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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
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Traducteur

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

 

[André Malraux]

********** 

 

Actu du jour...


       

9 janvier 2025 4 09 /01 /janvier /2025 11:30

Sa " GLISS "

Marcel réalise une étude de marché dans les villages aux alentours de Limoges pour la compagnie qui fabrique un lubrifiant identique à la Vaseline il  frappe à une porte et se fait accueillir par une jeune femme ayant trois jeunes enfants accrochés à ses jupes.
 
Marcel se présente :

– Bonjour, je fais une enquête pour la compagnie locale « Gliss » qui produit un produit identique à la Vaseline. Avez-vous déjà utilisé notre produit ?
 
– Bien sûr, mon mari et moi l’utilisons souvent !

– Si ce n’est pas indiscret, j’aimerais savoir pourquoi vous l’utilisez ?
 
– Nous l’utilisons toujours pour faire l’amour.
 
– Habituellement, les gens  me mentent et me disent qu’ils l’utilisent pour les chaînes de bicyclette ou pour graisser une poulie. Je sais par contre que la majorité des gens l’utilisent dans la chambre à coucher.
J’admire votre honnêteté. Vu votre franchise, pouvez-vous me dire exactement comment vous l’utilisez pour faire l’amour ?

– Ça ne me dérange pas de vous le dire, moi et mon mari en enduisons la poignée de la porte de la chambre, ça empêche les enfants d’entrer.

Nature  de janvier

Je n'y comprends plus rien !

Nature  de janvier

 

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12 décembre 2024 4 12 /12 /décembre /2024 18:17
Du côté nature.............

Vous utilisez du bois pour vous chauffer l’hiver.

Surtout ne les jetez pas ! voici LES NOMBREUSES UTILISATIONS DES CENDRES DE BOIS 

Si vous chauffez votre maison avec du bois, vous avez probablement une bonne réserve de cendres de bois. Il se compose principalement des minéraux laissés après la combustion du bois, et contient du calcium ainsi que d'autres éléments bénéfiques qui peuvent être utiles dans la maison lorsqu'ils sont appliqués correctement.

FONTE NATURELLE DE LA GLACE

L'une des utilisations les plus efficaces de la cendre de bois pendant l'hiver est de faire fondre la glace naturelle. Les minéraux contenus dans les cendres de bois fonctionnent de la même manière que le sel, aidant à faire fondre la glace sur les allées et les allées. Soyez juste prudent lorsque vous l'utilisez près de votre porte d'entrée, car il peut créer un désordre s'il est suivi à l'intérieur.

NETTOYANT NATUREL POUR TOILETTES

Le cendre de bois est un excellent nettoyant pour toilettes car il nettoie et polit le bol, mais il est également sans danger pour les systèmes septiques.

NETTOYAGE DES PHARES TROUBLES

Un lecteur a un jour partagé qu'ils créent une pâte à frotter à partir de cendres de bois pour nettoyer les phares nuageux de leur véhicule. C'est logique, car la saleté et les résidus d'échappement sur les phares sont assez similaires à la saleté sur le verre du poêle.

Crème pour polir l'argenterie

Tout comme il nettoie le verre, les cendres de bois peuvent également être utilisées pour polir l'argent. Il suffit d'humidifier un chiffon, d'ajouter un peu de cendres de bois et de frotter doucement l'argent terni pour lui redonner de l'éclat.

Dans les zones rurales et pendant le camping, les cendres de bois sont également souvent utilisées pour nettoyer la vaisselle.

DISSOLVANT D'ODEUR DE SKUNK

Les cendres de bois peuvent aider à neutraliser l'odeur de mouffette chez les animaux de compagnie. Si votre animal de compagnie est pulvérisé, saupoudrez-le de cendres de bois et laissez-le dehors pendant quelques heures avant de lui donner un bain complet.

Bien que cette méthode puisse être quelque peu efficace et ait pu être plus courante dans le passé, il existe maintenant de meilleures alternatives disponibles. Si votre animal de compagnie a été pulvérisé par une mouffette, l'utilisation de cendres de bois est bien à la rigueur, mais je recommande fortement d'avoir un spray anti-mouffette et un shampooing spécialisé pour animaux de compagnie à portée de main.

COUVRIR LES TACHES SUR LE PAVAGE

Les cendres de bois, avec leur teinte grise naturelle, sont efficaces pour masquer les taches sur les trottoirs et les pavages. Il suffit de saupoudrer un peu sur la zone affectée et de la frotter avec votre chaussure.

ÉLIMINER LES DÉVERSEMENTS D'HUILE

Tout comme elle peut cacher les taches, la cendre de bois est également idéale pour s'imprégner des déversements d'huile, aidant à éviter qu'elles ne deviennent un problème en premier lieu.

RÉPULSIF AUX CARDS

Pulvériser de la cendre dans les zones sombres de votre maison ou sous les appareils électroménagers peut dissuader les cafards. Leurs exosquelettes robustes ne se débrouillent pas bien contre les cendres de bois, ce qui en fait une barrière efficace.

ABSORBEUR D'ODEURS

Tout comme le bicarbonate de soude, les cendres de bois peuvent aider à éliminer les odeurs désagréables dans votre maison. Placer un petit pot dans le réfrigérateur peut faire des merveilles, surtout s'il y a des morceaux de charbon de bois mélangés aux cendres.

ABSORBEUR D'HUMIDITÉ

Les cendres de bois sont utiles pour absorber l'humidité et peuvent aider à empêcher la formation de moisissures dans les zones humides. Il suffit de mettre une tasse de cendres de bois dans un placard ou un sous-sol moisi, et les morceaux de charbon de bois restants amélioreront son efficacité.

ENGRAIS DE JARDIN

Riche en oligo-éléments provenant du bois, les cendres de bois sont bénéfiques pour la santé des plantes. Bien qu'il manque de carbone et d'azote, ces nutriments peuvent facilement provenir du compost.

Selon l'Université du Vermont, environ 5 gallons de cendres de bois ( 130 centilitres)sont recommandés pour chaque 1 000 pieds carrés ( 300 m2)d'espace de jardin. Cependant, soyez prudent, car il augmente le pH du sol et ne convient pas aux plantes qui aiment l'acide comme les myrtilles ou les pommes de terre.

AMÉLIORER LE COMPOST

L'ajout d'une petite quantité de cendres de bois peut donner à votre tas de compost un coup de pouce utile. Alors que les oiseaux peuvent profiter du compost, dans les zones rurales, il peut attirer les ours. Saupoudrer de la cendre de bois sur le dessus peut dissuader ces gros animaux de fouiller dans vos restes.

Beaucoup ont constaté que depuis qu'ils ont commencé à incorporer du cendre de bois dans leur compost, ils ont remarqué une amélioration significative de sa santé. Creuser dans le centre révèle une poignée de vers actifs qui décomposent tout avec diligence.

GESTION DES ALGUES D'ÉTANG

Les cendres de bois sont riches en micronutriments essentiels à la croissance des plantes, ce qui peut également améliorer la santé des plantes aquatiques. Le potassium présent dans les cendres de bois peut aider les plantes aquatiques enracinées dans un étang à prospérer, leur permettant de mieux rivaliser avec les algues. Cette compétition peut effectivement ralentir la croissance des algues dans l'étang. Soyez juste prudent de ne pas en faire trop.

ÉVITER LES DOMMAGES CAUSÉS PAR LE GEL AUX PLANTES

Pulvériser les cendres de bois sur les plantes avant un léger gel peut aider à les protéger des dommages causés par le gel. C'est parce que les sels minéraux dans les cendres de bois peuvent abaisser le point de congélation de l'eau sans endommager les tissus des plantes, contrairement à d'autres sels.

COMBATTRE LA CARENCE EN CALCIUM DANS LES TOMATES

Ces taches noires disgracies sur les tomates sont souvent dues à un manque de calcium. Alors que les coquilles d'œufs et la farine d'os sont couramment ajoutées aux trous de plantation de tomates pour le calcium, les cendres de bois peuvent servir le même objectif. Mélangez simplement environ 1/4 de tasse de cendres de bois dans chaque trou de plantation de tomates avant de placer les greffes.

REPOUSSER LES LUGS ET LES ESCARGOTS

Créer un anneau de cendres de bois autour de vos cultures peut dissuader les limaces et les escargots d'entrer dans vos plates-bandes. Nous utilisons cette méthode autour de nos champignons shiitake cultivés sur place, qui sont particulièrement vulnérables à ces parasites. Il est également efficace pour les légumes à feuilles comme la laitue. Gardez à l'esprit que le pare-cendres en bois ne durera que jusqu'à ce qu'il pleuve ou soit mouillé, vous devrez donc la réappliquer régulièrement. L'avantage est qu'il se lave facilement au moment de la récolte.

ANTI-FOURMIS SÛR POUR LES ENFANTS ET LES ANIMAUX DE COMPAGNIE

En plaçant un monticule de cendres de bois au sommet d'une fourmillière, vous pouvez encourager les fourmis à déplacer leur nid. Cette méthode ne détruira pas le nid, mais elle incitera les fourmis à se déplacer, ce qui en fait un excellent moyen d'éloigner leurs nids des zones où les enfants jouent.

SUPPLÉMENT MINÉRAL POUR POULETS

Le cendre de bois est rempli de minéraux, ce qui en fait un complément bénéfique pour les poulets lorsqu'il est utilisé avec modération. Selon Community Chickens, « les cendres de bois fournissent du calcium et du potassium ». L'ajout de cendres de bois à votre nourriture pour poulets peut être un excellent moyen d'améliorer leur alimentation.

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24 octobre 2024 4 24 /10 /octobre /2024 17:18

La question que l’on doit se poser ? Le potager est-il productif en hiver ?

Oui le potager sera productif même en hiver si vous avez choisi des variétés adaptées au froid et si vous avez pris soin de semer à la bonne époque pour obtenir des récoltes échelonnées.

Dans les régions les plus froides la mise en place de tunnels ou d'un simple paillage peut suffire à protéger vos légumes. Carottes, panais, laitues d'hiver, mâche, épinards, chicorées, radis d'hiver, choux, poireaux pourront ainsi être récoltés. Même haricots vert & beurres la preuve ci-dessus semés après le 15 Août ! ! Alors il faut oser avec le réchauffement climatique cela peut marcher ….

Du côté " Nature " Du côté " Nature "
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8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 16:18

Quand la nature parle.

"Quand le champignon pleure, quand les chats font les fous, quand les hirondelles volent bas… Autant de signes qui permettaient aux anciens de se préparer aux changements de temps."

Mais aussi saviez-vous que quand :

« Le cri du ″pleu-pleu″ annonce la pluie. » « Pleu-pleu » est le nom donné au pic-vert par les anciens.

 « Quand les hirondelles volent bas, c’est signe d’eau. » En effet, quand le temps est lourd, les insectes volent bas. Les hirondelles sont obligées de voler au ras du sol pour les attraper.

 « Quand il commence à pleuvoir, si les poules restent au milieu de la cour, il va pleuvoir longtemps. Si elles s’abritent, l’averse sera courte. »

« Quand les vaches courent la queue en l’air, c’est signe de coup de vent ou d’orage. »

Habituellement, les vaches pâturent paisiblement ou sont couchées en train de ruminer.

« Quand les chats font les fous, c’est signe d’eau. »

« Si le chat se passe la patte par-dessus l’oreille, c’est qu’il va pleuvoir. » En effet, les tendons des chats se détendent quand l’air est humide. Ils peuvent donc se passer la patte par-dessus l’oreille.

Des feuilles pour prévoir le temps

« Si les feuilles de hêtre ramassées à la Toussaint et disposées dans une assiette deviennent sèches et craquantes, l’hiver sera doux. Si les feuilles sont humides et molles, l’hiver sera dur. »

« Par temps clair et ciel bleu, si les feuilles de peuplier se mettent à tourbillonner sur elles-mêmes, un orage se prépare dans l’heure. »

« Quand le frêne devance le chêne, année sous la pluie. »

Quelques dictons bien connus pour clôturer ce débat

Quel temps de chien !

“Cris de mouettes, signe de tempête.”

Cest un temps à ne pas mettre un chien dehors !

“Le papillon blanc annonce le printemps.”

Il fait un froid de canard !

“Limaçon aventureux, le temps sera pluvieux.”

Il pleut comme vache qui pisse !

“Chante la grive, la pluie arrive.”

En Février les agneaux naissent plus beau.

“Les taupes poussent, le dégel n'est pas loin.”

Mieux vaut un renard au poulailler quun homme en chemise en février.

“Quand brebis secouent leur cloche, pluie en montagne est proche.”

Âne qui brait sans fin, âne qui crie chagrin, annonce la pluie pour demain

“Quand siffle le merle, l'hiver est fini.”

Chien qui se roule annonce du vent; s'il mange de l'herbe, il pleuvra.

“Quand le coq chante à la veillée, il a déjà la queue mouillée.”

Un vent à décorner les bœufs.

“Quand les crapauds chantent Le beau temps s'avance.”

Ect, ect …..

 

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30 juin 2024 7 30 /06 /juin /2024 08:16

Balade culinaire :     A table !  

Aujourd'hui parlons de ce légume  démodé .........." L"artichaud "

"Légume démodé, trop long à cuire et à manger", pourquoi l'artichaut breton pourrait disparaître de nos assiettes

L'artichaut, une culture bretonne emblématique. Mais malgré ses vertus pour la santé, les Français n'en consomment que 450 grammes par an. Les agriculteurs cherchent donc un nouveau souffle pour relancer sa consommation.

L'artichaut, longtemps le fleuron de l'agriculture bretonne, est en perte de vitesse. Après de multiples crises, il souffre de la concurrence étrangère et de sa faible rentabilité. En 10 ans, la région a perdu plus de la moitié de sa production. Il semble aussi depuis quelques années boudées par les consommateurs. Alors comment sauver l'artichaut breton ? 

Pour aller au cœur du sujet, il faut d'abord sonder le cœur (d'artichaut ou pas d'ailleurs) des consommateurs. Certains l'adorent ou le détestent, d'autres aimeraient qu'on le leur prépare car c'est trop long à cuire ou à effeuiller. Enfin, certains fleuristes, le mettent dans des bouquets, si, si. Et c'est très joli !

"Le légume des courageux"

Bref, l'artichaut ne fait pas l'unanimité. Et pourtant, c'est tout un art ,  près de Saint-Méloir des Ondes.Il s'en produit 2 à 3.000 chaque année, vendus entre 1 et 1,50 euro pièce. chez un producteur local .

C'est en ce moment la pleine saison de la récolte qui a pris 15 jours de retard à cause de l'abondance des pluies. Une culture exigeante qui nécessite beaucoup de travail manuel, 200 heures par an sur une  parcelle d'un demi-hectare, à comparer aux 8 heures annuelles pour un champ de céréales. L'artichaut est d'ailleurs surnommé le "légume des courageux". Malheureusement, au fil des ans, il a vu la demande nettement chuter : "Heureusement qu'on a des personnes comme les restaurateurs qui nous en prennent toujours parce que sinon, c'est supplanté par la courgette ou la patate douce qui sont plus à la mode. Il faut essayer de trouver des recettes pour le remettre au goût du jour" 

Il faut réinventer l'artichaut

Justement, en balade du côté du chef cancalais Hervé Mousset qui cherche à réinventer l'artichaut. Dans son restaurant Côté Mer, il attend avec impatience les artichauts du jour livrés par son producteur local puis il s'empresse de préparer un plat qui a de quoi faire saliver : maquereaux fumés, cœur d'artichaut cuit sous vide à basse température avec un sirop de rhubarbe et d'hibiscus et une farce à base d'échalotes, ciboulette, citron vert et huile d'ail. Le tout surmonté d'un sabayon de gingembre. Un régal !

Mais le chef l'avoue : l'artichaut c'est un peu sa madeleine de Proust. Il le préfère au naturel, souvenir de l'avoir mangé petit devant la cheminée, feuille après feuille, en famille. 

Aujourd'hui, près de 70% des consommateurs d'artichauts ont plus de 60 ans. Comme le Mont Saint-Michel, l'artichaut breton fait un peu partie du patrimoine. Pour le faire durer, il faut lui redonner un peu de visibilité et une petite touche de modernité. 

Les petits plus :

En plus de l’eau, l’artichaut est composé d’une grande quantité de fibres et d’un peu de glucides. Ce légume est particulièrement riche en vitamine B9 et il contient aussi du potassium. Les calories contenues dans le légume sont équivalentes à 47 kcal pour 100 g. Pour le consommer, l’artichaut doit être cuit dans un autocuiseur ou dans un four à micro-ondes. La cuisson à la vapeur est recommandée pour conserver les vertus nutritionnelles de l’aliment.

La saison des artichauts en France est très étalée dans l’année. Cela permet de faire plaisir régulièrement à toute la famille, puisque petits et grands sont toujours ravis de découvrir un artichaut dans leur assiette. Accompagné d’une vinaigrette, il fait partie des légumes qui s’accommodent de peu. Saviez-vous pour la petite histoire qu’avant de prendre un sens figuré, le cœur d’artichaut est le réceptacle des fleurs de la plante qui n’ont pas poussé ? Non épanouies, elles forment le foin, prenant l’aspect de poils posés sur le fond de cette amusante fleur comestible et succulente.

Le billet du dimanche
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14 mai 2024 2 14 /05 /mai /2024 07:19

De petits conseils simples mais parfois utiles .

" Comment se prémunir contre les bestioles gênantes "

 

En été, on profite de l'extérieur au maximum lors des repas, de siestes, pic-nique, voire même au bord de la piscine.

Certaines bestioles attirées par les suaves effluves de nourriture, la fraîcheur de l'eau ou tout simplement l'odeur de la peau n'hésitent pas à s'inviter, causant quelques désagréments.

Fourmis envahissantes, guêpes parfois agressives, mouches peu ragoutantes, moustiques tous rostres déployés, gâchent parfois ces moments de sérénité.

Préparez un spray à base d'un litre d'eau et de 10 gouttes d'huile essentielle de lavande et pulvérisez la zone de pic-nique avant de vous installer ; les fourmis ne viendront pas vous importuner. De même, au bord de la piscine si vous étendez votre natte et votre serviette à même le sol.

Les guêpes ne sont vraiment dangereuses que pour les personnes allergiques toutefois, il est insupportable de partager un repas en leur compagnie ! Installez un faux nid de frelon constitué de papier kraft tout près de votre zone de repas, ou entourez votre table de bâtonnets d'encens, elles demeureront au large !

Plantez des fleurs comme le géranium odorant, la tanaisie ou la lavande autour de vos lieux de vie en extérieur. Le basilic à petites feuilles et la citronnelles éloigneront également les mouches mais aussi les moustiques ! Là encore, les diffuseurs d'huile essentielles, l'encens et les bougies pourront être d'un grand secours...

N'oublions pas que chacune de ces créatures présente un intérêt pour la biodiversité, les éloigner sans les tuer, sera donc la meilleure des solutions. Pensez à favoriser leurs prédateurs naturels, comme les oiseaux insectivores, les geckos, les chauves-souris en installant des abris spécifiques, mais aussi de simples poissons rouges dans vos bassins qui dévoreront les larves de moustiques !

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26 mars 2024 2 26 /03 /mars /2024 10:43

Quoi de neuf  au jardin ? 

Nouveaux programmes télévisuels 2024

 

Une dizaine viennent dans mon jardin avec des mésanges des

verdiers des pinsons, rouge gorges et autres oiseaux dont des

palombes sédentaires.

 

Ce chardonneret est magnifique !  .. Mais quel est le statut actuel pour ces jolis oiseaux?

Ce chardonneret élégant est une espèce de passereaux de la famille des fringillidés, partiellement migratrice, petite et très bariolée. L’espèce est classée VU sur la liste rouge des espèces menacées en France éditée par l’Union internationale pour la conservation de la nature,  autrefois il y en avait en liberté en campagne. Je me souviens de leurs chants et de leurs magnifiques couleurs. Ils avaient chaque année leurs nids dans les grands lilas du jardin de ma grand-mère.

 

bergeronnette,rouge-george,verdier, Palombe ou pigeon ramier (columba palumbus)
bergeronnette,rouge-george,verdier, Palombe ou pigeon ramier (columba palumbus)
bergeronnette,rouge-george,verdier, Palombe ou pigeon ramier (columba palumbus)
bergeronnette,rouge-george,verdier, Palombe ou pigeon ramier (columba palumbus)

bergeronnette,rouge-george,verdier, Palombe ou pigeon ramier (columba palumbus)

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19 mars 2024 2 19 /03 /mars /2024 06:13

Semis c'est le moment !  :

Assez de jongler entre les jours de pluie et les jours de soleil ! Même pas le temps de jardiner sérieusement. Je ne sais pas vous mais moi, j'en profite pour semer à l'abri les légumes qui vont occuper mon potager et les fleurs qui vont apporter de la couleur jusqu'à l'automne. Pour cela, j'ai recyclé des rouleaux de papier toilette en carton neutre que je remplis de terre. Dans chaque godet inventé, je sème 2 à 3 graines. Haricots, concombres, tomates, melons, courgettes, potimarrons, œillets d'inde, soucis sont ainsi anticipés. Mis sur un plateau dans une pièce abritée, les premiers plants vont bientôt pointer leur nez. Je vais surveiller que les jeunes plants ne filent pas. Après un éclaircissage, tout ce petit monde sera enfin prêt pour être repiqué au potager et dans le jardin à partir de la mi-mai. 

LE plus du jardinier :

Semis : pourquoi les plantules filent !

 

Lorsque vos graines, semées à l'intérieur, germent et commencent à pousser, vous êtes contents du résultat. Mais un jour, vous vous apercevez que vos jeunes plants font de longues tiges avec 2 feuilles appelées cotylédons à l'extrémité au lieu de développer des feuilles tout au long de la tige. On dit que les semis filent.
Ils manquent de lumière tout en ayant assez de chaleur.
Une fois semées, les graines ont besoin d'une bonne quantité de lumière, d'une chaleur constante et d'un arrosage régulier. Si l'une de ces 3 conditions vient à changer, les semis vont filer.
La pousse qui ne développe pas correctement son système racinaire et ses feuilles finit par dépérir.
Un mauvais temps avec un ciel couvert et gris qui s'installe après plusieurs jours de soleil peut en être la cause. Les pousses vont chercher la lumière en grandissant vite. De trop grandes différences de températures aussi peuvent les perturber.

Que faire lorsque les semis filent ?

Sois-vous vous apercevez rapidement que vos plantules filent et vous pouvez les rempoter dans des pots plus profonds pour les sauver, en sachant que ça restera des plantes fragiles. Les tiges pourront ainsi développer des radicelles sous terre et renforcer le pied. Soit il est trop tard et elles vont terminer par s'étioler, se plier et sécher.

Comment éviter que les semis ne filent ?

 

Lorsque vous faites des semis à l'intérieur, vérifiez que la lumière est bien présente, sans rayons directs du soleil. Ensuite, évitez de les placer près d'une source de chaleur comme un radiateur. Apportez de l'eau que si la surface de la terre est sèche afin d'éviter des pourritures. Essayez de faire vos semis au printemps et de les sortir rapidement pour qu'ils profitent des conditions extérieures.
Pour garantir de beaux semis, il existe des lampes horticoles Leeds que l'on trouve dans les jardineries afin d'apporter une lumière constante.

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5 mars 2024 2 05 /03 /mars /2024 08:28

Le saviez-vous ?

Et on commence l'année avec un beau verdier bien fier sur sa branche , il y avait du soleil, un ciel bleu dont le vague souvenir s'estompe après deux mois de grisaille ininterrompu............

Pékin express vous connaissez ( émissions de téléréalité ) mais l'expression " Pékin  moyen " savez vous d'ou vient cette expression ?

La locution « pékin moyen » désigne de nos jours une personne anonyme et ordinaire ou un endroit désert (« il n’y a pas un pékin »). L’expression date du premier Empire. Elle était utilisée par les militaires pour qualifier de façon plus ou moins péjorative les bourgeois. À l’époque, le péquin désignait un tissu soyeux, à la mode dans les milieux aisés. D’où la référence au lieu de production de la soie, la Chine, et à sa capitale.

Pékin moyen : un jeu de mots ?

Mais ce nom pourrait également provenir d’un jeu de mots lancé lors de la fête de la Fédération sur le Champ-de-Mars, le 14 juillet 1790. À cette cérémonie participaient des délégués militaires et des délégués civils des cantons français. Les nombreux militaires présents appelèrent simplement ces derniers « cantons ». Puis, par analogie avec la ville de Canton en Chine, un petit malin y substitua le nom de la capitale chinoise.

L'image du jour 

 

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20 février 2024 2 20 /02 /février /2024 07:29

Selon le Duc François de la Rochefoucauld : " Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui dépasse leur portée"

Côté nature..... quoi de neuf au potager

Sécateur dégainé, printemps bien préparé

 

Cette semaine et les suivantes, le sécateur va chauffer ! Le mois qui vient représente la dernière ligne droite avant le printemps et son explosion végétale.

Tailler est un geste essentiel au jardin, même si parfois, il met le jardinier mal à l'aise face à ce qu'il considère comme une mutilation de ses belles plantes. Que nenni ! La taille, lorsqu'elle est effectuée dans les règles de l'art aide à maintenir un bon état sanitaire tout en façonnant une structure équilibrée à vos végétaux.

Elle permet en outre d'obtenir une meilleure ventilation et une pénétration optimale de la lumière au centre des plantes afin d'éliminer les éventuels foyers de ravageurs et maladies.

La taille stimule également l’apparition de nouvelles pousses vigoureuses et florifères, alors pas de culpabilité : osez tailler !

Supprimez en un premier temps les parties mortes et sèches de vos vivaces notamment des graminées ornementales.

Taillez les arbustes qui ont fleuri cet hiver ainsi que ceux qui fleuriront sur les pousses de l'année comme le buddleia, l'althéa ou le pérovskia. Taillez également le Photinia 'Red Robin' afin qu’ils émettent de nombreuses pousses rougeoyantes. Ne tardez afin de ne pas mettre en péril la future nidification des oiseaux.

Il est temps aussi de tailler les grimpantes comme les fabuleux rosiers lianes, pensez ensuite à arquer leurs tiges vers le bas pour multiplier la floraison par trois !

Rabattez les clématites à grandes fleurs et floraison tardive à 30 cm du sol. Coupez juste au-dessus de deux bourgeons pour qu'ils se développent avec vigueur.

Une fois vos opérations de taille réalisées, broyez vos végétaux afin de les ajouter au compost, ils se transformeront ainsi plus vite en un substrat riche, idéal pour amender et fertiliser votre jardin !

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