En ce Dimanche 24 Décembre veille de Noël

"sachez que Nuit de noël brune = Année de prune"

Pour vous Mesdames…

Faites-vous belles pour ce soir en appliquant sur votre visage un masque à la farine qui convient à toutes les peaux : mélangez quatre cuillerées de farine avec un demi-verre de lait chaud dans lequel vous aurez fait dissoudre un peu de miel. Ajoutez ensuite une cuillérée d’huile d’olive et gardez ce masque un petit quart d’heure avant de rincer.

Pas obligé de le croire …………

Une vieille légende veut que les bœufs parlent pendant la nuit de Noël mais nous ne pouvons pas le soupçonner car seuls les nouveau-nés les entendent.

A en croire une coutume de nos compagnes, on ne devrait jamais laisser une maison vide l soir de noël et l’on devrait placer dans la cheminée autant de bûches qu’il y a de personnes vivant dans la maison. Bien entendu, on doit veiller que le feu ne s’éteigne jamais.

On prétendait aussi que le nombre d’étincelles tombant d’une bûche frappée avec des pincettes indiquait le nombre de gerbes de blé récoltées dans l’année.

Enfin, n’oublions pas la première bûche, celle dite « de Noël «. Dans plusieurs de nos provinces, on la creusait pour y glisser les petits cadeaux que l’on allait offrir lorsque sonneraient les douzes coups de minuit.

Çà c’était chez nous

…Mais sachez qu’en……………

Italie chacun se régale, en ce soir de Noël, de panettoni, une brioche aux raisins secs et aux fruits confits.

Au Portugal, C’est lors du repas de midi de demain 25 Décembre, que la famille se réunit autour d’une dinde ayant été abreuvée au porto.

En Pologne, tradition identique, le repas de réveillon est un repas maigre, En revanche, de la carpe en gelée puis une dinde farcie aux raisins de Corinthe sont servies également lors du déjeuner du lendemain.

Les Autrichiens eux apprécient pour la circonstance le goulash de bœuf ainsi que le porcelet rôti farci d’herbes….

Enfin en Angleterre, la tradition du Christmas pudding demeure bien vivace et on l’apporte sur la table tout enflammé grâce à l’eau-de-vie dont on l’a arrosé.

Le conseil du chef pour ne pas perdre la tête trop vite ce soir ............

Gobez un oeuf frais ou encore avalez une ou deux cuillerès d'huile d'olive, ces deux procédés ayant pour but de tapisser la muqueuse gastrique.............

Quelques astuces pour économiser l'eau en cette période de pénurie

*Nombreuses sont les régions concernées par les restrictions d'eau en été et compte tenu du réchauffement climatique, les choses ne devraient pas s'arranger dans les années futures.

Difficile alors d'arroser son jardin ou les plantes du balcon à plein jet, lorsqu'il s'agit d'améliorer le bien-être de la collectivité.

Certaines astuces toutes simples permettent d'arroser un balcon ou une terrasse en gérant au mieux la ressource.

Placez une simple bassine dans votre évier, et récupérez l'eau de rinçage des fruits et légumes après leur lavage ainsi que toute l'eau ne contenant pas de produits ménagers ou d'huile pour arroser les plantes. Ce petit geste réalisé tout au long de la journée va vous permettre d'arroser tout le balcon progressivement mais sûrement.

Autre astuce : l'arrosage par bassinage des plantes d'intérieur comme les orchidées ou les bégonias rex ainsi que de toutes les plantes vertes dans une grande bassine. Les plante auront ainsi le temps d'absorber durant au moins une heure toute l'eau qui leur est nécessaire. Une fois le substrat bien détrempé, il suffira d'utiliser cette eau pour arroser votre carré potager sur le balcon ou les plantes à l'entrée de votre maison. Si vous avez effectué un bassinage avec de l'engrais, il servira également aux autres plantes plutôt que d'être perdu et jeté !

Au jardin, pensez à installer des cuves ou des récupérateurs d'eau de pluie, à drainer le ruissellement naturel vers un bassin ou un puits pour conserver au mieux l'eau naturellement présente sur votre terrain. Si vous le pouvez n'hésitez pas à prévoir un forage pour vous assurer une certaine autonomie en cas de restriction drastique, mais aussi pour réaliser de belles économies d'eau sur votre usage domestique et au jardin. Attention, ce type d'ouvrage est soumis au remplissage d'un formulaire et d'une déclaration en mairie.

Saviez-vous que l'on peut peindre sur du formica ! 

En Europe, le formica, considéré dans l’après-Guerre comme un emblème de la modernité, a commencé à investir les intérieurs dans les années 1950 sous forme de buffet, de table et de chaises. Après une période de gloire, il fut ensuite boudé, mais revient aujourd’hui sur le devant de la scène. Ces meubles d’époque ont certes courageusement traversé les ans, mais ils peuvent avoir besoin d’être remis au goût du jour. Nous vous expliquons ici comment donner un coup de jeune au formica en le peignant.

À l’heure actuelle, on trouve sur le marché un très large choix de peintures qui permettent de peindre sur la plupart des supports, y compris le formica. Toutefois, du fait de sa composition, le formica reste une surface assez complexe à peindre.

Il faut en effet savoir que le formica n’est pas du plastique, mais une sorte de millefeuille dont les couches sont constituées de dizaines de feuilles de papier kraft imprégnées de résine de synthèse, puis pressées à chaud.

Pour la dernière couche, un papier décor imprégné de résine mélamine est utilisé pour donner au formica sa couleur et sa résistance. Au final, on a une surface lisse et brillante qui limite la tenue de la peinture. Vous allez donc devoir choisir une peinture adaptée, mais aussi passer par une étape de préparation de la surface, qui est primordiale. En suivant les étapes une à une, vous pourrez peindre votre meuble en formica dans les règles de l’art.

Bien choisir sa peinture pour peindre du formica

Comme nous l’avons évoqué, il est important de bien choisir la peinture pour vous assurer un résultat à la hauteur de vos attentes.

L’adhérence d’une peinture classique est rendue difficile par l’aspect lisse et brillant de la dernière couche du formica. Pour contrecarrer ce problème, vous devez donc avoir recours à un primaire d'accrochage spécialement conçu pour les revêtements en plastique ou éventuellement un primaire destiné aux carrelages.

La primaire va permettre de profiter d’une base sur laquelle vous pourrez ensuite appliquer une peinture adaptée aux surfaces lisses. Si vous souhaitez appliquer une peinture acrylique, la sous-couche devra être à base d’eau, alors que si vous voulez mettre une peinture glycéro, elle devra être à base de solvant.

Le matériel nécessaire

Avant de vous lancer, il est nécessaire de réunir le matériel dont vous allez avoir besoin. Il vous faudra :

une éponge ;

des cristaux de soude ou de la lessive type Saint-Marc ;

du papier abrasif avec un grain fin ou de la laine d’acier ;

un primaire d’accrochage adapté ;

de la peinture ;

des pinceaux ou un rouleau ;

une bâche ou une protection pour protéger l’espace où vous allez travailler.

Veillez à toujours respecter les consignes du fabricant et à vous munir de protection lorsque vous utilisez certains produits.

La préparation du support

Il est maintenant temps de commencer à restaurer votre surface en formica. La première chose à faire est de préparer le support. Cette étape ne doit surtout pas être négligée, car elle contribuera grandement au résultat final.

1. Diluez la lessive Saint Marc ou les cristaux de soude dans de l’eau tiède et, à l’aide d’une éponge, nettoyez l’ensemble de la surface.
2. Rincez ensuite la surface.
3. Laissez sécher.
4. Si la surface est très encrassée, il est possible de procéder à un second nettoyage avec de l’acétone ou du vinaigre blanc. De cette façon, vous pourrez venir à bout des graisses plus résistantes. Si vous utilisez de l'acétone, veillez à vous équiper de gants ménagers et à bien aérer la pièce.
5. Avec de la laine d’acier ou un papier de verre à grain fin, poncez afin de rayer la partie mélaminée. Pour ce faire, réalisez de petits mouvements circulaires sans jamais insister sur une zone précise. Il est important de ne pas creuser la surface, rappelez-vous que le formica est un millefeuille de papier kraft. Cherchez seulement à obtenir une surface qui soit un peu moins lisse pour faciliter la prise de la peinture.
6. Procédez à un dépoussiérage soigneux.

Le passage de la sous-couche

Dès lors que votre surface est prête, c’est-à-dire qu’elle est propre et parfaitement sèche, vous pouvez alors vous lancer dans l’application de la sous-couche. Il est aussi possible d’utiliser un enduit de préparation qui s’applique avec un pinceau-brosse ou un rouleau dans le cas de grandes surfaces.

1. Commencez par bien remuer votre peinture pour bien homogénéiser l’ensemble.
2. Chargez le pinceau ou le rouleau avec la sous-couche et retirez le surplus pour une application plus uniforme.
3. Appliquez le produit en formant des bandes verticalement, puis horizontalement pour les croiser.
4. Laissez sécher le temps nécessaire, vous pouvez vous référer aux indications figurant sur l’emballage.
5. Si nécessaire, vous pouvez appliquer une seconde couche. Pour ce faire, commencez par un ponçage léger afin de rendre la première sous-couche parfaitement lisse. Appliquez ensuite la seconde sous-couche et laissez sécher.

L’application de la peinture

Une fois que la ou les sous-couches de peinture sont appliquées et parfaitement sèches, vous pouvez peindre la surface. Pour les grandes surfaces, privilégiez l’utilisation du rouleau et pour les endroits plus difficiles d’accès et les détails, servez-vous des pinceaux.

1. Avant de débuter, mélangez avec soin votre peinture pour obtenir un mélange parfaitement homogène.
2. Si au toucher, les sous-couches présentent des aspérités, vous pouvez procéder à un léger ponçage pour obtenir un résultat plus lisse et uniforme. Dépoussiérez avec soin avant de passer la couche de peinture.
3. Appliquez la peinture en dessinant des bandes verticales que vous croiserez avec des bandes horizontales.
4. Laissez sécher.
5. Selon le rendu souhaité, il peut être nécessaire de passer une seconde couche. Vous pouvez, là aussi, poncer légèrement entre les deux couches, sans oublier de dépoussiérer la surface tout de suite après.
6. Astuces :

• Entre les couches de peinture, pour éviter de devoir laver vos pinceaux à chaque fois, vous pouvez les entourer avec du papier journal ou les mettre dans un plastique en attendant que la couche précédente sèche.
• Dès que vous avez terminé, veillez à nettoyer soigneusement votre matériel de peinture avec un produit adapté à la peinture :
• si vous avez utilisé une peinture acrylique, il suffit de nettoyer votre matériel avec de l’eau chaude et savonneuse ;
• si vous avez utilisé une peinture à base de solvant, comme la glycéro, vous devez commencer par utiliser un solvant pour éliminer toutes traces de peinture au préalable.

Votre pomme de douche s'encrasse ( calcaire )

Voici quelques solutions pour déboucher ses trous 

Le dépôt de calcaire sur la pomme de douche est un vrai calvaire que toutes les régions connaissent. Il empêche l’utilisation optimale de votre robinetterie en obstruant les trous du pommeau de douche et en créant un dépôt de tartre. La bonne nouvelle c’est qu’il existe une astuce simple et efficace qui peut vous permettre de remédier à ce problème.

Pour cela Vous avez besoin :

1 sac en plastique

Une bouteille de vinaigre

Retirez la pomme de douche. C’est super facile, il suffit de dévisser l’arrière où la pomme de douche rejoint le tuyau de douche.

Il est probable qu’il y ait de la rouille ou du calcaire rendant le travail plus difficile, mais appliquez simplement un peu plus de force.

Remplissez le sac de vinaigre et placez-y la pomme de douche, puis fermez le sac avec une attache.

Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas dévisser la pomme de douche, essayez d’y attacher le sac avec du vinaigre, en vous assurant de bien le fixer.

Laissez la tremper dans le vinaigre pendant la nuit. Le lendemain, retirez-le et utilisez une brosse à dents pour nettoyer toute sa surface.

La pomme de douche sera comme neuve et ses trous seront complètement débouchés. Essayez d’ouvrir l’eau pour voir la différence.

En plus du calcaire, des concentrations élevées de minéraux tels que le calcium et le magnésium peuvent également boucher les trous de la pomme de douche qui, en durcissant, peuvent devenir très difficiles à éliminer.

Autres alternatives pour enlever le calcaire accumulé

sur la pomme de douche :

Vinaigre blanc et bicarbonate de soude

L’une des solutions pour enlever le calcaire sur le pommeau de douche est de mélanger du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. Commencez tout d’abord par dévisser la pomme du flexible.

Dans un grand récipient ou dans le lavabo, versez une grande quantité de vinaigre blanc de manière à bien recouvrir l’objet. Rajoutez un tiers de verre de bicarbonate et laissez mousser pendant une bonne heure. Rincez la pomme de douche en faisant couler de l’eau dans le lavabo. Enlevez tous les résidus de vinaigre et frottez la pomme avec un morceau de tissu propre.

Le citron

Plus simple encore : le jus de citron ! Prenez une tranche et étalez-la sur votre pomme de douche. Lustrez toute la surface à l’aide d’une brosse à ongles ou à dents jusqu’à ce que tout le calcaire soit dégagé. N’oubliez pas les zones les plus serrées. Après avoir frotté, rincez le tout abondamment avec de l’eau claire.

Le cola

Le saviez-vous ? Le cola peut faire des miracles dans la maison. Cette boisson gazeuse est en particulier efficace pour se débarrasser du calcaire. Versez un peu de cola sur une petite brosse puis frottez votre appareil. Ce dernier devrait retrouver sa brillance et être débarrassé de toutes traces de calcaire !

À vous de jouer…

C'est la pleine saison

" Lancez-vous dans votre propre fabrication de  confiture "

Aujourd'hui celle  de " Pétales de Roses "

Préparation : 10 min 
Cuisson : 10 min 

Pour 3 pots de 250 g : 
100 g de pétales de roses non traitées
300 g de sucre en poudre
5 à 6 g d’agar-agar


Couper les tiges des fleurs, prélever les pétales dans un grand saladier et les couvrir d’eau froide. Nettoyer les pétales de rose délicatement pour retirer les pucerons et autres petits insectes logés à l’intérieur. Égoutter.

Mettre les pétales dans une grande casserole avec 1 litre d’eau. Faire chauffer pour porter l’eau à ébullition. Laisser frémir 5 à 10 min : les pétales deviennent alors gris et l’eau bien rose.

Verser le contenu de la casserole dans une passoire à mailles très fines afin de bien filtrer le jus.

Transvaser le jus obtenu dans la casserole, puis ajouter le sucre et diluer 5 g d’agar-agar.

Faire cuire ce mélange et le porter à ébullition sans cesser de fouetter. Puis laisser frémir 30 secondes.

Verser la préparation dans des pots à confiture, préalablement ébouillantés, puis séchés. Fermer les pots, les retourner  et laisser refroidir.

Mon conseil : 

Avec des variétés anciennes, plus odorantes que des variétés modernes, la confiture n’en sera que plus parfumée.

Afin de vous aider à vous lancer ....Douceur du printemps ou de l'été aux saveurs d'antan, redécouvrez la recette de la confiture de pétales de rose en vidéo.