" Vieilles amours et vieux tisons s'allument en toutes saisons "

N'offrez pas de mouchoirs lors de vos cadeaux de fin d'année  , ils feraient pleurer ! 

Un poulet  sauté sera plus savoureux si, après l'avoir fait rissoler entier, vous le    laissez un peu refroidir avant de le découper en morceaux 

Si c'est un gigot il sera plus moelleux si, entre la souris et l'os, vous injectez du cognac à l'aide d'une seringue ( la souris d'agneau désigne la pointe du gigot. Elle tient son nom de sa forme ovale. En fait, c'est un petit muscle en forme de poire qui entoure le tibia de la patte arrière de l'agneau.) 

Si le terrain dans lequel vous plantez des arbustes est particulièrement exposé aux vents dominants, veuillez à les disposer de telle sorte que les rameaux les plus forts poussent face au vent. c'est ainsi que vos plantations seront plus équilibrées.

Si vous devez faire glisser un dernier fil électique dans une gaine déjà bien garnie, passez du savon sec sur ce dernier, vous réussirez cette opération beaucoup plus facilement.

hé , hé, la toute dernière....

Si Il y a une ligne blanche au milieux des bureaux d'une administration !

savez-vous pourquoi ? 

(Pour éviter que les employés qui arrivent en retard et les employés qui partent  en avance  ne se bousculent.)

C'était....

La question que l'on peut se poser !

" Ou es est notre pays en ce moment de très fortes turbulences" ..............Qu’on se rassure, rien n’y change… si on en croit le Cevipof (SciencesPo) qui publie son étude annuelle sur "les fractures françaises". 82% des Français pensent que le pays est en "déclin" (+13 points vs 2017). 96% se disent "mécontents"/"en colère" (+5 en 2 ans)…. Et, donc, seuls 4% se sentent "satisfaits et apaisés". La solution ? Moins de carotte et plus de bâton : 82% d’entre nous pensent que le pays a besoin "d’un vrai chef pour remettre de l’ordre". Et c’est donc fort logiquement que 35% des Français déclarent désormais que d’autres systèmes politiques peuvent "être aussi bons que la démocratie". Des exemples au Moyen-Orient ? (en Asie ou en Afrique ? En Chine ou en Russie ?) poursuivez la lecture par ce lien qui je vous promet est très enrichissent

Pour en savoir plus c'est ici

Ce n'est pas à l'ombre de la tonnelle ( 37°4 à 16h30) mais bien depuis mon pc à l'intérieur de ma vieille bâtisse  du début du siècle dernier toutes lumières éteintes & volets clos ! le noir absolu quoi  ( 24°8 avec l'aide su ventilo et son brumisateur) que je vous retrouve pour vous rédiger mon billet hebdomadaire du dimanche ...Aujourd'hui nous allons parler du rapport hommes / femmes  dans le bon sens du terme et surtout de leur liberté ...........et voyons donc par voie de conséquence  les origines du " Libertinage "

Oubliez Sade et ses provocations trash. Les premiers libertins étaient philosophes, mathématiciens ou féministes ! Tous engagés pour révolutionner les rapports entre les femmes et les hommes.

Je ne suis coupable que de simple et pur libertinage, et tel qu’il se pratique par tous les hommes, plus ou moins en raison de leur plus ou moins de tempérament ou de penchant à cela qu’ils peuvent avoir reçu de la nature.  Oui, je suis libertin, je l’avoue. » Ces mots, c’est le plus célèbre des libertins, le marquis de Sade, qui les écrit à sa femme, en 1781. Depuis quatre ans, cet aristocrate croupit en prison. Quatre femmes l’ont accusé, lui et quelques compagnons de débauche, de les avoir droguées avant de les sodomiser dans un hôtel de passe, à Marseille. Le nom de Sade est terni à jamais et sa belle-famille l’expédie au cachot. Enfermé, le licencieux marquis se venge dans l’écriture et parfait son premier ouvrage, qui sera publié à sa libération en 1791, Justine ou les Malheurs de la vertu, dans lequel son héroïne enchaîne les expériences érotiques. On est loin des valeurs prônées par l’Eglise !

Libertinage rime avec intellectuel

Le marquis de Sadea fait rimer pour toujours libertinage et sexualité débridée, et multiplié des scandales qui soulèveraient, aujourd’hui encore, des vagues d’indignation sur le mode #MeToo ou #balancetonporc. Mais qui sait qu’à l’origine le libertinage était surtout intellectuel ? Ce courant de pensée naît au XVIe siècle en Italie, avec des théoriciens comme Machiavel, qui affirment l’autonomie morale de l’homme face à l’autorité religieuse. En France, le libertinage se développe au XVIIe siècle grâce aux travaux de Pierre Gassendi. Ce mathématicien et théologien sait aussi parler de chair et de désir ! Il réhabilite Epicure, le philosophe antique de la sensualité, et pose le plaisir comme finalité de l’homme. Encore un tabou brisé ! A Paris, des jeunes gens de bonne famille, menés par Théophile de Viau, se moquent des prédicateurs, refusent le jeûne et l’abstinence, chantent des chansons impies. Molière, en 1665, s’inspire de leurs frasques pour écrire sa comédie Dom Juan, héros libertin par excellence. Succès à la cour de Louis XIV. La France du Grand Siècle est emportée dans un bouillonnement intellectuel. Prenez les précieuses. Ces dames érudites de la société aristocratique se réunissent pour parler littérature. Point d’orgies dans leurs salons, et pourtant, ce sont des libertines ! En s’interrogeant sur le patriarcat, les précieuses sont même des féministes avant l’heure. Pas question de se soumettre au désir des hommes : elles exigent le respect dans les relations hommes-femmes, refusent les contacts charnels imposés et revendiquent le droit à une vie intellectuelle, à égalité avec les hommes. Dans ses romans, l’une de leurs chefs de file, Madeleine de Scudéry, fustige le mariage, pilier de nos sociétés depuis l’Antiquité. Un vent de rébellion souffle sur le royaume !

Tous les milieux sociaux s’adonnent au libertinage

Au XVIIIe siècle, « le libertinage semble s’emparer de l’ensemble des couches sociales, du laquais au grand seigneur, du compagnon artisan au petit marquis. Il consiste tout autant à se livrer librement au plaisir qu’à limiter sa descendance, à braver les interdits religieux qu’à dénoncer les préjugés et mettre en doute les valeurs morales les plus communément admises », écrit l’historienne Sylvie Steinberg dans son livre Une histoire des sexualités. Le souverain Louis XV en personne multiplie les aventures d’un soir dans sa « garçonnière royale » du Parcaux-Cerfs. Dans la noblesse et la bourgeoisie, les couples commencent à user de stratagèmes pour limiter les grossesses, comme le retrait lors des rapports sexuels. Dans les registres de l’époque, on observe que le nombre de naissances avant mariage augmente, ainsi que les cas de naissances hors mariage, issues de longues liaisons. Vive le plaisir, sus au mariage de raison !

Cette évolution des mœurs va bientôt se traduire dans la loi. La Révolution française autorise le divorce le 20 septembre 1792. A Paris, on en prononce 3 000 chaque année, jusqu’en 1795, lorsque le Directoire en durcit les conditions. Les tabous reviennent en force avec la Restauration, qui impose sa morale bourgeoise et supprime le divorce en 1816. Il ne sera rétabli qu’en 1884. voilà pour la petite histoire .......une façon comme une autre de s'occuper l'esprit , car en ce moment ou la canicule interdit à notre corps  tout déplacement violent pour cause de hausse de température risqué !  ................

Bon dimanche 

Côté nature : " Une vie sexuelle plutôt agitée "

Saviez-vous que la vie sexuelle palpitante et débridée des orchidées a désormais sa base de données mondiale

Une équipe internationale de scientifiques a créé une base de données mondiale recensant les stratégies reproductives de près de 3 000 espèces d'orchidées. Près de la moitié de ces fleurs usent de différentes formes de tromperie, attirant leur pollinisateur sans rien lui offrir en retour. "J'ai même vu des guêpes entrer par la fenêtre de la voiture au feu rouge, et commencer à faire l'amour avec les spécimens d'orchidées sur le siège avant ». Cette anecdote savoureuse nous est contée par le Dr Ryan Phillips, botaniste à l'université de La Trobe à Melbourne, à l'université nationale australienne et aux jardins botaniques royaux de Victoria (Australie), dans un très sérieux communiqué.

Des données précises sur 2 900 espèces d'orchidées

Aussi cocasse soit-elle, la scène illustre de manière très explicite l'intérêt de l'étude que ce scientifique a récemment co-signée dans la revue Botanical Journal of the Linnean Society (en ligne le 11 mars, numéro de juillet 2023). 

Son article recense plus de 2 900 espèces d'orchidées à travers le monde, avec des informations précises sur l'identité de leurs pollinisateurs – les animaux qui transportent le pollen d'une fleur à l'autre – et la manière dont ces plantes parviennent à les attirer afin d'assurer leur reproduction sexuée.

Comme l'avait pressenti dès le 19e siècle le naturaliste britannique Charles Darwin lorsqu'il examinait ces fleurs pour élaborer sa théorie de l'évolution, la base de données révèle que les orchidées présentent une "grande diversité" de stratégies de pollinisation "hautement spécialisées"......

Essayez d'imaginer  a quel animal ou posture elles ressemblent ! 

 Orchidée tête de singe

Présent sur les flancs des hautes montagnes du sud-est de l'Équateur et du Pérou à une altitude de 1.000 à 2.000 mètres, Dracula simia se distingue par sa fleur semblable à un visage de singe.

 Orchidée tête de singe

Souvent, Dracula simia est appelée "orchidée singe", bien que ce qualificatif se rapporte à une autre espèce (voir les images suivantes). Son nom botanique fait référence à Dracula ("petit dragon" en latin - sans rapport avec les vampires) et simia (singe). Parmi les 120 espèces de la famille des draculacées, dont la plupart se trouvent en Équateur, beaucoup fleurissent tout au long de l'année.

 Presque une tête de singe

Dracula radiosa est une espèce d'orchidée proche de D. simia, faisant elle aussi penser à une tête de singe.

  Orchis singe

Si les francophones appellent cette plante "orchis singe", les anglophones préfèrent le qualificatif d'orchidée "homme nu" (naked man orchid). Son nom latin est Orchis simia.

 Orchis singe

L'Orchis simia a été découverte en France en 1779, et on la trouve du sud de l'Angleterre jusqu'en Afrique du Nord et en Iran.

 Orchis singe

Autrefois commune, Orchis simia s'est raréfiée depuis le début du 20e siècle. Une espèce à l'apparence très proche, Orchis italica - également appelée orchis singe - est quant à elle endémique de la Méditerranée.

 Ophrys abeille

Ophrys apifera, ou "ophrys abeille" (apifera signifiant 'porteur d'abeille' en latin), attire les pollinisateurs mâles en adoptant la forme et la couleur des insectes femelles.

 Ophrys abeille

Les ophrys abeilles sont communes dans la région méditerranéenne, et peuvent également être trouvées au Royaume-Uni, en Irlande du Nord et en Écosse. Il existe de nombreuses espèces d'orchidées mimant l'apparence des pollinisateurs, telles que l'Ophrys bombyliflora attirant spécifiquement les bourdons, et l'Ophrys lutea semblable aux abeilles jaunes

 Orchidée canard volant

De son nom latin Caleana major, cette orchidée fait penser à un canard volant, d'où son nom commun.

 Orchidée canard volant

Caleana major attire les mouches à scies (ou "symphytes") pour assurer sa pollinisation. Le premier spécimen de cette orchidée a été collecté sur le site de l'Opéra de Sydney en 1803. Il est difficile de la cultiver en captivité, en raison de son système racinaire nécessitant une symbiose avec des champignons que l'on trouve dans la nature.

 Orchidée canard volant

Lorsqu'une mouche à scie se pose sur elle, le poids de l'insecte provoque l'abaissement de la "lèvre" de la fleur (labelle), formant un piège. En empruntant la seule issue possible, la mouche se recouvre de pollen. Elle s'envole ensuite vers une autre orchidée et la pollinise.

 Orchidée aigrette

Orchis radiata, Habenaria radiata, Pecteilis dianthoides : tous ces noms latins désignent en réalité la même espèce, surnommée "orchidée aigrette" ou "orchidée colombe".

 Orchidée aigrette

Présente en Chine, au Japon, en Corée et en Russie, l'orchidée aigrette ou "Sagiso" est l'une des orchidées les plus célèbres du Japon.

 Orchidée aigrette

Habenaria radiata est en voie de disparition à l'état sauvage, en raison de la destruction de son habitat naturel. Cependant, elle pousse encore dans des zones de montagne non urbanisées à plus de 500 m d'altitude, ainsi que dans des tourbières japonaises protégées - où seule l'observation des fleurs est autorisée, et non leur collecte.

 Orchidée ballerine

Seuls quelque 300 spécimens matures de Caladenia melanema étaient recensés en 2006, principalement au sein d'une réserve protégée en Australie. L'espèce est classée dans la catégorie "En danger critique d'extinction" par le gouvernement australien. Les principales menaces qui pèsent sur cette orchidée sont la perte d'habitat naturel, le pâturage par les kangourous et l'entretien des routes avec des pesticides.

Bon dimanche à l'ombre de la tonnelle

Sur les hauteurs du Périgord Noir, tout près de Sarlat, un écrin de verdure de 10 hectares abrite les magnifiques jardins à la française d'Eyrignac. Dans ce lieu intemporel, venez assister au spectacle de la Nature : 300 sculptures végétales taillées avec excellence par les jardiniers dans la tradition du travail manuel à l'ancienne, fontaines, miroirs d'eau, jeux d'ombres et de lumière, parterres de fleurs. Ce patrimoine architectural est habité depuis 500 ans par la même famille qui compte dans sa généalogie l'illustre auteur de la tirade « Fier comme Artaban »

Situés sur les hauteurs du Périgord noir à 13 km de Sarlat, Eyrignac et ses jardins, monuments historiques des XVIIe et XVIIIe siècles, sont ouverts en toute saison aux individuels, aux familles et aux groupes. A voir absolument : nos 300 sculptures végétales spectaculaires taillées à la main avec art par nos jardiniers, nos tapis de gazon, nos fontaines, nos jardins de fleurs et notre Roseraie blanche, qui font d’Eyrignac un incontournable en Dordogne.

Les Jardins du Manoir d’Eyrignac
24590 Salignac-Eyvigues
Dordogne – Périgord

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