En Août que faire au potager :  

C'est le moment de faire vos graines (légumes, aromatiques et fleurs) pour l'année prochaine. Profitez des légumes arrivés à maturité comme les tomates, poivrons, melons, courgettes ou autres aubergines pour prélever des graines ou des pépins et les faire sécher. Stockez-les ensuite dans une enveloppe kraft et entreposez-les dans un endroit à l'abri et aéré. Vous obtiendrez ainsi vos semences pour 2026 et cultiverez vos variétés préférées.

Mais aussi : - comme le dit le proverbe : " un bon binage vaut deux arrosages " alors continuez de biner la terre autour des légumes pour retirer les mauvaises herbes et laisser passer l'eau de pluie en profondeur

- prévoyez les poireaux, les choux et les salades d'automne en les plantant dès maintenant

- pour ne pas que vos melons, potirons et autres courges ne s'abiment au contact de la terre (risque de pourriture), posez en dessous une tuile ou une ardoise pour les protéger 

- continuez le rythme des récoltes de courgettes, haricots, radis, choux, pommes de terre, tomates, oignons, ail, échalotes, etc. N'oubliez pas les aromatiques à consommer de suite comme la menthe, le basilic ou bien à congeler comme le persil. La taille limitera la floraison et évitera de faire végéter les pieds.

- semez dès maintenant les légumes à récolter en automne-hiver comme la mâche, navets, épinards, radis d'hiver, etc.

- taillez régulièrement les gourmands de tomates, les tiges de melons ou poivrons, les aubergines et les tiges de courges ou concombres afin de limiter le nombre et garantir la beauté des légumes restants


 

Canicule au jardin :

 Comment s’y Préparer : Avec les changements climatiques, le jardinier doit acclimater les plantes, choisir les bonnes espèces et suivre quelques gestes indispensables pour avoir un beau jardin tout l'été. Comment apprivoiser la sécheresse, la chaleur et la canicule pour avoir de beaux et bons végétaux ?

1. Toute l'année, stockez l'eau de pluie dans des réserves pour en avoir sous la main, même pendant des périodes de restrictions. Prenez l'habitude de gérer et maîtriser au quotidien la consommation de l'eau. Installez une réserve ou deux sur les toitures de votre habitation, d'une grange, d'un garage ou un abri. SI vous pouvez en installer plusieurs, vous profiterez plus longtemps de l'eau stockée. Au moment de la plantation, placez des oyas qui vont faire durer les arrosages. Au printemps, la pelouse demande beaucoup d'apports d'eau ainsi que les jeunes semis et plantations. Tout l'été, les légumes du soleil et les massifs d'annuelles sont aussi très gourmands.
   Indispensable, pensez à pailler vos végétaux, dès la plantation et dès les premiers jours du printemps. En plus de conserver l'humidité de la nuit ou des arrosages, il va s'incorporer dans le sol et le nourrir.
2. Les conseils :
3. lorsque la chaleur et la canicule s'installent au jardin, arrosez le soir de préférence afin que le sol et les végétaux profitent de cette humidité plus longtemps. En journée, l'évaporation rapide annule l'effet bénéfique de l'arrosage;
4. conservez toute l'eau de lavage des légumes et fruits pour arroser vos plantes au jardin ou sur le balcon. Chaque goutte d'eau recyclée compte !
5. 
   En cas de sécheresse : le seuil de limitation est défini par votre département. Une première étape consiste à vous sensibiliser, une seconde à vous limiter puis enfin, à interdire l'utilisation de l'eau (hors usage de l'eau potable). Soyez donc attentif aux circulaires tout l'été.
6. Créer de l'ombre
7. L'idéal est d'avoir de grands arbres d'ornement ou fruitiers qui apportent des coins d'ombre dans le jardin. Une haie peut aussi offrir un ombrage à des massifs ou des rangs de légumes au potager. Dans le cas contraire, installez des pergolas ou tonnelles couvertes de plantes grimpantes ou bien des canisses en hauteur.

   

    

8. Au potager, n'hésitez pas à placer des cagettes retournées ou des tunnels couverts sur des plants de salades, radis et autres jeunes pousses. A l'aide de tuteurs, placez des rouleaux de canisses qui vont couper la trajectoire des rayons du soleil, tout en conservant la chaleur pour le plein épanouissement des végétaux. Si vous avez la chance d'avoir un potager à l'ombre, privilégiez les légumes qui vont la supporter.

Aujourd’hui en cette période d’approche des saints de glace

( voir plus bas les dates & dictons dans le bonus du jour )

Voici quelques astuces de jardinage.

1. D’abord Comprendre les Temps de Semis :

• Températures Critiques :

1. Concombres, poivrons et tomates : Attendre que la température du sol atteigne au moins 10°C (pour les concombres) et 12°C (pour les poivrons et les tomates) après les gelées.

2. Carottes, persil et céleri : Peuvent être semés directement dans le sol lorsque la température atteint 5°C.

Calendrier Lunaire en Horticulture :

1. Semis et Plantation : Phase de lune montante idéale pour semer et planter.

2. Fertilisation : Pleine lune idéale pour la fertilisation.

3. Récolte : Lune décroissante indiquée pour la récolte.

Préparation du Sol :

1. Le sol doit être fertile, bien drainé et riche en nutriments.

2. Arroser le sol avant le semis pour assurer qu'il soit humide.

Sélection des Semences :

1. Choisir des semences fraîches et de qualité, en particulier pour le semis en intérieur.

Semis des Semences :

1. Planter les semences dans un sol humide à une profondeur d'environ 0,5 cm.

2. Maintenir un espacement suffisant entre les semences pour un bon développement.

3. Presser doucement le sol après le semis et le garder régulièrement humide.

Soins aux Plantes Jeunes :

1. Maintenir les semis dans des endroits bien éclairés, mais pas exposés directement au soleil.

2. La température idéale pour la croissance initiale est d'environ 20°C.

Transplantation au Jardin :

1. Lorsque les températures extérieures sont adéquates, les semis peuvent être transplantés au jardin.

Conseils Supplémentaires pour Semer en Intérieur :

1. Pour une germination plus rapide, les semences peuvent être trempées dans de l'eau tiède pendant quelques heures avant le semis.

2. Pour prolonger la dormance, les semences peuvent être stratifiées au réfrigérateur pendant quelques semaines.

A chacun son territoire. Bon à savoir Sachez qu’il est aussi possible avec patience et dévouement d'obtenir une récolte abondante en cultivant des légumes dans des espaces fermés, même dans des espaces limités comme des fenêtres ou des balcons. Essayez ces techniques et savourez les fruits de votre travail avec un potager plein de vie !

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• “Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.” Ce dicton signifie que le premier des Saints de Glace, Saint Mamert, peut souvent laisser une “trace”, c'est-à-dire un effet néfaste dû au gel, sur les cultures.
• La date du début des saints de glace est le 11 mai. Et voici donc les 5 noms de saints de glace concernés et à quelles dates ils tombent pour l’année 2025.
• Saint-Mamert (Dimanche 11 mai 2025)
• Saint-Pancrace (Lundi 12 mai 2025),
• Saint-Servais (Mardi 13 mai 2025),
• Saint-Yves (s’ajoute le Lundi 19 mai 2025),
• Saint-Urbain (rallonge la liste le Dimanche 25 mai 2025), 
• Les saints de glace sont également associés à de nombreux dictons populaires. Voici quelques exemples :
• “Avant Saint-Servais, point d’été ; après Saint-Servais, plus de gelée.” Ce dicton suggère que l’été ne commence vraiment qu’après la période des Saints de Glace, et que le risque de gelée disparaît après cette date.
• “Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.” Ce dicton signifie que le premier des Saints de Glace, Saint Mamert, peut souvent laisser une “trace”, c’est-à-dire un effet néfaste dû au gel, sur les cultures.
• “Ne te découvre pas d’un fil jusqu’à ce que les saints de glace soient passés.” Ce dicton recommande de ne pas ranger ses vêtements d’hiver trop tôt, car le froid peut persister jusqu’à la fin de la période des Saints de Glace. En d’autres termes, il est préférable d’attendre la mi-mai avant de s’habiller pour des températures plus chaudes.
• “Mamert, Pancrace, Boniface sont les trois saints de glace, mais Saint Yves (19 mai) leur remet le nez.” Ce dicton indique que, même si la période des Saints de Glace est traditionnellement terminée après le 13 mai, le saint du 19 mai, Saint Yves, peut occasionner une dernière vague de froid.
• “Les saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent de la glace.” C’est une variante du premier dicton, qui met en garde contre le risque de gelées tardives pendant ces trois jours spécifiques de mai.
• “S’il gèle à la saint-Servais, pour le vin, mauvais temps.” Ce dicton indique que si le gel survient lors de la fête de saint Servais, le 13 mai, cela peut avoir un impact négatif sur la récolte de vin pour l’année.
• “Mamert, Pancrace, Servais sont les trois saints de glace, mais Saint-Urbain les tient tous dans sa main” : ce dicton signifie que même si les saints de glace sont passés sans causer de dommages, il est encore possible d’avoir des gelées tardives jusqu’à la Saint-Urbain, qui a lieu le 25 mai.
• “Avant Saint-Servais, point d’été, après Saint-Servais, plus de gelée” : ce dicton signifie que tant que le saint de glace n’est pas passé, l’été n’est pas encore arrivé.
• “Quand la Saint-Urbain est passée, le vigneron est rassuré” : ce dicton signifie que lorsque la Saint-Urbain est passée sans causer de gelées, les vignes sont à l’abri et la récolte sera bonne.

Connaissez-vous le " chardonneret " ?

Les oiseaux d’Europe ne sont pas mis en danger seulement par les éoliennes chères à Marine Tondelier. Objets d’un trafic clandestin pour sa beauté et la qualité de son chant, le chardonneret élégant est une espèce menacée… car très désirée au Maghreb.

Un oiseau d’exception

Élégant, il l’est, le chardonneret, avec son masque rouge et des marques jaunes sur les ailes. Son nom est lié au chardon, dont il apprécie les graines. Les peintres se le sont appropriés comme symbole de la Passion : le chardon renvoie à la couronne d’épines, le rouge au sacrifice. Saint Jean-Baptiste en tend un à l’Enfant Jésus dans un tableau de Raphaël.

Le chardonneret élégant a le plumage ; le ramage, aussi. Gros comme un moineau, il est le petit phœnix des hôtes de nos bois, au point qu’au Maghreb et au Proche-Orient, on organise des concours de chant entre chardonnerets. « Il existe des chardonnerets qui ont gagné des concours dont le prix s'estime à plusieurs milliers de dirhams », explique un connaisseur. Un vrai conte des Mille et Une Nuits ! Le piaf mélomane peut même imiter des chants d’autres oiseaux de son entourage.

Le braconnage et ses ravages

Son aire est vaste : Europe entière, Afrique du Nord, Ouest asiatique. Ça n’est pas un gage de survie. Bien que protégée, l’espèce voit ses effectifs chuter. En 2016, le comité français de l’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature) note que sa population avait diminué de 40 % en une décennie. Le chardonneret élégant est inscrit sur la liste des espèces vulnérables. En cause, dit l'UICN, « le net recul des jachères et des chaumes hivernaux », mais aussi « le braconnage, avec probablement des milliers d'oiseaux capturés chaque année ».

Une grande part des chardonnerets, sinon tous, partent direction Afrique du Nord. Là, mêmes causes, même effets, où la raréfaction de l’animal exacerbe le trafic. « L'espèce très convoitée au Maroc et en Algérie fait l'objet d'un trafic transfrontalier qui hypothèque ses chances de se maintenir dans les écosystèmes du royaume », écrit le média marocain L’Opinion. Les contrôles s’intensifient au Maroc, où la capture, la détention, la vente de chardonnerets sont désormais passibles de lourdes amendes.

Un chardonneret peut atteindre 1.000 euros

Si le concours de chant entre chardonnerets, à l’ombre des moucharabiehs, est charmant et poétique comme un conte oriental, la réalité du trafic est plus sordide. Les oiseaux sont capturés avec des pièges à glu, passés au dissolvant pour dissoudre la colle, puis voyagent en loucedé, donc avec un taux de mortalité élevé, jusqu’aux marchés parallèles.

Plus discret que le trafic de drogue, le trafic de chardonnerets rapporte beaucoup : « entre 150 et 450 euros [par oiseau], en fonction de la beauté du plumage et du chant », expliquent des enquêteurs. Le patron de l’Office français de la biodiversité (OFB) de l’Hérault donne une fourchette plus large : « 50 à plus de 1.000 euros, selon son chant et son plumage ». « C’est un trafic moins connu, mais malheureusement aussi rentable que la drogue », déplore-t-il.

L’OFB et les douanes font ce qu’ils peuvent

Effectuées par les efforts conjoints de l’OFB et des douanes, les prises sont régulières mais n’enrayent pas le trafic. En 2023, un homme arrêté et condamné à Montpellier, une filière démantelée en région parisienne. Une autre en mars 2024, à Marseille. En janvier 2025, un braconnier était jugé à Clermont-Ferrand, au moment où un Algérien en situation irrégulière était condamné du côté de Marseille - une plaque tournante du trafic, comme le signalait un reportage de TF1…

Les pays sans frontière comme est la France, c’est sympa, mais on a l’impression que les réseaux mafieux n’ont qu’à venir se servir. Les fils de cuivre arrachés et dérobés, les outils des artisans volés, l’abattage de parcelles forestières à l’insu des propriétaires pour revendre le bois… sont des dommages devenus courants sur tout le territoire. Moins médiatique, d’apparence anodine, le kidnapping de nos chardonnerets élégants devrait alerter patriotes et écolos.

Mais ou vont-elles ?

Depuis la mi-Février vous avez assisté à la migration (retour) de très grandes quantités de grues cendrées au-dessus de vos têtes sur l’ensemble du sud-ouest de la France. Pour celles et ceux qui se demandent où vont les Grues cendrées quand elles passent au-dessus de nos têtes lors des grandes migrations... Voici une carte géographique des routes migratoires des grues cendrées équipées d'émetteurs GPS

Pourquoi les grues cendrées migrent-elles ?

Tout le monde le sait, me direz-vous: c’est pour rechercher en hiver des terres plus chaudes et en été, des terres plus fraîches. Dans ce cas, pourquoi n’ont-elles pas pu trouver depuis le temps un terrain moyen qui soit adéquate en toute saison ? Les ornithologues avancent 3 types de facteurs qui sans doute, interagissent.

Les alternances de période glacières: A l’origine des temps, les glaciations auraient déclenché les habitudes migratoires.

La raréfaction de la nourriture en hiver: De plus, les journées étant plus courtes, les oiseaux ont moins de temps pour en trouver.

L’horloge interne des grues cendrées: Les oiseaux migrateurs sont dotés d’un système complexe qui, via les glandes endocriniennes, dirige non seulement la migration mais aussi la reproduction, la mue… Ce phénomène est entre autre lié à la perception de la durée du jour.

Pourquoi reviennent-elles au Printemps ?

Atténuer la concurrence sur les lieux de nidification, et retrouver un environnement favorable à la reproduction.

Retrouver des ressources alimentaires qui sont plus abondantes dans les régions tempérées,

Profiter de la durée des jours qui est plus longue,

Limiter les phénomènes de prédation…

Pourquoi certaines grues cendrées volent à contresens lors de la migration

Beaucoup d’entre s’étonnent de voir des grues cendrées, même en dehors des périodes migratoires, s’envoler à contre sens et nous en demandent la raison. Voici l’explication . Effectuer une longue migration dépense une grande quantité d’énergie même lorsque l’on maîtrise parfaitement l’aérologie. Chaque oiseau doit emmagasiner une grande quantité de graisse pour effectuer un voyage de plus de 4 000 kilomètres. Pour vous donner une comparaison, avant la grande traversée de la mer Méditerranée, le phragmite des joncs, espèce de fauvette des marais, profite des haltes migratoires pour se gaver de pucerons allant jusqu’à augmenter son poids de 12% chaque jour, doublant son poids pendant un mois.

Ce phénomène est constaté depuis cinq ou six ans

Peut-être du à la modification du climat, ce phénomène est donc parfaitement logique. Les grues cendrées, avant d’effectuer le grand vol, peuvent momentanément rebrousser chemin et s’arrêter dans des endroits où elles peuvent encore trouver de la nourriture.

Pourquoi les grues cendrées volent en V ?

En fait, il y aurait deux explications. A signaler que d’autres espèces également volent en V : canards,  oies, pélicans, cygnes, etc : Chaque grue cendrée volant en V, dépense moins d’énergie pour voler car elle bénéficie de l’effet porteur des traînées d’air que laisse l’aile de l’oiseau devant. C’est un peu comme un peu comme les cyclistes d’un peloton qui se regroupent pour pour bénéficier de l’effet d’aspiration du groupe. D’autre part,Les oiseaux, qui ont les yeux placés sur le côté de la tête, peuvent ainsi voir l’individu qui les précède. Deuxième explication: le meilleur navigateur du groupe en migration se place en tête et les autres grues cendrées le suivent.

Pourquoi les grues cendrées volent parfois haut, parfois bas ?

Selon les spécialistes les oiseaux migrateurs détermineraient leur altitude de vol en fonction de : de la direction et  la force du vent, de la température, l’altitude réduirait le risque de température du corps trop élevée avec l’effort, du moindre risque de déshydratation, plus faible lorsque la température diminue, mais importante à haute altitude, de l’effort demandé pour s’élever.