquez d'être agréablement surpris par ces inventions "made in China" ! Sphères de survie, robots faits avec les moyens du bord et autres objets du genre... La technologie de pointe n'est pas présente partout en Chine. Ceux qui peuvent y avoir accès sont généralement des scientifiques renommés. Mais ça n'empêche pas le reste de la population de se doter d'inventions toutes plus étonnantes les unes que les autres.

Ce qui les rend étonnantes c'est justement le fait que certaines sont vraiment réussies alors que la plupart ont été élaborées avec les moyens du bord, sans les matériaux utilisés pour la technologie plus poussée.

Petit tour d'horizon de plusieurs de ces inventions "made in China" !

 

 

Aujourd’hui…

 

 

Le vélo équipé d'un filtre à air de Matt Hope

 

 

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L'artiste Matt Hope a créé un système respiratoire qui filtre l'air. Pour cela il a utilisé une poubelle IKEA, un masque à oxygène de pilotes d'avions de chasse et son propre système de filtration de l'air. Un moyen pour lui de se protéger de la pollution de l'air. Lorsqu'il pédale, l'électricité générée par le mouvement active le système et filtre l'air qu'il absorbe. Ingénieux !

 


 

 inventeur chinoisJe vous donne rendez-vous la semaine prochaine pour une autre invention ….

Bonne semaine….


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