Les mains sales

Je reviens de chez des amis qui avaient loué une maison au bord de la mer.
C’est une maison neuve, avec trois chambres, une petite cuisine, une jolie vue mais, au fond, rien d’une villa de millionnaire. J’ai pourtant été impressionné, choqué même, par le nombre de pièces d’eau, et plus précisément le nombre de robinets. Chaque chambre a sa salle de bains. Et dans chaque salle de bains, on trouve une baignoire, une douche, un lavabo, un bidet, des toilettes. Des toilettes, donc, pour chaque chambre, plus encore des toilettes communes, à côté du salon. Il faut compter encore une petite piscine extérieure chlorée avec sa douche, son lavabo, ses toilettes, à nouveau. Cela paraissait normal à tout le monde. Personne ne s’en étonnait (à part moi). Mais je pense que, dans quelques générations, les historiens qui étudieront notre époque ne manqueront pas de remarquer cette véritable folie de l’hygiène. Je ne parle pas des conséquences écologiques de consommer tant d’eau (d’autant plus que nous étions dans une zone notoirement menacée par la sécheresse). En restant strictement dans le domaine de la santé, je m’inquiète des conséquences catastrophiques pour nos systèmes immunitaires, nos allergies, de passer ainsi notre temps à nous laver, nous savonner, nous désinfecter.

Les mains sales

Excusez-moi d’évoquer constamment le passé mais je n’y peux rien, c’est plus fort que moi : quand j’étais petit, beaucoup de personnes autour de moi avaient les mains sales. En utilisant cette expression, « mains sales », je m’aperçois que les jeunes de notre époque ne peuvent même plus imaginer ce que cela veut dire.
Pour eux, avoir les mains sales, c’est avoir les mains pleines de Nutella, ou de confiture. Ou avoir mis les doigts dans son nez morveux. On se passe les mains à l’eau claire et, déjà, elles sont propres. Mais ce n’est pas ce qui s’appelait les « mains sales », dans mon enfance. Les mains sales de ma jeunesse, c’était une crasse noire, incrustée, qui ne pouvait pas s’enlever. Le savon était impuissant, l’eau de Javel elle-même ne servait à rien. Les gens qui travaillaient de leurs mains les plongeaient constamment dans la terre, dans le cambouis, dans le fumier, ils se servaient de leurs mains comme d’outils, pour toutes sortes de choses que nous n’imaginons même plus aujourd’hui. Les ongles notamment, étaient entourés d’un liseré noir particulièrement tenace

C’est devenu une curiosité aujourd’hui. Mais autrefois, toute la population était comme ça. Les gens n’avaient pratiquement jamais les mains « propres », c’est-à-dire immaculées, au sens de notre société où la plupart des gens travaillent sur des ordinateurs. Voyez-vous par exemple les veines bleues qui courent sur vos mains ? Autrefois, seule une infime partie de la population, les aristocrates, qui ne travaillaient pas la terre, avaient les mains assez propres pour qu’on puisse remarquer chez eux ces veines bleues. C’est pourquoi on les appelait aussi les « sangs bleus ». Les gens croyaient que ce n’était pas normal ! Mais tous les autres… Et pensons aux hommes des tribus qui s’enduisaient le corps de boue, de glaise, d’argile.

Enfants aborigènes ayant passé l’après-midi à jouer dehors, pour de vrai !

Trop d’hygiène donne des maladies

Certains experts pensent que c’est le manque de contact avec la crasse, la poussière, les pollens et autres bactéries qui explique la montée des allergies.
Et certains scientifiques relient la hausse des maladies chroniques, comme les maladies auto-immunes, les dépressions, l’hyperactivité, à un défaut de contact avec les micro-organismes vivant naturellement dans les sols. En fait, les études montrent que les enfants qui sont en contact avec des animaux domestiques, notoirement porteurs de « parasites », et qui sont mis au contact des microbes du sol, comme les bactéries, champignons, levures, protozoaires, et des insectes ou des petits animaux, comme les vers de terre, ont un meilleur système immunitaire et un meilleur développement psychologique.

Un petit peu de crasse ne nuit pas

Ce n’est pas parce que vous n’avez plus l’âge de faire des pâtés de sable que vous ne pouvez plus bénéficier du contact avec la terre. Le mois de Mars approche et ce sera le moment de réfléchir à l’endroit où vous allez préparer votre potager pour la saison (si vous n’en avez pas encore un). Faire pousser vos légumes vous apportera de nombreux autres bienfaits, dont le plaisir de manger enfin, à nouveau, des produits qui ont du goût. Cela vous permettra de faire pousser vos propres plantes médicinales, en plus de vous procurer les herbes aromatiques fraîches qui exalteront le goût de vos plats, et vous procureront les antioxydants et phytonutriments nécessaires à une bonne santé. Travailler à l’extérieur vous permettra de respirer de l’air frais et de vous exposer plus souvent au soleil. Vous aurez un meilleur taux de vitamine D, votre peau sera plus belle et votre moral plus solide. La vue du vert, et du ciel bleu, régule le taux de sérotonine (l’hormone de la bonne humeur) et votre rythme circadien (cycle du sommeil) s’harmonisera avec la lumière du jour : votre sommeil sera plus profond, et plus réparateur. Certains expliquent en outre que le contact avec la terre permettra de décharger l’électricité statique de votre corps, tout en vous connectant avec l’énergie géophysique de la Terre.

Une bactérie dans le sol qui vous veut du bien

On trouve dans le sol un micro-organisme appelé Mycobacterium vaccae qui active lui aussi la production de sérotonine, ce qui aide à réguler la libido, la mémoire, l’humeur, le sommeil et le comportement social. Et quand vous récoltez vos légumes, que vous vous réjouissez de remplir votre panier des fruits de votre labeur, votre cerveau s’inonde de dopamine, un autre neurotransmetteur qui produit des bouffées de bonheur ! Ce phénomène, aussi connu sous le nom d’instinct de cueillette, a été développé par notre espèce il y a plus d’un million d’années. Trouver des légumes mûrs, et les cueillir, provoque un flux de dopamine qui « récompense » notre cerveau, créant un sentiment d’euphorie. C’est un antidépresseur qui se trouve à votre disposition, dans votre propre jardin !
Et n’oubliez pas d’en faire profiter vos petits-enfants si vous en avez.
Faites-les jouer avec les vers de terre, les escargots, les chenilles, les bâtons, les cailloux, le chien, etc. Demandez-leur de vous aider à semer les graines, à désherber, arroser, biner, sarcler. Laissez-les se salir. Sauter dans les flaques. Jouer avec la boue. Et même se piquer aux ronces et aux orties. Ou encore tomber et s’égratigner un peu les genoux, les mains.
N’ayez pas peur du tétanos. Ils ont, on le sait maintenant, bien plus de risque de tomber malade à force d’être trop restés dans les effluves chimiques des désinfectants, plastiques, vernis d’intérieur ; à force d’être trop lavés, frottés, désinfectés !

 

Boissons fermentées : le nouvel élixir de jouvence

Les gourous healthy ne parlent que de ça. Les boissons fermentées, très riches en prébiotiques et probiotiques, seraient excellentes pour la santé. Kéfir, kombucha ou kvas, on vous dit tout sur ces nouvelles potions magiques.

Boissons étranges pour les uns, potions magiques pour les autres, les boissons fermentées sont en passe de prendre la tête du podium des boissons les plus healthy de l’année. Un ouvrage paru aux éditions La Plage le 16 février  est même consacré au sujet. Boissons fermentées, du kéfir au kombucha, écrit par l'auteure Linda Louis (1), présente de manière très complète tout ce qu'il faut savoir sur ces boissons miracles. Faibles en sucre, elles se composent de champignons, de bactéries ou de levure qui, grâce à leur fermentation, délivrent une multitude de bons nutriments.

Le principe

Le but de ces élixirs «miracle» s’articule autour des bienfaits de la fermentation. Ainsi en faisant fermenter des champignons ou des levures dans du thé ou du lait, on libère de bonnes bactéries. Ces dernières s’attaquent au sucre, ajouté ou provenant des fruits, et les bulles de CO2 sont naturellement présentes, contrairement aux sodas. Un cocktail pétillant, sans sucre et healthy, on dit oui ! Petite piqûre de rappel des cours de chimie. La fermentation est une réaction biochimique naturelle. Au cours de cette dernière, les glucides, ces molécules de sucres, se transforment en molécule de gaz grâce à la présence de bactéries ou de levures. Pour être efficace, elle doit se faire dans un milieu dépourvu d’air. Il existe plusieurs types de fermentation. Il y a les lactiques, qui produisent de l’acide lactique à partir du lactose, le glucide présent dans le lait. D’autres sont alcooliques car elles fabriquent de l’éthanol et les dernières forment de l’acétate, on les qualifie donc d’acétiques. Bière, choucroute ou encore vinaigre sont autant d’aliments qui sont créés grâce à ce processus.

Les différentes boissons

Comme l'explique Linda Louis dans son livre Boissons fermentées, du kéfir au kombucha, véritable Bible sur le sujet, il existe plusieurs types de boissons.

Le kefir : originaire du Caucase, à la frontière de la Russie et de la Géorgie, le kéfir est composé de petits cristaux translucides qui renferment une colonie de bactéries et levures. On fait fermenter plusieurs heures ces graines qui agissent en symbiose dans de l’eau ou dans du lait selon le type de kéfir. On ajoute souvent une tranche de citron qui agit en tant qu’agent conservateur de la boisson.

Le kombucha : ce champignon offre, selon la légende asiatique, l’immortalité à celui qui le goûte. Né de la symbiose entre les bactéries et les levures, le kombucha s’accompagne généralement de thé noir sucré. De forme ronde il possède une texture gélatineuse qui peut sembler curieuse, mais la boisson qui en résulte s’apparente à un cocktail. Après plusieurs jours de fermentation, elle devient pétillante, peu sucrée et très rafraîchissante. Parfait pour la plage.

Le jun : provenant du Tibet, le jun se base sur une fermentation de thé vert et de miel. Souvent comparé au kombucha, il est plus parfumé. La première fois que vous en préparez, il suffit simplement de laisser fermenter du thé et du miel avec une souche de jun ; au bout de quatre jours, vous pouvez ajouter l’eau minérale. Toujours garder une petite dose, appelée starter, qui sera nécessaire pour amorcer la prochaine cuvée.

Le kvas : apprécié par les Slaves, ce breuvage orangé est produit à partir de pain de seigle, de feuilles de cassis séchées et de raisins secs. Légèrement pétillant et peu alcoolisée, le kvas est l’une des boissons fermentées les plus faciles à réaliser.

La bernache : ce vin bourru (moût en cours de fermentation alcoolique) est préparé à partir de jus de raisin. Tout juste sorti du pressoir, étape transitoire de la vinification, il délivre des arômes sucrés et renferme de fines bulles naturelles. Il est impératif de le boire immédiatement car l’alcool présent, au contact des levures et de l’air, se transforme en vinaigre. Le bouchon doit être posé et non enfoncé, car la bouteille, contenant beaucoup de CO2, peut exploser.

Le boza : cette boisson à l’aspect laiteux fait sensation dans les Balkans. On emploie diverses céréales – boulgour, millet, riz – qui ont été préalablement cuites dans l’eau. Elles se présentent sous forme d’une purée blanche très liquide. Comme un lait végétal, le boza est riche en nutriments.

Ce procédé de fermentation augmente la teneur en vitamines

Les bienfaits

La diététicienne et nutritionniste Ysabelle Levasseur explique que ces aliments fermentés sont composés de prébiotiques et de probiotiques (bactéries naturellement contenues dans l’intestin) qui renforcent l’équilibre de la flore intestinale. «Ce faisant, elles favorisent la digestion, équilibrent le transit intestinal et renforcent les défenses immunitaires qui protègent contre les maladies. Elles peuvent même jouer un rôle favorable dans la prévention du cancer du côlon», ajoute l’experte. De plus, ce procédé de fermentation augmente la teneur en vitamines et favorise l’assimilation de certains minéraux comme le calcium, le magnésium etc. Le hic ? Certains intestins peu habitués à ces produits fermentés peuvent ressentir des ballonnements ou des gaz. «Ce phénomène prouve que le système digestif se rééquilibre», tempère la professionnelle.

Matériel requis pour devenir une pro du labo

Selon Linda Louis, il est nécessaire de se doter d'un matériel de pro pour s'y mettre.

Les boissons à fermentation courte
Le kéfir, le kombucha ou encore le jun se préparent entre 24 heures et 48 heures à l'avance. Est nécessaire, un grand bocal en verre d’1,5 L qui servira de contenant à la préparation. Pour une bonne fermentation, vous devez vous munir d’un couvercle ou d’un linge et d’un grand élastique que vous nouerez autour du bocal. Pour extraire le liquide, vous aurez besoin d’une passoire à maille fine et d’un entonnoir. Enfin, pour la conserver, une bouteille en verre munie d’un bouchon à vis ou mécanique vous sera nécessaire.

Les boissons à fermentation longue
La bernache, le kvas et le boza ont besoin d’un temps de fermentation beaucoup plus long (3 à 5 jours). Procurez-vous une grande marmite d’environ 15 litres et d’un thermomètre à alcool dont la taille doit vous permettre de ne pas vous bruler lors des contrôles de température.

Munissez-vous également d’une bonbonne en verre à large goulot ou d’une cuve de fermentation munie d’un bouchon. Il existe des modèles avec robinet, ils vous permettront de gagner du temps et les conditions d’hygiène lors de la mise en bouteille ne seront que meilleures. Important, il vous faut un barboteur de fermentation que vous placerez par la suite au niveau du bouchon de la cuve. Rempli d’eau, il empêche les bactéries d’être contaminées et laisse échapper le gaz carbonique.

Les différentes étapes

Nettoyez et désinfectez
Comme précisé au-dessus et pour que la fermentation soit correctement établie, il est important de bien nettoyer le matériel. Pensez également, avant chaque manipulation, à laver vos mains pendant 30 secondes. Pour les fermentations longues – vins de fruits – stérilisez le matériel et les bouteilles.

Quelles recettes choisir ?
Les boissons fermentées à base d’eau – kéfir, kombucha, jun – sont faciles à préparer mais leur souche est compliquée à trouver. Aucun site n’en vend, il faut donc en trouver par soi-même. Il faut bien penser, pour le kombucha et le jun, à conserver un starter, qui sera utile pour la prochaine confection.

Avec des ingrédients présents dans les supermarchés, la réalisation du boza est abordable. Cependant, il faut être patiente car elle prend entre 3 et 4 jours.

Prenez garde avec l’alcool que contient le kvas et la bernache. Outre une consommation excessive, dangereuse pour la santé, ils demandent des précautions quant à l’élaboration. Sous l’influence de bactéries acétiques, ils se transforment en vinaigre. À consommer avec modération, donc.

Source ; Linda Louis, auteure de Boissons fermentées, du kéfir au kombucha, paru aux Éditions La Plage, 9.95€

Ysabelle Levasseur, diététicienne-nutritionniste,

La soupe à l'ail contre les virus

Un moyen simple de renforcer votre système immunitaire est d'être généreux avec les herbes, les épices et condiments dans votre cuisine.

Afrique, Caraïbes, Amérique, Chine, Thaïlande, Inde, pays arabes, Europe de l'Est, de l'Ouest ou du Sud, où que vous alliez, les civilisations du monde entier ont toujours fait un usage intensif des épices, et ce pour de bonnes raisons.

Les herbes et épices sont un moyen simple et accessible à toutes les bourses de donner bon goût à la nourriture tout en augmentant les qualités nutritionnelles et thérapeutiques des aliments.

L'ail, en particulier, est apprécié dans la plupart des civilisations pour ses vertus curatives, notamment contre les maladies infectieuses telles que le rhume et la grippe.

Cela est probablement dû à ses effets stimulants du système immunitaire. L'ail frais est un puissant agent antibactérien, antiviral, et antifongique.

La pénicilline russe

Connu sous le nom scientifique de Allium sativa, l'ail est connu historiquement pour ses capacités à combattre les virus et les bactéries. Les anciens Egyptiens recommandaient l'ail pour 22 maladies. Selon un papyrus datant de 1500 avant JC, les ouvriers construisant les pyramides en mangeaient pour augmenter leur endurance et rester en bonne santé.

A partir du Moyen-Âge, l'ail fut utilisé pour soigner les blessures. Il était broyé ou découpé en tranches, puis appliqué directement sur les plaies pour empêcher que l'infection ne s'étende.

Louis Pasteur remarqua en 1858 qu'asperger les bactéries avec du jus d'ail les faisait mourir. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Russes faisaient un usage intensif d'une préparation à base d'ail sur les champs de bataille, à tel point que les Alliés la baptisèrent « pénicilline russe ».

Pour fabriquer de la pénicilline russe, prenez deux pamplemousses, six citrons, deux oignons et sept gousses d'ail.

Pelez l'oignon et l'ail, et coupez-les en petits morceaux. Lavez les pamplemousses et les citrons sans les peler. Mettez le tout dans une casserole en acier inoxydable avec deux litres d'eau distillée. Portez à ébullition. Réduisez immédiatement le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne au cours des 3 dernières minutes de cuisson. Filtrez puis buvez un verre de cette préparation, 3 à 4 fois par jour ou au besoin. A utiliser pour les rhumes, les allergies, les infections des sinus ou des infections mineures. La préparation peut être conservée 3 semaines au réfrigérateur dans un récipient fermé.

L'ail : à la veille de la saison du rhume et de la grippe

Les encyclopédies de médecine naturelle attribuent à l'ail un nombre impressionnant de vertus thérapeutiques.  J'en ai relevé plus de 150 ! A les croire, la consommation régulière d'ail pourrait :

être efficace contre les bactéries résistantes aux antibiotiques ;

réduire le risque de maladie cardiaque, dont l'infarctus et l'AVC ;

normaliser la pression sanguine et le taux de cholestérol ;

protéger contre plusieurs formes de cancer, dont le cancer du cerveau, du poumon et de la prostate ;

réduire le risque d'ostéoarthrite.

On pense qu'une grande partie de l'effet thérapeutique de l'ail vient de ses composés soufrés,  tels que l'allicine, qui lui donne son odeur caractéristique. Mais l'ail contient aussi des oligosaccharides, des protéines riches en arginine, du sélénium et des flavonoïdes.

En juin 2011, des chercheurs en nutrition de l'Université de Floride ont constaté que manger de l'ail pouvait augmenter le nombre de lymphocytes T dans le sang, d'importantes cellules immunitaires qui jouent un rôle essentiel pour combattre les virus.

Les pharmacologues de l'Université de Californie ont confirmé que l'allicine – l'ingrédient actif de l'ail qui contribue à la mauvaise haleine – avait des effets anti-infectieux.

Une étude australienne portant sur 80 patients, publiée en janvier 2013 dans la revue médicale European Journal of Clinical Nutrition, a rapporté qu'une alimentation riche en ail peut réduire la pression artérielle.

Les recherches ont montré enfin que, lorsque l'allicine est digéré dans votre corps, il produit de l'acide sulfénique, un composé qui réagit avec les radicaux libres dangereux. C'est donc un très bon aliment anti-âge

L'ail est bon pour la santé mais attention à la digestion

Il convient en effet d'être prudent si vous avez une digestion difficile car l'ail est un fructo-oligosacccharide et donc déconseillé dans le cadre du Syndrome du Colon Irritable (SCI).

Si c'est votre cas je ne peux que vous conseiller la lecture du très bon dossier de Thierry Souccar (si vous n'êtes pas abonné, . Il vous donnera toutes les pistes pour diagnostiquer le SCI et soulager vos douleurs digestives. Cette précaution prise, ne sous-estimez pas pour autant les bienfaits de l'ail, surtout s'il est frais !

Préférez l'ail frais

La gousse fraîche doit être écrasée ou coupée finement pour libérer un maximum d'alliinase. Il s'agit d'une enzyme qui catalyse la formation d'allicine. L'allicine, à son tour, formera différents composés organosulfurés. Pour « activer » les propriétés médicinales de l'ail, il faut donc écraser la gousse avant de l'avaler, à moins que vous n'ayez un extracteur de jus, pour en ajouter à votre jus de légumes frais.

Une ou deux gousses d'ail de taille moyenne suffisent habituellement, et sont tolérées par la plupart des gens. L'allicine est détruite au bout d'une heure après avoir été libérée, donc les pilules d'ail ainsi que l'ail séché et en poudre sont beaucoup moins intéressants.

Alors pour renforcer votre système immunitaire à la veille de la saison de la grippe et du rhume, voici une bonne recette à cuisiner :

La recette de la soupe à l'ail contre les virus

Pour quatre personnes :

26 gousses d'ails non épluchées et 26 gousses épluchées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

deux grosses noix de beurre

une demi-cuillère à café de piment de cayenne en poudre

70 grammes de gingembre frais

thym frais

300 grammes d'oignons

100 mL de lait de coco

1 litre de bouillon de légumes

4 quartiers de citron

Préchauffer le four à 175°. Placer les 26 gousses d'ail non épluchées dans un petit plat en verre. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, saupoudrer de fleur de sel et mélanger pour bien enrober. Couvrir le plat de cuisson hermétiquement avec du papier sulfurisé, et faire cuire jusqu'à ce que l'ail soit doré et tendre, environ 45 minutes. Laisser refroidir. Presser l'ail entre les doigts pour libérer les gousses et les mettre dans un petit bol.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter les oignons, le thym, le gingembre, le poivre de Cayenne en poudre et laisser cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 6 minutes. Ajouter l'ail rôti et 26 gousses d'ail cru et cuire 3 minutes. Ajouter le bouillon de légumes, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'ail soit tendre, environ 20 minutes. Mixer la soupe jusqu'à consistance lisse. Remettre la soupe dans la casserole, ajouter le lait de coco et faire mijoter. Assaisonner avec du sel de mer et poivre pour le goût.

Presser le jus de 1 quartier de citron dans chaque bol et servir.

Peut être préparé un jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer. Réchauffer à feu moyen, en remuant de temps en temps.

Arthrose :

"Quels sont les sports à privilégier"

Souffrir d’arthrose n’est pas une raison pour arrêter le sport. Au contraire, continuer à pratiquer une activité physique permet d’entretenir l’articulation. Il importe toutefois de ne pas tomber dans l’excès. Pour vous aider, voici les sports à privilégier en cas de problème d’arthrose.

#//Surtout ne renoncez  pas au sport si vous souffrez d'arthrose !

Douleurs articulaires : pourquoi faire du sport ?

Maintenir la pratique d'une activité physique permet de renforcer les muscles et mieux protéger les articulations non encore atteintes d'arthrose. Pour les articulations déjà atteintes, la pratique du sport contribue à préserver l'amplitude et la souplesse tout en stimulant la réparation du cartilage. Si vous ressentez des douleurs aiguës en pratiquant un sport ou si une crise se déclenche, il est recommandé de ménager l'articulation pendant quelques jours. Évitez toutefois d'arrêter définitivement toute activité physique puisque cela ne fera qu'accentuer les douleurs du fait que l'articulation sera ankylosée.

 

Quels sports ménagent les articulations ?

Quand vous souffrez d'arthrose, il n'est pas question de pratiquer des sports qui sollicitent trop les articulations comme le ski, la planche à voile ou encore le surf. À la place, il est recommandé de privilégier les activités douces comme la marche. Trente minutes de marche quotidienne permettent d'entretenir les articulations. Des recherches effectuées en Ohio et en Cleveland ont également démontré qu'après 10 semaines de pratique quotidienne du Tai Chi Chuan, les douleurs des arthroses chroniques étaient moins intenses. La natation et l'aquagym permettent aussi de faire travailler en douceur les articulations.

Arthrose du genou, quels sports pratiquer ?

Si vous souffrez d’une arthrose du genou, il est préférable de ne plus pratiquer tous les sports de ballon collectifs. Les sports de combat tels que le karaté ou le judo sont aussi à éviter. Il n’est pas non plus recommandé pour vous de faire de la course à pied, par contre, la marche, à condition qu’elle s’effectue sur un terrain plat et régulier, vous est conseillée. Vous pouvez aussi faire du cyclisme sauf si vous avez des difficultés à descendre les escaliers du fait de votre arthrose.

Quels sports en cas d’arthrose de la hanche ?

Si l’arthrose se situe au niveau de la hanche, il n’est pas conseillé de faire de la danse, de l’équitation, ni de sports de combat ou de ballon. Par contre, vous pouvez pratiquer sans risque la natation, la marche, le cyclisme et même la voile et la plongée si vous êtes un inconditionnel des sports nautiques.

Les sports adaptés aux arthroses de l'épaule

Si vous avez une arthrose au niveau de l'épaule, vous ne pourrez plus pratiquer tous les sports de raquettes tels que le tennis ou encore le ping-pong. La marche, la nation et la plongée peuvent se faire sans restriction. Ces activités physiques conviennent également pour une arthrose qui se situe au niveau des lombaires. Il convient de noter que si l'arthrose se situe au niveau de la main ou du coude, les sports de raquette ne sont pas non plus conseillés. Par contre, toutes les autres activités physiques peuvent se faire en toute liberté. 

Remède traditionnel de grand-mère pour l’asthme, la bronchite, la toux et les maladies pulmonaires

De nombreuses personnes sont diagnostiqués de différentes maladies ou troubles pulmonaires, et l’asthme, la bronchite et différents types de toux sont quelques-unes des affections les plus courantes.

Les infections, les allergies et le tabagisme peuvent causer un certain type de maladie ou de trouble pulmonaire. Dans cet article, nous vous donnons la recette d’un remède traditionnel populaire qui vous aidera à traiter tout problème avec vos poumons, notamment l’asthme, à la fois bronchique et cardiaque.

Dans le passé, nos grands-mères ont préparé ce remède naturel pour traiter des états de santé de ce type, et ceux qui ont déjà essayé confirment que nos grands-mères avaient raison au sujet de son grand pouvoir de guérison.

Ingrédients

1. ½ kg d’oignons rouge / violet
2. 2 tasses de sirop d’érable pur / ½ kg de sucre brun
3. 2 citrons de taille moyenne
4. 1,5 l d’eau
5. 7 cuillères à soupe de miel bio