Sécateur dégainé, printemps bien préparé

Cette semaine et les suivantes, le sécateur va chauffer ! Le mois qui vient représente la dernière ligne droite avant le printemps et son explosion végétale.

Tailler est un geste essentiel au jardin, même si parfois, il met le jardinier mal à l'aise face à ce qu'il considère comme une mutilation de ses belles plantes. Que nenni ! La taille, lorsqu'elle est effectuée dans les règles de l'art aide à maintenir un bon état sanitaire tout en façonnant une structure équilibrée à vos végétaux.

Elle permet en outre d'obtenir une meilleure ventilation et une pénétration optimale de la lumière au centre des plantes afin d'éliminer les éventuels foyers de ravageurs et maladies.

La taille stimule également l’apparition de nouvelles pousses vigoureuses et florifères, alors pas de culpabilité : osez tailler !

Supprimez en un premier temps les parties mortes et sèches de vos vivaces notamment des graminées ornementales.

Taillez les arbustes qui ont fleuri cet hiver ainsi que ceux qui fleuriront sur les pousses de l'année comme le buddleia, l'althéa ou le pérovskia. Taillez également le Photinia 'Red Robin' afin qu’ils émettent de nombreuses pousses rougeoyantes. Ne tardez afin de ne pas mettre en péril la future nidification des oiseaux.

Il est temps aussi de tailler les grimpantes comme les fabuleux rosiers lianes, pensez ensuite à arquer leurs tiges vers le bas pour multiplier la floraison par trois !

Rabattez les clématites à grandes fleurs et floraison tardive à 30 cm du sol. Coupez juste au-dessus de deux bourgeons pour qu'ils se développent avec vigueur.

Une fois vos opérations de taille réalisées, broyez vos végétaux afin de les ajouter au compost, ils se transformeront ainsi plus vite en un substrat riche, idéal pour amender et fertiliser votre jardin !

A propos de la neige au potager

Il est Bon de savoir « C’est l’hiver et nous sommes confronté aux baisses importantes des températures, mais aussi comme aujourd’hui aux chutes de neige ...........

Les chutes de neige grillent les jeunes feuilles des plantes persistantes sensibles, et inclinent les rameaux des cyprès et des Chamaecyparis. Mais la neige, du fait de l’azote sous forme nitrique qu’elle contient, est un précieux engrais naturel et une protection thermique efficace pour les plantes sensibles (la température est maintenue à – 5 °C sous une couche de neige de 15 cm). Et les premières fontes de neige de fin d’hiver vous indiquent les emplacements privilégiés au potager pour vos premiers semis et repiquages.

Que faire au jardin

Jardiner en zone semi-océanique (dont nous sommes )

C'est la zone la plus étendue en France. Le climat est assez proche du climat océanique
Le climat semi-océanique est un climat de transition. Il est en moyenne moins rude que le climat continental et moins doux que le climat océanique

Les plantes vertes dans la maison apportent toujours un peu de couleur à l'hiver. Soignez-les bien.

• Continuer à surveiller les protections contre le gel,
• commencer à semer un peu,
• enrichir le sol dans les massifs et rocailles...

Si l'on récolte encore salades et poireaux, le jardinier peut tout de même commencer à :

• enrichir son sol tout en gardant un oeil sur ses protections hivernales. Liste des tâches à accomplir ce mois de janvier au potager.
• Encore beaucoup de taille au programme du verger en janvier mais aussi les plantations à continuer et le nettoyage des écorces ou encore l'enrichissement du sol... Petit pense-pas-bête du verger de janvier.

Les arbres, arbustes et rosiers

• Planter les rosiers, les haies, les brise-vent,
• transplanter arbres et arbustes mal placés...

On peut faire bien des choses en janvier pour soigner ses arbres et arbustes

Source; https://www.rustica.fr/

Côté verger:

Le temps devrait être frais et mitigé cette semaine sur notre pays. Durant les quelques heures de soleil annoncées, vous pourrez effectuer quelques travaux au verger.

Par exemple, tailler les pommiers et poiriers palissés et, pendant que vous avez le sécateur à la main, en profiter pour tailler les framboisiers, les groseilliers et cassissiers.

Ôtez tout le bois mort et les branches qui se croisent pour dégager le centre de ces arbustes. N'hésitez pas à faire des boutures pour les multiplier, notamment des boutures de racines, une technique qui fonctionne bien en hiver.

Une fois ces opérations réalisées, supprimez tous les fruits momifiés qui demeurent encore sur vos arbres et ratissez le sol afin d'évacuer ceux qui seraient tombés à terre ainsi que les feuilles mortes si elles sont tachées ou présentent d'autres signes de maladies.

Avant de pailler copieusement le pied de vos arbres avec une couche de compost recouverte de paille, de BRF, ou tout autre paillage organique, brossez les troncs et les branches avec une brosse douce pour éliminer les éventuelles larves de ravageurs qui s'y abriteraient.

Préparez ensuite un lait de chaux, autrement nommé 'blanc arboricole' afin de badigeonner les parties aériennes de vos fruitiers, de la base du tronc au tiers des branches. Cette technique, autrefois très utilisée nommée 'chaulage', va permettre d’assainir vos fruitiers notamment au niveau de certaines maladies cryptogamiques redoutables que sont la cloque, la moniliose ou la tavelure. Au passage, les dernières larves cachées sous les replis des écorces seront éliminées.

Et s'il vous reste un peu de temps, creusez les trous qui accueilleront bientôt vos nouvelles variétés de fruitiers, il est toujours temps de les planter !

Côté potager: 

Vous ne le savez peut-être pas mais les semis de certains légumes peuvent commencer ainsi que certaines plantations. Dans les régions au climat doux en hiver, il est possible de semer en pleine terre les petits pois et les fèves qui seront récoltés au printemps prochain. 

Autre mission du moment si la météo le permet, continuez de mettre en terre l'ail violet et blanc dans une terre pas trop humide. De même pour l'échalote grise.

Pour l'intérieur, pensez à cultiver un pot de ciboulette, menthe ou de persil pour accompagner les salades tout l'hiver.

Avec le froid et les gelées blanches qui s'installent, continuez de protéger les végétaux du jardin.

Dans la catégorie  " Art & décoration "

Voyons aujourd'hui  comment utiliser un produit naturel et de saison " les feuilles "

Les feuilles sont des objets design uniques. Elles sont si belles que les designers et les artistes s’inspirent souvent de leurs formes pour créer de sublimes œuvres d’art. Que ce soit pour redessiner leurs formes avec du papier ou les recréer sur toile, les feuilles sont beaucoup utilisées dans l’art et dans la décoration.

Si les feuilles sont autant employées dans l’art ou dans la décoration, c’est parce qu’elles sont des éléments à part entière. Loin d’être ordinaires, elles offrent plus de cachet dans un intérieur et apportent une image saine pour créer une ambiance design, nature et apaisante. Elles ont un très gros potentiel décoratif. C'est pour cela que les artistes utilisent souvent les feuilles pour leurs projets créatifs. Certains vont même jusqu’à tailler des œuvres d’art dans des feuilles mortes. D'autres s'inspirent de la nature pour réaliser des peintures ou des sculptures étonnantes qui peuvent sublimer tous les intérieurs. La nature est un élément essentiel pour le bien-être mental et physique de l’être humain. L’intégrer dans la décoration en tant qu’objet d’art est donc une façon très simple d’être plus heureux au quotidien dans sa maison. Utiliser des feuilles dans l’art et la décoration est donc une bonne chose pour votre bien-être. De plus, avec les feuilles, tout est possible. Que vous souhaitiez créer une jungle urbaine dans votre salon, ou tout simplement ajouter un peu de nature dans votre dé

Comment les utiliser dans l’art et la décoration chez vous ?

De nombreuses techniques vous permettront d'ajouter une touche de verdure à votre intérieur.

Placer vos feuillages dans des cadres : ramassez de jolis feuillages lors d'une balade et exposez-les dans un cadre comme une œuvre d’art.

Créer un herbier mural : il est possible d’afficher les feuilles en réalisant un herbier pour fabriquer une très jolie décoration murale.

Fabriquer une couronne végétale : vous pouvez utiliser des branchages pour concevoir une belle couronne végétale que vous pourrez suspendre.

Décorer avec des empreintes de feuilles : pour donner un style plus nature à votre intérieur, vous pouvez réaliser des empreintes de feuilles. Pour cela, nous vous conseillons d’utiliser seulement des feuilles qui présentent des nervures bien voyantes ou qui ont une forme bien définie comme les fougères ou les trèfles à quatre feuilles.

Enfin, vous pouvez aussi fabriquer de jolies guirlandes végétales avec différentes sortes de feuilles pour sublimer les murs de votre salon.

Le plus:   Méthodes & conservation des feuilles

Jardin ou potager  ?

1) D'où vient le mot «jardin» ?

Pour le grammairien Vaugelas, auteur en 1647 des Remarques sur la langue française, aucun doute, le plus beau mot de la langue française était «jardin». De son côté, Victor Hugo, dans Les Misérables, en rappelle les charmes simples: «Il passait quelque fois une demi-journée à regarder le jardin d'un maraîcher, les carrés de salades, les poules dans le fumier.» Et Rudyard Kipling d'en souligner les servitudes: «Pourquoi Dieu a-t-il fait l'homme jardinier? C'est parce qu'il savait qu'au jardin la moitié du travail se fait à genoux.» D'où vient-il, en définitive, ce jardin qui résonne si joliment dans notre langue et qui nous fait rêver ou mettre à genoux?

Bien enclos…

À l'époque gallo-romaine, les linguistes d'aujourd'hui en sont convaincus, existait l'hortus gardinus, désignant le jardin entouré d'une clôture. En fait, ce sont là deux racines - voilà qui tombe à point - qui sont associées: l'une latine, hortus, représente pour les Romains le jardin au sens général du terme, c'est-à-dire une terre plus ou moins étendue, plantée de végétaux et, au reste, à l'origine du mot «horticulteur» ; l'autre, germanique, gart ou gardo, définit la clôture. Ainsi, l'hortus gardinus était-il ce terrain clos, attenant ou non à une habitation, planté de végétaux utiles ou d'agrément. Et c'est cette dernière notion, l'enclos, qui l'emporta dans l'abréviation d'hortus gardinus en gardinus, à l'origine du mot jardin.

Potager et fleuriste…

«Nous diversifions nos jardins, de ce côté-là, d'un parterre et compartiment de fleurs suaves et odoriférantes, ici d'un plant d'arbres qui rapporte des fruits, là d'une potagerie qui regarde la nécessité du ménage», précise Étienne Pasquier dans l'une de ses Lettres, publiée tardivement en 1619. En vérité, il faut attendre le XVIe siècle pour que, par le biais des «plantes potagères», naisse la désignation de «jardin potager», le «potagier» ne désignant encore au XIVe siècle que le cuisinier préparant le «potage», c'est-à-dire la purée de légumes cuits dans un pot.

Au jardin potager qu'on appela aussi le «jardin de la cuisine», on opposait de fait le jardin «fleuriste, affecté» à la culture des fleurs, À Julien Green dans son Journal, en 1945, de nous remettre en mémoire le charme particulièrement apaisant du «jardin» qu'il soit «potager» ou «fleuriste»: «Entre le potager et le jardin fleuriste, un religieux va lentement d'un bout à l'autre d'une longue allée, le visage penché sur son bréviaire.»

Un «paradis»

Lorsque paraît en 1539 le Dictionnaire français latin - alors en un mot -, premier dictionnaire bilingue intégrant la langue française dans sa nomenclature en commençant par le mot français, Robert Estienne, imprimeur érudit, n'oublie certes pas le jardin. Il bénéficie cependant d'équivalents en latin qui peuvent aujourd'hui nous surprendre. «Jardin: Paradisus. Jardin à herbes et arbres: hortus. Jardin à violettes: Viridarium.»

En vérité, avant même que le mot latin «paradisus», issu du grec «paradeisos», ne soit repris dans la Genèse, en y installant Adam et Ève, le «paradis» désignait sous l'Antiquité un parc ou un grand jardin irrigué et planté d'arbres. Ernest Renan s'en fera encore l'écho, en 1863, dans La vie de Jésus, en signalant que ce «vieux mot, paradis», qui représenta «d'abord les parcs des rois achéménides [une dynastie perse, VIe-IVe s. av. J.-C.], résumait le rêve de tous: un jardin délicieux où l'on continuerait à jamais la vie charmante que l'on menait ici-bas».

De fait, le «paradis» en tant que simple jardin planté d'arbres fruitiers était encore attesté en ce sens premier dan l'ouest de la France, au début du XXe siècle. Ainsi, Ernest Pérochon, Prix Goncourt en 1920, y fait délicieusement référence dans Les fils Madagascar, où l'un des personnages féminins, «un panier au bras», s'en «allait au paradis fruitier des Mariel».

Jardiner les oiseaux

«Jardiner les oyseaux sur des billots»: c'est l'une des expressions retenues en 1611 dans un des tout premiers dictionnaires bilingues français-anglais, The Dictionarie of the French and English tongues, destiné aux Anglais désireux de bien apprendre la langue française, ce qui était alors le cas de l'élite. Lorsque l'auteur, Randle Cotgrave, proposa cette expression, il lui fallut cependant expliquer qu'il s'agissait d'un terme de fauconnerie, désignant le fait d'exposer un faucon au soleil, le matin, dans quelque jardin, pour qu'il prenne l'air. Tout en le maintenant par une chaîne afin qu'il ne s'envole pas.

Sous la Renaissance et au XVIIe siècle, on disait ainsi qu'il fallait «jardiner» sur une barre ou sur une perche les autours - les rapaces voisins de l'épervier -, et jardiner «sur la pierre froide», le lanier, en l'occurrence la femelle du faucon, ou encore le sacre, grand faucon de l'Europe méridionale. Ainsi, bien «jardinés», ils étaient prêts à s'élancer pour pratiquer la «chasse au vol», d'où nous vient d'ailleurs le verbe voler au sens de dérober.

Jardinons-nous

«Vous êtes-vous bien jardiné?» pouvait-on vous demander au XVIe siècle. C'est-à-dire: «Avez-vous bien pris l'air?» Et cela plus particulièrement dans un jardin. «Se jardiner» était en effet synonyme de se promener, au sens propre comme au sens figuré. «En l'Olympe», et donc auprès des divinités, «je me suis jardiné avec plus de liberté jusques à donner en quelques descriptions cinquante et soixante vers de surcroît», déclare Pierre de Brach, un ami de Ronsard et de Montaigne. Jardinons-nous, jardinons-nous, pendant que le loup n'y est pas!

Qui repose l'œil sans l'égarer…

Lieu de repos et d'inspiration: telle est la définition du jardin. Pour celui qui n'est pas le jardinier. Et c'est ainsi que Guy de Maupassant, dans La Vie errante, publiée en 1890, en offre une belle image: «Comme elles paraissent bien créées pour engendrer la songerie, ces allées de pierre, ces allées de menues colonnes enfermant un petit jardin qui repose l'œil sans l'égarer…»

Enfin, pour reprendre une formule galvaudée, il y a «jardin» et «jardin» rappelle Alphonse Daudet évoquant dans Trente ans à Paris, publié en 1888, un malheureux «né entre deux pages d'un lexique, n'ayant tout enfant, connu en fait de promenade et de jardin que le docte jardin des racines grecques…»

Encore que lire le Jardin des racines latines, ou le Jardin de racines grecques de Pierre Larousse, tout en «se jardinant» comme Ronsard dans un parc, ce n'est pas un si vilain programme!

Pourquoi on dit potager ?

En vérité, il faut attendre le XVIe siècle pour que, par le biais des « plantes potagères», naisse la désignation de «jardin potager», le «potagier» ne désignant encore au XIVe siècle que le cuisinier préparant le «potage», c'est-à-dire la purée de légumes cuits dans un pot.3 juin 2018

Voilà l'histoire de l'histoire ! en conclusion  en fait le mot assemblé " jardin potager "  défini mieux la différence sans en faire...............