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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
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Traducteur

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

 

[André Malraux]

********** 

 

Actu du jour...


       

12 novembre 2019 2 12 /11 /novembre /2019 07:42

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5 novembre 2019 2 05 /11 /novembre /2019 07:00

Connaissez-vous le " KIKI Vendéen" ? 

 

Lancé il y a quatre ans, le Kiki, un apéritif vendéen, est un vrai succès commercial. Voici l’histoire de ce vin d’épines artisanal.

 

L’histoire débute dans un garage, en Vendée, il y a quatre ans. Stefan Raoult, originaire de Bordeaux, est invité un dimanche dans sa belle-famille, « des Vendéens pure souche », habitant dans le bocage, dans le sud du département. Après le repas, « les anciens me proposent du kiki et une partie de palet », raconte-t-il. « J’ai dit oui sans trop savoir où j’allais... » Et surtout sans savoir que ce fameux « kiki » allait débarquer dans les rayons des supermarchés quatre ans plus tard.

Stefan remonte le temps. À l’époque, le « kiki » était seulement une expression locale pour nommer une boisson apéritive faite maison. Liqueurs, vins de fruits, eaux-de-vie macérées, vins d’épine... « Ici, l’apéritif est tellement ancestral qu’il y a presque autant de recettes artisanales que de Vendéens sur le territoire ! », s’amuse-t-il.

 

Autour de lui, 68 hectares de vignes appartenant au groupe Mercier pour lequel il est responsable commercial. « Le domaine appartient à la même famille depuis quatre générations. C’est aussi le premier pépiniériste viticole de France. » Avec Frantz Mercier, copropriétaire, ils constatent que « le marché de l’apéritif en Vendée est déjà très important » avec la Trouspinette mais que « malheureusement, peu de produits sont élaborés suivant les recettes ancestrales avec du vin local. »

L’idée fait son chemin et germe trois mois plus tard. La création d’un apéritif 100 % vendéen est actée : un jus d’épines noires issues de jeunes pousses d’un prunellier sauvage macérées dans de l’eau-de-vie et ajouté dans du vin de Loire récolté et vinifié localement. Quant au nom de la marque, il n’a pas toujours fait l’unanimité... « Je me suis souvenu du pur moment vendéen que j’avais vécu dans le garage, quand j’ai goûté du kiki pour la première fois. Je pense que le nom Kiki permet vraiment de rendre hommage à la convivialité locale et aux traditions du bocage. »

Les premières bouteilles sont lancées en 2014. Le buzz est immédiat. « On avait prévu 20 000 bouteilles. Finalement on en a vendu 60 000 la première année. » Le domaine Mercier ne produit que 50 % du vin utilisé pour l’élaboration de la mixture. L’autre moitié provient du travail de trois autres domaines vendéens. « Nous n’avons pas assez de vignes pour combler la demande. C’est aussi une manière de soutenir le marché local. » Aujourd’hui 130 000 bouteilles de Kiki vendéen sont vendues chaque année dans les grandes surfaces, les cavistes et les restaurants de la région.

 

 Le KIKI Vendéen

Source: Ouest France

" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"

 

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4 novembre 2019 1 04 /11 /novembre /2019 07:16

Le tilleul :

" Les Milles et une vertus de ces baies & feuilles "

(D’après « Revue d’histoire de la pharmacie », paru en 1930)

 

Tilia platyphyllos

En 1930, le docteur Henri Leclerc, ancien médecin de l’état-major du général Foch, porte à notre connaissance les vertus, notamment thérapeutiques, du tilleul, dont les anciens utilisaient déjà tant le bois que les feuilles, et avance qu’il est un allié précieux dans le combat contre l’artériosclérose

Les variétés Tilia sylvestris D. C, tilleul à petites feuilles, et Tilia platyphyllos, le tilleul de Hollande ou à larges feuilles, étaient connues des anciens qui, ne possédant aucune notion sur le sexe des plantes et ignorant, par conséquent, que le tilleul porte des fleurs hermaphrodites, appelaient la première « tilleul mâle » et la seconde « tilleul femelle », l’une stérile formée d’une substance dure, jaune, noueuse, épaisse, l’autre produisant des fleurs et des fruits, plus blanche, plus flexible, plus odorante.

C’était la dernière qu’ils estimaient le plus : encore ne l’employaient-ils qu’à des usages extra-médicaux dont le plus courant était la fabrication des couronnes. Dans ce but, ils utilisaient comme liens, pour tresser les fleurs dont ils se ceignaient le front, les pellicules minces et souples qui se trouvent entre l’écorce et le bois. Les poètes romains font souvent allusion à cette coutume : Horace, désireux d’édifier ses 

contemporains sur l’austérité de ses mœurs, adresse ces mots à son esclave (Ode XXIII, liv. I) :

 

Persicos odi, puer, apparatus :
Displicant nexae philyra coronae.

Je hais un repas somptueux :
Loin de moi le tilleul qu’en guirlandes dispose
Un art pénible et fastueux.

et Ovide nous montre (Fastes, V, vers. 337) des ivrognes portant des couronnes de tilleul et se livrant à de joyeux entrechats : Ebrius incinctus philyra conviva capillis Saltat.


Pour l’usage interne les feuilles étaient la seule partie de l’arbre qu’employaient les anciens ; c’est ainsi que Pline les faisait mâcher aux enfants atteints d’ulcérations de la bouche : il leur reconnaissait, en outre, des effets diurétiques, emménagogues et hémostatiques. Longtemps, comme l’enseignait Avicenne, elles passèrent pour un topique émollient, abstersif, subtiliant et résolutif propre à apaiser les douleurs et à faire fondre les tumeurs. Mollenbrock raconte que leur mucilage, additionné d’esprit de vers de terre, soulage les rhumatisants et Gabelchover vit un ulcère de la jambe, ouvert depuis dix ans, céder à des applications de leur décoction.Plus nombreux étaient les usages auxquels se prêtait le bois de tilleul : Virgile vante les jougs qu’il servait à fabriquer et Elien rapporte qu’on le débitait en minces tablettes qu’utilisaient les écrivains. On tirait enfin parti de sa souplesse et de sa légèreté pour en confectionner des appareils orthopédiques comme celui que portait le poète Cinésias, d’une maigreur et d’une débilité telles qu’on avait dû lui construire une sorte d’armature au moyen d’attelles de tilleul. Capitolinus raconte qu’Antonin le Pieux recourut à un pareil procédé pour empêcher son corps démesurément long de s’incurver, cum longus esset admodum et incurvaretur, tiliaceis tabulis pectori cum fasciis aptatis usus erat.

Au Moyen Age, l’écorce jouit d’une grande faveur auprès de sainte Hildegarde qui en faisait manger la poudre avec du pain aux malades atteints de cardialgie ; elle vantait aussi un anneau d’or muni d’une pierre verte et renfermant de cette écorce et de la toile d’araignée comme un talisman capable de conjurer toutes les pestilences.

Ce n’est qu’à partir de la Renaissance que les fleurs du tilleul prirent place dans la pharmacopée, mais elles n’avaient rien perdu pour attendre, ainsi qu’en témoignent les éloges que leur prodiguèrent les simplicistes d’alors. Matthiole en prône l’usage contre les défaillances du cœur, A. Mizauld prête à leur hydrolat de grandes vertus contre l’épilepsie, et le crédule Paullini affirme qu’il suffit de se coucher à l’ombre du tilleul et d’en respirer les effluves pour se guérir de cette maladie.

Hoffmann recommande l’infusion théiforme des fleurs comme un spécifique de toutes les affections caractérisées par des spasmes douloureux, Boerhaave en fait un excellent remède des convulsions de l’enfance, des vertiges, de l’hypocondrie. II entrait dans la composition de l’aqua epileptica et figurait parmi les 126 substances dont la réunion constituait l’aqua generalis.

Pour terminer l’histoire thérapeutique du tilleul, rappelons que les adeptes de la médecine des signatures, trouvant une analogie frappante entre sa graine attachée sur une bractée par un pédicule allongé et l’embryon rattaché au placenta par le cordon ombilical, la prescrivaient, recueillie en la fête de la décollation de Saint-Jean, aux parturientes et aux nouveaux-nés.

Si toutes les parties du tilleul ont été expérimentées par les médecins, elles ont également servi d’objet aux recherches des chimistes. Pour exemple la vanilline et la tiliadine que Broentigam a extraites de l’écorce ; le miellat ou miellée que renferment les feuilles, substance sucrée qui, selon Maquenne, contient 40 % d’une matière identique à la mélézétose de la manne de Perse ; l’huile volatile qu’on obtient des fleurs en ajoutant du sel de cuisine à leur hydrolat et en agitant ensuite le liquide avec de l’éther ; leur richesse en sels de manganèse ; l’huile dont Mueller a signalé la présence dans les graines, et qui, par son aspect et par sa saveur, peut rivaliser avec la meilleure huile d’olive.

D’ailleurs, ces découvertes de la chimie n’ont pas empêché que le tilleul n’ait beaucoup perdu de l’aveugle confiance dont l’entouraient nos pères : il est vrai qu’il ne peut, comme on le croyait jadis, guérir ni l’épilepsie, ni l’hystérie et que, dans ces névroses, il fait bien piètre figure à côté des bromures et du gardénal.

En revanche, avance le docteur Henri Leclerc, il possède une propriété relative au traitement de l’artériosclérose. On sait, nous rappelle-t-il alors, que dans cette maladie le médecin n’a pas seulement à combattre la dégénérescence scléreuse qui aboutit à la perte de l’élasticité des artères et à la diminution de leur calibre : il lui faut encore s’opposer à des altérations du sang caractérisées par la polyglobulie, par l’hyperviscosité et par la plus grande rapidité du temps de coagulation.

Ainsi que me l’ont prouvé de nombreuses observations cliniques secondées par des examens hématologiques, explique encore Leclerc, le tilleul est un des médicaments les plus utiles pour remédier à cette triple dyscrasie sanguine, pour rendre le sang plus fluide, plus ductile, pour prévenir sa stase dans les vaisseaux et la pléthore qui en résulte : mais c’est à la condition de l’employer larga manu et de délaisser l’infusion trop peu active pour de fortes doses d’extrait fluide qu’on prescrira comme dans la formule suivante :

Extrait fluide de tilleul : 50 gr.
Hydrolat de tilleul : 450 gr.
Sirop des 5 racines : 500 gr.
Deux verres à Bordeaux par jour.

Cette indication thérapeutique ne doit pas nous faire oublier les services que peut rendre la classique tisane comme auxiliaire de la médication antispasmodique dans les affections du système nerveux auxquels ne conviendraient pas des drogues d’un héroïsme intempestif : c’est à ce titre qu’elle est universellement mise en usage par toutes les classes de la société : l’élégante mondaine dont une existence aussi vide que bruyante fit les dents crissantes de névrose, l’homme de la campagne qui regagne le soir, courbé par un dur labeur, sa chaumière enfumée, le savant dont les veilles prolongées ont étreint le front d’une couronne migraineuse, tous recourent également à l’infusion parfumée que son arôme doux et gracieux, sa saveur agréable, ses propriétés tempérantes leur font apprécier.

Beaucoup de nos contemporains ont même pris l’habitude de la substituer au thé et au café, rapporte le Dr Leclerc, qui ajoute avoir souvent entendu soutenir à un vieux confrère, qui avait connu Balzac, ce paradoxe : « A un bon repas sans café, je préférerais une bonne tasse de café sans repas. » Sa surprise et son indignation, conclut Leclerc, ne seraient pas médiocres s’il voyait les gens de ce siècle délaisser la fève d’Arabie au ton chaud et à l’arôme robuste pour le pâle et discret tilleul et, de fait, cette préférence d’une infusion sédative au breuvage le plus stimulant fournirait à un philosophe l’occasion d’argumenter à perte de vue sur la déchéance de nos tempéraments et sur l’irritabilité de nos nerfs.

Les praticiens qui jugeraient cette infusion trop débile ou trop banale auraient la ressource de lui substituer l’hydrolat plus chargé de principes actifs et moins connu des malades. Le Dr Leclerc nous confie que, médecin de l’état-major du général Foch, il avait accoutumé de prescrire aux poilus dont les émotions de la guerre titillaient trop le système nerveux, une potion composée d’hydrolats de tilleul, de fleurs d’oranger et de laitue ; il l’appelait : « les trois hydrolats ». Elle lui valut, un jour, ce compliment d’un brave tringlot : « Vous savez, Monsieur le Major, ils m’ont bien fait dormir, ces trois idiots-là. ».

 

 

 

 

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19 octobre 2019 6 19 /10 /octobre /2019 05:23
Un certain art de vivre.............

Notre ami Dan ....à la Une 

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15 octobre 2019 2 15 /10 /octobre /2019 06:12

Douleurs à l'épaule: "4 conseils pour vous soulager"

L'épaule est une articulation très sollicitée et très fragile. Nos solutions pour prévenir les douleurs et conserver au maximum votre mobilité.

Une violente douleur vous scie l’épaule dès que vous voulez attraper un objet en hauteur ou que vous passez le bras dans la manche de votre veste? "Avec ses cinq articulations différentes et tout un jeu de tendons, ligaments et muscles, l’épaule est une mécanique de précision qui se grippe facilement", explique le Pr François Rannou, rhumatologue et médecin rééducateur à l’hôpital Cochin, à Paris. 

Dans 80% des cas, ces douleurs sont dues à une tendinite. "Mais une luxation, une capsulite rétractile, une inflammation de la membrane qui entoure l’articulation ou une arthrose peuvent également être en cause", prévient le Pr Rannou. Si l’âge est un facteur de risque, ces douleurs surviennent plus fréquemment à partir de 55 ans et certaines activités professionnelles (peintres, maçons, caissières...) ou sportives à haut niveau (escalade, musculation et tennis en tête) exposent davantage à ces maux. 

Quelle qu’en soit l’origine, ne les prenez pas à légère car elles peuvent entraîner des douleurs chroniques très handicapantes au quotidien. Heureusement, nombre de solutions existent pour les prévenir. 

• 1) J’adopte les bons gestes au quotidien 

De bons réflexes vous permettront de ménager votre épaule. Si enfiler chemisier ou manteau vous provoque une violente douleur, vous la limiterez en habillant d’abord le côté douloureux, ce qui vous évite d’avoir à contorsionner votre bras sensible. 

Pour vous dévêtir en revanche, commencez par votre épaule valide et terminez par celle qui vous fait souffrir. Pour ne pas avoir mal la nuit, mieux vaut dormir sur le dos ou sur le côté opposé. Au besoin, placez un oreiller sous votre bras douloureux, une astuce pour éviter les tensions au réveil. 

• 2) Je pratique des exercices de renforcement

Vous tiendrez ces maux à distance en pratiquant régulièrement ces deux exercices recommandés par Alexandra Roren, masseur-kinésithérapeute à l’hôpital Cochin. 

- Asseyez-vous, dos droit, face au battant d’une porte maintenu entre vos genoux. 
-Placez un élastique autour des poignées et tenez-en les extrémités.
-Tirez l’élastique vers vous en baissant les épaules et en serrant les omoplates. 
-Gardez la position 6 secondes, avant de relâcher lentement. -Répétez l’exercice 10 fois.

- Assis sur une chaise, le dos droit, passez un élastique ou nouez une écharpe autour de vos poignets. En maintenant bien les coudes collés au corps, cherchez à écarter vos avant-bras en luttant contre la résistance du lien. 
-Maintenez la position 6 secondes, puis relâchez.
-Répétez l’exercice 10 fois. 

 

Notez : Les informations de ce billet sont transmises & publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce billet, et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à leur santé et leur bien-être.

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1 octobre 2019 2 01 /10 /octobre /2019 05:48

Herbes aromatiques:

"l’astuce pour conserver leur fraîcheur"

Basilic, coriandre, romarin... Congelez vos herbes et aromatisez vos plats toute l’année avec un parfum d'été.

Votre pied de basilic a été généreux? Vous avez acheté trop de ciboulette dont vous n’aurez pas l’utilité avant qu’elle ne s’abîme? Il vous reste de la menthe du jardin? Au réfrigérateur, les herbes aromatiques se conservent environ une semaine dans une boîte hermétique, sur un papier absorbant humide. Pour en profiter plus longtemps, il suffit de les congeler! 

L’astuce pratique consiste à en faire des glaçons. Le principe est simple: après avoir lavé et séché vos herbes, vous les ciselez puis vous les mettez dans un bac à glaçons. Vous recouvrez d’eau et vous placez au congélateur. Si vous manquez de place, une fois que la glace est prise, rassemblez vos glaçons dans un sac de congélation.

Vous n’aurez plus qu’à les décongelez à l’unité pour les ajouter à vos bouillons, vos soupes, un risotto ou une purée.

Une variante à tester pour plus de saveur: remplacez l’eau par de l’huile d’olive, ça fonctionne très bien également! 

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24 septembre 2019 2 24 /09 /septembre /2019 05:36

Après le coq Maurice sur l'Île d’Oléron, les cigales dans le Var, le cheval Sésame est à son tour dans le collimateur de voisins importunés par l'odeur de crottin à Orschwihr dans le Haut-Rhin. Une pétition a été lancée pour laisser Sésame poursuivre ses travaux dans les vignes.

l'odeur du crottin du cheval Sésame gène les voisins qui attaquent les viticulteurs bio en justice

Un cheval dénommé Sésame qui est un Comtois de 13 ans, robuste, travailleur et consciencieux mais qui fait couler beaucoup d'encre malgré lui. Il est arrivé en 2012 au domaine Valentin-Zusslin à Orschwihr (Haut-Rhin). Sa mission ? Effectuer les travaux saisonniers dans les vignes du domaine en viticulture bio et biodynamie. Un véritable outil de travail pour Marie et Jean-Paul Zusslin.

Les avantages de la traction animale dans les vignes ? Des sols aérés et vivants, un apport de matière organique, une pollution nulle, etc. Les éloges sont sans fin. "Utiliser un cheval dans les vignes était une évidence pour nous quand on est passé en biodynamie. L'animal joue un rôle indispensable. C'est une démarche écologique en cohérence avec la nature" explique Marie Zusslin. Sésame est adopté et se voit offrir un petit coin de pâture dans le verger attenant au domaine.

Une procédure judiciaire de 5 ans

Une pâture située à proximité d'une maison d'habitation. Quelques mois après l'arrivée de Sésame dans le village, des voisins se plaignent des odeurs de crottin, d'urine, de la présence massive de mouches. Ils se disent lésés. Leur maison transformée en gîte de France, serait délaissée par les clients. Ils ont déposé plainte en 2014. Et l'affaire est finalement jugée par le tribunal d'instance de Guebwiller en juillet 2018. Les voisins sont déboutés. Le tribunal estimant que "la présence de chevaux en nombre très limité  dans un environnement semi-rural et semi-urbain ne saurait être considérée comme anormale. Les désagréments occasionnés par cette présence n’excèdent pas les inconvénients habituels du voisinage."Pour autant, les voisins n'abandonnent pas et font appel de la décision avec ces arguments "toutes les parcelles sont aujourd'hui mécanisables, l'emploi d'un cheval n'est donc pas justifié" ou "il y a des viticulteurs bios qui ne possèdent pas de cheval". Pour Marie s'en est trop ! "Le danger pour tous les vignerons adeptes d’une viticulture douce serait que ce cas, qui est loin d'être isolé en France, fasse jurisprudence ! On se bat tous les jours pour faire correctement notre travail en accord avec nos principes et nos valeurs. C'est délirant."



Une affaire qui suscite aussi l'émoi dans la profession. Marie et Jean-Paul ont reçu de nombreux soutiens de vignerons adeptes du bio ou non et de l’inter profession. Le Civa, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace " ne peut qu'encourager les vignerons qui travaillent en respectant l'environnement. Et on souhaite au niveau de l’inter profession qu'Orschwihr retrouve sa sérénité" explique Philippe Bouvet, directeur marketing au Civa. 

L'affaire sera rejugée cet automne à Colmar. Depuis le 16  septembre, une pétition a été lancée sur internet "Bientôt plus de chevaux dans nos vignes" qui a déjà recueilli près de 7.000 signatures. 

Source: france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est

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17 septembre 2019 2 17 /09 /septembre /2019 15:19

Les gens qui parlent à leurs animaux de compagnies sont loin d’être des personnes stupides

Si vous avez l’habitude de parler à vos animaux de compagnie, à vos plantes, ou à des objets inanimés, ce n’est pas un signe de stupidité, au contraire sachez que c’est un signe d’intelligence.

Les propriétaires d’animaux du monde entier parlent tous les jours avec leurs animaux de compagnie, comment s’ils s’adressaient à des êtres humains. Ils leur disent bonjour, leur demandent s’ils ont faim et s’ils ont envie d’aller se promener, presque comme si leurs animaux les comprenaient. Et si je vous disais que votre habitude de parler à vos animaux de compagnie ou à vos plantes était un signe d’intelligence et non de stupidité? On appelle cela l’anthropomorphisme, c’est-à-dire l’attribution de traits humains, d’émotions ou d’intentions à des entités non humaines.

Nicholas Epley, professeur de sciences du comportement à l’Université de Chicago, a déclaré:

«L’anthropomorphisation a toujours été considérée comme un signe de puérilité ou de stupidité, mais elle est en fait un sous-produit naturel de la tendance qui rend les humains intelligents sur cette planète. »

Généralement, quand les enfants font de l’anthropomorphisme, nous trouvons cela mignon, mais quand les adultes le font, on trouve cela bizarre. Les experts en anthropologie croient que voir des traits humains dans une chose ou un objet non humain est en réalité un signe d’intelligence.

D’après une étude réalisée à Harvard en 2011, un groupe de personnes a reçu des photos de bébés animaux et d’animaux adultes, la majorité des sujets ont choisi les bébés animaux, et étaient d’accord pour leur donner des noms humains et leur parler comme à des humains.

Même si parler à vos animaux de compagnie et objets inanimés est la façon la plus populaire d’anthropomorphiser, ce n’est pas la seule. Donner des traits de caractère à vos animaux de compagnie, comme les humains, relève aussi de l’anthropomorphisme. Quand vous appelez votre chien votre «bébé», votre chat «vieux grincheux», c’est l’intelligence qui parle.

Le cerveau humain est très complexe. Après des années de recherches et d’études scientifiques, nous ne savons toujours pas de quoi tout notre esprit est capable. Chercher des caractéristiques humaines dans des objets inanimés comme des voitures, des stylos, des jouets ou quoi que ce soit est un signe de créativité de votre cerveau.

L’anthropomorphisme ne touche pas seulement les humains, cela touche aussi nos animaux de compagnie. Des études révèlent que si vous continuez à parler à votre chien, il apprend à différencier les mots et à comprendre vos gestes. Ces animaux sont nos compagnons depuis des années et ont évolué en conséquence.

Quand vous parlez à votre chien, il est capable de comprendre vos mots et les émotions qui les entourent. En revanche, les chats ne comprennent pas vos mots comme les chiens, mais ils sont capables de reconnaître la voix et les ordres de leur propriétaire. En réalité, les chats utilisent plus de 16 manières différentes de communiquer.

Les humains essaient d’anthropomorphiser un objet pour 3 raisons principales: l’objet inanimé semble avoir un visage, nous aimerions devenir amis avec, ou nous ne pouvons expliquer son comportement imprévisible et nous sommes curieux.

En comprenant le fonctionnement de chacun de ces déclencheurs, nous pourrons comprendre pourquoi cette tendance est essentielle à la survie et à l’intelligence humaine

Source : why-do-people-name-their-plants-

MoralitéParfois je préfère parler aux animaux qu’aux êtres humains, eux au moins me comprennent, m’écoutent sans porter le moindre jugement, ni la moindre critique. Et croyez moi ou non, mais ils me répondent

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10 septembre 2019 2 10 /09 /septembre /2019 07:16

La saison arrive ...." celle des feuilles "

Je ne prononcerais pas le mot comportement compensatoire. Et je ne réclamais  certainement pas une interdiction des souffleuses à feuilles. Ou que nous préférions les jeter aujourd'hui que demain à la casse. Non, vous devez convaincre les hommes bruyants de la machine à Avec des arguments.

Les 7 raisons de vider le souffleur de feuilles

1. Laisser les feuilles est préférable pour le jardin

Il est en effet judicieux de retirer les feuilles mortes de la pelouse, sinon il y aura des taches jaunes ou chauves. Et aussi sur les trottoirs, les chemins de clinker et les tuiles, les feuilles ne sont pas agréables, car la douceur vous fait vous casser le cou. Mais il est dommage de retirer les feuilles du jardin, du parc ou du bord de la route. Par exemple, déplacez-les sur les plantes de la frontière. Ils forment une couche isolante parfaite pour les plantes en hiver. Et pas seulement cela, voir aussi le point 5. Voici quelque chose à propos du râteau ...

 

2. À propos du liège et du râteau

Le déplacement d'une feuille n'a pas besoin d'être effectué avec un souffleur de feuilles. C'est pour cela que le rake a été inventé. Il n'utilise pas d'énergie, ne fait pas de bruit et maintient la condition physique aux normes. Idem pour le balai et le balayage de tuiles et de trottoirs. Alors, choisissez votre corps et pour durable et tranquille. Au total, compte tenu de la pollution sonore épouvantable, un mnémonique pratique est disponible: hork choisit le souffleur de feuilles, le citoyen conscient choisit le râteau. Et tous ces employés qui, à la demande des municipalités, font demi-tour pour ne pas laisser les feuilles obstruer les égouts? Il suffit de leur donner un râteau. Cela réduit les coûts, fonctionne tout aussi bien et génère beaucoup moins de bruit.

 

3. Les oiseaux de jardin ne survivent pas à l’hiver sans feuilles

Wrens , rouges - gorges et Accenteurs mouchets ressemblent à des insectes qui vivent dans les feuilles mortes. Les merles aussi sont des tourneurs de feuilles fanatiques. En hiver, trouver de la nourriture entre les feuilles mortes est d’une importance vitale pour les petits oiseaux. Quand il gèle, ils brûlent jusqu'à 10% de leur poids en une nuit. Alors ratissez les feuilles sous les buissons.

 

4. Aidez les insectes

Les insectes ont du mal aux Pays-Bas. Une étude a montré qu’ils avaient diminué d’environ 75% au cours des dernières décennies. Il y a des vers, des araignées et des milliers d'insectes vivant parmi les feuilles. Avec la feuille que vous laissez dans votre jardin, vous pouvez aider les insectes de manière très simple.

5. Fertilisation naturelle

Tous ces insectes parmi les feuilles tombées mangent les feuilles, les digèrent en compost, fertilisent donc naturellement le sol et améliorent la structure du sol avec leur enracinement. Gratuite!

 

6. Déchets d'énergie

Un souffleur de feuilles ne fait pas que du bruit, il a également besoin d'énergie. En ces temps d'économie d'énergie, vous ne pouvez pas réellement utiliser un ventilateur qui consomme de l'énergie. Avions-nous loué ce beau râteau durable dans tout le ciel?

 

7. Les souffleuses à feuilles sont de l'argent mis au rebut

Connaissant le caractère néerlandais, nous pourrions devoir le mettre sur 1. Quoi qu'il en soit, une souffleuse à feuilles est de l'argent jeté, car un râteau est bien sûr beaucoup moins cher et plus durable.

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3 septembre 2019 2 03 /09 /septembre /2019 06:40

Au potager:  "Pour ceux qui en possède un .....................

Quelle est la dimension idéale de celui-ci

La dimension de votre potager dépend bien sûr de l'espace disponible pour le créer et de la fonction qu'il aura.

Si vous désirez créer un potager nourricier pour une famille de 4 personnes comptez environ 150 m² de surface, l'idéal étant de disposer de 200 m² pour avoir accès aux cultures prenant plus de place et introduire des légumes vivaces qui restent au potager tout au long de l'année.

Les grands potagers de 350 m² et plus permettent de se nourrir toute l'année, de réaliser des conserves et de stocker les récoltes en cave ou en silo.

Si le potager ne vous sert qu'à compléter votre alimentation et à profiter de légumes de saison en petites quantités vous pouvez tout à fait créer un petit potager de 40 m² qui accueillera quelques salades poussant aux pieds des haricots placés en tipis pour gagner de la place, ou quelques fraisiers aux pieds des tomates.

Tout est une question de temps, d'envie et de possibilités. Sachez que cultiver un petit potager ne vous prendra qu'une vingtaine de minutes par jour, alors que pour un potager de plus de 300 m², il vous faudra une grande disponibilité et une présence journalière d'au moins une heure et demie.

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