Des Filles en petite tenue au musée d’Orsay.

« Un lâcher de sal………….d’élevage  au Musée d’Orsay ou la nouvelle manière  de se cultiver en images  sexy….

Ces "défis sexy" mis en scène par la marque Etam ne font pas que des heureux. Le musée a demandé le retrait des vidéos mises en ligne par la société de lingerie 

Avec la délicatesse de dentellière qui le caractérise, l'humoriste Bigard aurait évoqué un "lâcher de salopes d'élevage". Rendons cependant hommage à la plastique de ces trois mannequins, qui ont bravé le froid pour les besoins des "défis sexy" de la marque Etam, investissant en petite tenue la tour Eiffel en plein hiver mais aussi - ce qui fait tordre le nez aux puristes, les couloirs du Musée d'Orsay.

"Défi sexy" ? Des publicités tournées à la diable dans des lieux publics. Trois jeunes femmes débarquent ainsi à l'improviste pour se dénuder en public. Et ainsi promouvoir la marque, dont elles arborent les produits colorés. La direction du musée n'a pas apprécié.

Le musée d'Orsay a ainsi protesté contre le tournage sauvage de cette publicité montrant les jeunes filles en petite tenue au milieu de ses collections, postée mardi sur internet. "Cette vidéo, tournée en fraude, porte une grave atteinte aux droits du musée d'Orsay mais également aux droits de tiers, dont le musée ne saurait être tenu pour responsable", a estimé une porte-parole du musée d'Orsay.

Mais jusqu’où ira-t-on  dans l’escalade de l’image publique?   

                                                                      1 divorce sur 3 lié à Facebook

En Angleterre, un divorce sur 3 est lié à Facebook.

En effet, selon une nouvelle étude menée par un cabinet d'avocats, sur 5 000 demandes de
divorce, 33% faisait référence au réseau social.

Les trois motifs principaux : des messages "inappropriés" envoyés par un conjoint à une personne du sexe opposé ; des conjoints séparés qui postent des commentaires désobligeant l'un envers l'autre ; un ami Facebook qui dénonce le comportement d'un conjoint…

Inquiétant non comme constat ?..............

L'éphéméride du 30 décembre 2011

Aujourd'hui, on fête les Roger. Et aussi les Timon, Timéo, Tirid, ...

Saint Roger Évêque dont le corps fut volé en 1276 par les habitants de Barletta (Italie) en mal de reliques. Il fut alors considéré par ceux-ci comme un saint.

Les Roger sont sérieux et généreux.

Leur couleur : le rouge. Leur chiffre : le 9.

Les dictons du jour "Quand il tonne hors saison, pluie et neige sans raison."

« Tonnerre en décembre, annonce pour l'an qui vient, aux bêtes aux gens, abondance de biens. »
« Autant de jours d'hiver passés, Autant d'ennemis renversés. »

La citation du jour ; « L'ordre est le plaisir de la raison : mais le désordre est le délice de l'imagination. »

Paul Claudel

Le proverbe du jour ; « C'est l'hôpital qui se moque de la charité. »

Le 30 décembre est le 364ème jour de l’année.

Ça s’est passé un 30 décembre

1922 La Russie devient l'Union soviétique.

1944 Mort de l'écrivain Romain Rolland.

1972 Le président des États-Unis, Richard Nixon décide l'arrêt des bombardements sur le Viêt Nam.

2004 Instauration en France de la Haute autorité de lutte contre les discriminations et pour l'égalité (HALDE).  Elle est dissoute depuis le 1er mai 2011 et remplacée par "Le Défenseur des droits".

2006 Pendaison de Saddam Hussein, ancien président de l'Irak.

Ils sont nés un 30 décembre

Robert Hossein, acteur et metteur en scène français (1927), Patti Smith, chanteuse américaine (1946), Jason Kay (Jamiroquai), chanteur britannique (1969),

Sandrine Quétier, animatrice de télévision française (1970), Tiger Woods, golfeur américain (1975), Cédric Carrasso, footballeur français (1981).

     L'éphéméride du 25 décembre 2011

Aujourd'hui c'est Noël, c'est la fête patronale des Emmanuel, Manuel et Noël.

Le dicton du jour "Lune de noël gouverne le temps jusqu'à la Saint-Jean"

« Noël au balcon, Pâques au tison. »

Le 25 décembre est le 359ème jour de l'année et c'est le jour de Noël.

L'actualité du jour

Traditionnel message de Noël et bénédiction "Urbi et orbi" du pape Benoît XVI.

Dans le calendrier

Noël, la plus ancienne des fêtes spécifiquement chrétiennes. C'est également la fête patronale des Emmanuel, Manuel et, bien entendu, des Noël.
Les Emmanuel sont serviables et intelligents.
Leur couleur : l'orangé. Leur chiffre : le 3.

Citation du jour : L'expérience nous fait connaître que tout ce qui est incroyable n'est pas faux. »

Cardinal de Retz

Proverbe du jour ; « L'amour est une plante grimpante qui se dessèche et meurt si elle n'a rien à enlacer. »

Ça s'est passé un 25 décembre

1931 Pour la première fois, un opéra interprété par la troupe duMetropolitan de New York est retransmis à la radio.

1953 Première greffe de rein réussie à l'Hôpital Necker de Paris

1957 Charles Pathé, le père de l'industrie du film meurt à l'âge de 94 ans.

1977 Charles Chaplin, plus connu sous son nom d'acteur, Charlot,  meurt à 88 ans.

1989 Nicolae Ceaucescu et son épouse Eléna sont exécutés, au terme du procès tenu par un tribunal militaire.

1991 Au cours d'une allocution télévisée, Mikhaïl Gorbatchev annonce officiellement sa démission comme président de l'URSS, transmettant le pouvoir au président russe Boris Eltsine et à la nouvelle Communauté d'Etats indépendants.

1999 Les premières nappes de fioul du pétrolier "Erika" touchent le Finistère et le Morbihan, avant de se diriger vers la Loire-Atlantique et la Vendée.

2006 James Brown, le roi de la soul et du funk, meurt à l'âge de 73 ans.

Ils sont nés un 25 décembre

Isaac Newton, physicien, mathématicien et astronome, découvreur de la loi de la gravité (1642-1727), Clara Barton, fondatrice de la Croix-Rouge américaine (1821-1912), Louis Chevrolet, concepteur d'automobiles et pilote de course suisse (1878-1941),  Conrad Hilton, homme d'affaires, fondateur de la chaîne d'hôtellerie qui porte son nom (1887-1979), Hamphrey Bogart, acteur (1899-1957), Ahmed Ben Bella, homme politique, premier président élu de la République algérienne (1918), Anouar et-Sadate, homme politique, président de l'Egypte (1918-1981), François De Closets, journaliste scientifique français (1933), Philippe Meyer, journaliste (1947), Desireless, chanteuse (1952), Annie Lennox, chanteuse, soliste du groupe Eurythmics (1954).

       La truffe

Dimanche, de nombreuses régions de France célébraient la Journée de la Truffe.

Produit de luxe, produit rêvé, peu de gens ont le privilège de s'offrir de la truffe pour les menus de réveillons.

Un peu comme le caviar, la truffe représente un produit d'exception, fleuron de la gastronomie française.

Même si la meilleure saison reste janvier, voire février, la truffe se trouve très facilement en décembre avant les fêtes.

Le prix au kilo reste assez cher (entre 900 et 1100 euros), néanmoins il ne suffit que de quelques grammes pour un plat.

Par exemple, vous pouvez agrémenter vos plats en râpant de la truffe par-dessus (foie gras, Saint-Jacques, volaille, poisson...). Seulement 10 grammes de truffes seraient nécessaires, et cela ne vous reviendrait qu'à 9 euros.

"Pas si cher finalement..."

Son origine ;

Il est courant de dire que la truffe est un champignon souterrain, elle est plus exactement le fruit du mycélium.

Dans la classification des champignons, la Truffe est classée dans la catégorie des ascomycètes hypogés.

Ascomycète car les spores sont enfermés dans des sacs (asques) et hypogée car souterraine.

Par son aspect, la Truffe est plutôt arrondie, mais peut être irrégulière en raison du terrain.

Le cycle biologique de la truffe est particulier ; comme tout champignon, la truffe n'a pas de fonction chlorophyllienne ; elle est donc contrainte pour vivre de se rattacher à une autre vie. Dans le cas de la truffe, on parle de partenariat, voire de symbiose entre l'arbre et le champignon.

C'est donc grâce à son système végétatif, le mycélium, que la truffe va chercher un arbre nourricier.

De la rencontre des radicelles de l'arbre hôte et du mycélium, naîtra un organisme indispensable aux échanges : la Mycorhize.

Grâce aux mycorhizes, la truffe puise dans l'arbre les substances organiques sans lesquelles elle ne pourrait vivre. C'est ce que l'on nomme la symbiose mycorhizienne.

La mycorhisation se fait soit naturellement par la présence de spores de truffe dans le sol, soit par le fait de planter des chênes déjà mycorhizes.

Une fois l'arbre planté, il faudra une dizaine d'années, le temps nécessaire à la colonisation des racines de l'arbre, pour que les premières truffes apparaissent.

C'est le mycélium, issu des mycorhizes, qui donnera naissance aux petites truffes. En effet, vers les mois de mai-juin, le mycélium se rétractera pour former une pelote que l'on appelle primordia.

Si elles ne dépérissent pas, ces petites truffes évolueront et prendront leur indépendance courant juillet.

Durant la période estivale, la truffe connaît une croissance exponentielle passant de quelques grammes à son poids normal qui est couramment de 30 à 50 grammes.

Sa couleur et son arôme, la truffe ne l'acquerera qu'au moment de la récolte.

La Truffe du mois d'Août

Mais les choses ne sont pas si simples, et le cycle biologique de la truffe exige l'interdépendance de trois éléments que sont le sol, le climat et l'arbre hôte. 

Un peu d’histoire…
La truffe est célèbre depuis l'Antiquité, même s’il a fallu attendre Brillat-Savarin pour lui donner ses véritables lettres de noblesse. En effet, pendant longtemps, la truffe ne fut pas cuisinée à son avantage, parce qu'accommodée le plus souvent avec force épices. D’après un passage d'Athénée, les truffes étaient servies chez les Romains, à la fin des repas, marinées dans une sauce de gingembre et de cinnamome. Les Arabes faisaient également cuire les truffes dans un jus d'herbes aromatiques.
Dioscoride, Cicéron, Pline, Plutarque, Juvénal, Athénée de Naucratis, Lucullus et Apicius (maître de bouche célèbre à Rome) tenait la truffe en très haute estime et la considéraient comme un "présent" des dieux.
Après l’époque romaine, l’usage de la truffe semble s’être perdu, et on ne la retrouve plus dans les recettes culinaires du Moyen-Âge. Il faut attendre la Renaissance (après que les Papes venus en Avignon l'eurent remis à la mode), pour qu'elle fasse à nouveau son apparition et devienne l'ordinaire des fêtes princières.

Les vertus thérapeutiques… et aphrodisiaques ?
Les Grecs et les Romains prêtaient à la truffe des vertus thérapeutiques et aphrodisiaques, pouvoir qu'on lui reconnaissait encore au XIXe siècle. Les Maures connaissaient également la truffe et le grand médecin arabe Avicenne la recommandait aux malades. On lui attribue encore les vertus médicinales suivantes : contre la faiblesse, vomissements, douleurs, gouttes, pour la cicatrisation des plaies, etc...
Mais au fait, la truffe est-elle aphrodisiaque ? La réponse est loin d'être établie. Cependant si la truie cherche naturellement des truffes, c’est parce qu'il émane de celle-ci des parfums identiques à certaines substances que l'on trouve dans les organes sexuels du porc ! Il s’agirait d’une phéromone, «stéroïde à forte odeur musquée analogue à celle des testicules du verrat transférée aux glandes salivaires pendant la phase de pré-saillie. Le rôle biologique de cette phéromone pourrait expliquer l'ardeur et la motivation de la truie pour la truffe.» (1) Claus R., Hoppens H.O., Karg H., 1981. The secret of truffles : a steroïdal pheromone. Expérimentia, 1178-1179.

Valeur gastronomique
 Une chose est sûre la truffe ne laisse pas indifférent. Son parfum est très puissant et inoubliable, mélange à la fois de concrétion minérale et de sécrétion animale. La truffe noire du Périgord a une incomparable odeur de sous-bois, de terre et d’humus, sublimée de fruits secs torréfiés. Son goût est finement poivré et rappelle les odeurs déjà citées. La truffe noire du Périgord agrémente tout ce qui est à son contact.
Ces qualités organoleptiques exceptionnelles, ainsi que sa relative rareté, font de la truffe l’une des denrées alimentaires les plus onéreuses au monde. C’est l'un des rares produits agricoles dont la demande est très supérieure à l'offre.

bon appétit et bon réveillon ...