À quoi ont –il servit ?

Chose promise chose due voici les réponses  au billet de samedi...

Voici les 3 dernières réponses ..

Réponse n°16

Réponse n°17

Réponse n°18

Voilà la série "A quoi ont-ils servit "et maintenant terminée à la prochaine ……

Les Pelouses "La remise en forme"

Avec ce soleil radieux qui vient de réchauffer   nos jardins gorgés d'humidité - à défaut d'avoir été transis de froid - l'herbe se remet à pousser de plus belle. Dans certaines régions, en particulier l'ouest et le sud de la France, les tondeuses ont déjà repris du service pour peu que le sol ait suffisamment séché pour redevenir praticable. Ailleurs, cela ne saurait tarder. Dans tous les cas, les conditions sont idéales pour régénérer votre pelouse, souvent malmenée au sortir de l'hiver, si doux soit-il, en lui offrant une toilette de printemps bien méritée. Cette année, ce n'est pas tant le gel qui l'aura fait souffrir que l'excès d'eau provoqué par des précipitations quasi continues depuis décembre.

Sortez le scarificateur

Le résultat le plus spectaculaire est la prolifération des mousses notamment dans les zones ombragées et/ou en terrain argileux et acide. La première chose à faire consiste à tondre la pelouse assez court (3 à 4 centimètres) puis à passer un scarificateur manuel ou mécanique si vous avez une grande surface. Cet outil rotatif, équipé de fines lames, permet d'extirper les touffes de mousse et les vieux résidus de tonte qui, à la longue, finissent par étouffer vos pieds de ray Grass anglais, l'herbe noble qui constitue, avec le pâturin des prés (Poa pratensis) particulièrement adapté aux zones humides, l'essentiel des gazons dans les zones océaniques et tempérées. Évitez d'utiliser un produit anti-mousse à base de sulfate de fer: ce sel, toxique pour les animaux, contribue en effet à acidifier le sol et donc à favoriser, à moyen terme, le retour… de la mousse. En outre il a l'inconvénient, si vous n'y prenez garde, de noircir les pierres et donc de tâcher votre dallage ou le bas de vos murs.

Agissez préventivement

Pour venir à bout de ces indésirables, mieux vaut, comme souvent, agir en préventif. Si votre sol est trop acide (pH inférieur à 6), rééquilibrez-le en épandant un anti-mousse à base de chaux ou de cyanamide de chaux. N'oubliez pas non plus de nourrir votre pelouse en lui apportant un engrais équilibré, riche en azote mais aussi en phosphore, potasse et magnésium: ainsi fortifié votre ray-grass se laissera moins facilement envahir par la mousse mais aussi par d'autres herbes concurrentes comme le trèfle blanc.

Regarnissez les manques

Les conditions très humides de cet hiver hors norme ont également eu pour effet de tasser la terre, en particulier dans les zones de passage, et de provoquer des «manques» qu'il s'agit maintenant de combler. Pour cela, décompactez la terre en creusant des petits trous à l'aide d'une fourche-bêche ou, mieux encore, de chaussures équipées de semelles à pointes métalliques. Épandez ensuite une fine couche d'un mélange de sable de rivière et de terreau que vous incorporerez dans les trous au moyen d'un balai de cantonnier à fibres de chiendent ou de coco. Semez ensuite une variété de ray-grass rustique et résistante au piétinement, grattez avec un râteau pour enterrer les graines puis tassez au moyen d'un rouleau ou avec l'envers d'une pelle de maçon. A noter que l'aération du sol contribuera, par la même occasion, à faciliter le drainage et in fine à limiter l'envahissement des mousses.

Dans quelques semaines et à condition de la tondre régulièrement, si possible avec une tondeuse manuelle à lames, votre pelouse reconnaissante prendra l'aspect d'une moquette resplendissante et moelleuse sur laquelle il fera bon s'étendre!

 À quoi ont –il servit ?

Chose promise chose due voici les réponses  au billet de samedi dernier...

Réponses

Réponse n°7

Réponse n°8

Réponse n°9

Aujourd’hui , Je vous suggère d’essayer d’identifier ou d’imaginer a quoi ces objets ou créations insolites ont pu servir il y a quelques années  pour cela je vous fais découvrir 3 diapos afin de vous laisser le temps de trouver la réponse celles-ci vous seront données  sur le prochain billet avec la série suivante  ….a vos neurones

Objet n°10

Objet n°11

Objet n°12

Voilà à vous de donner un nom ou une utilité à chacun de ces objets…réponse…prochainement

    Épidémie massive

Les Palombes  n’aiment pas l’humidité excessive

Le parasite de la trichomonose, appelée également «muguet», est à l’origine de plusieurs décès de palombes constatés dans le départementdu Gers dans la région Aquitaine  . Les services de l’État, qui refusent de tomber dans la paranoïa, surveillent l’évolution de la situation.

«Des cadavres de palombes jonchaient le sol. Je n’avais jamais vu ça !». Sur le secteur de Bourrouillan (Gers), des promeneurs ont constaté le décès de plusieurs volatiles. Ils auraient contracté la trichomonose, appelée également le «muguet» (lire encadré ci-dessous). Ce que confirme Frédéric Bellot, technicien à la fédération des chasseurs du Gers. «Quelques oiseaux ont été analysés par le laboratoire vétérinaire départemental. Et la trichomonose a été diagnostiquée.» Dans quelle mesure la population de palombes gersoises est touchée par cette épidémie ? Autour de Bourrouillan, certains chasseurs affirment qu’1 à 2 % des oiseaux bleus seraient malades. D’autres évoquent plusieurs centaines de cadavres sur le département. «Ces chiffres sont difficilement vérifiables, indique Frédéric Bellot. La trichomonose est un parasite récurrent. Tous les ans, des cas de muguet sont constatés dans le Gers. Peut-être que cette année, le phénomène est un peu plus prononcé.»

Plus de 400 000 palombes dans le Gers...

Une épidémie qui ne se cantonne pas au Gers. Bretagne, Normandie, Vendée... Aucune région de l’ouest de l’Hexagone n’est épargnée. Sans tomber dans la paranoïa, les services de l’État, via le réseau Sagir(1), sont attentifs à l’évolution de la situation. Didier Vilatte, vétérinaire à Samatan et spécialiste des maladies contractées par les volatiles, affiche la même prudence : «J’ai constaté la présence de quelques cas de trichomonose sur le département mais rien d’alarmant. En revanche, si des promeneurs ou des chasseurs observent plus de cinq cadavres de palombes sur un même secteur, il faut qu’ils le signalent au service compétent.»

Le Gers, qui compte plus de 400 000 palombes sur son territoire, est, selon les spécialistes, la zone d’hivernage la plus prisée de France par les oiseaux bleus. Une caractéristique qui favorise la présence de ce parasite sur le secteur.

(1) Sagir est un réseau de surveillance épidémiologique des oiseaux et des mammifères sauvages terrestres en France mis en place par l’Office national de la chasse et de la faune sauvage.

Comment se manifeste la trichomonose ?

La trichomonose se développe dans la gorge et le jabot des palombes avant d’atteindre d’autres organes. Des abcès jaunâtres sont visibles dans le bec, le pharynx, la trachée et surtout l’œsophage jusqu’au gésier du volatile. Les oiseaux bleus éprouvent des difficultés à se nourrir, ce qui les rend maigres et faibles. La propagation de ce parasite serait notamment favorisée par l’humidité ambiante. Leur nourriture, principalement le maïs, a moisi à cause des précipitations survenues ces dernières semaines. Ce qui contribuerait au développement de la maladie.

  Fiers d’être Bourguignons........

Tout le monde connait cette chanson populaire, qui évoque la fierté que les Bourguignons ont de leurs vins, mais Lydia et Claude Bourguignon, qui mènent depuis des années une croisade contre les pratiques agricoles dangereuses, dénonçant les violences faites aux sols, l’utilisation d’engrais chimiques et prouvant que il est bien plus rentable de traiter le terroir avec respect et intelligence, peuvent être fiers du travail accompli.

 Ils ont créé en 1990 le LAMS, le laboratoire d’analyse de sol spécialisé dans l’étude écologique de profil cultural, afin de restaurer la biodiversité des sols. lien

Ces pionniers ont alerté les consommateurs, dès les années 70, constatant la dégradation rapide de la biomasse, et l’appauvrissement des sols en micro organismes, la perte d’humus, et la perte de productivité des sols.

Ils étaient en mars 2013 sur l’antenne de France Culture dans l’émission bien connue « on ne parle pas la bouche pleine » et ont fait un joli tour d’horizon de leur méthode, dénonçant l’utilisation des engrais chimiques qui ne font qu’aggraver une situation déjà largement compromise. lien

Sur le thème « marnage et compostage sont les deux mamelles de l’agriculture », ils constatent les graves erreurs qui ont été, et sont encore, commises.

Défendant le BRF (bois raméal fragmenté) qui permet de refaire du compost, mais aussi de cultiver quasi sans arroser. (lien), faisant l’éloge du purin d’ortie, expliquant combien les méthodes actuelles de labourage sont néfastes à l’agriculture puisque toute la vie microbienne, et mycologique, est détruite par le retournement du sol, ils font du même coup la promotion de la Grelinette, cet outil merveilleux qui tout en aérant le sol, permet d’enlever les herbes indésirables, mais sans perturber l’équilibre du terrain. vidéo

Ils expliquent aussi comment piéger les pucerons en leur proposant quelques pieds de capucines, qui vont les attirer, protégeant ainsi les légumes à proximité, ou pourquoi planter de l’ail à coté des fraises, afin d’exacerber le goût de ces dernières, de booster le parfum des roses, pourquoi faire voisiner le poireau et la carotte, et tout le bienfait de la présence des plantes aromatiques dans nos jardins. lien

Tous les secrets d’une bonne culture sont dévoilés par ces chercheurs, qui ont quitté l’INRA, pour défendre une agriculture propre et de qualité.

Ils encouragent les jardiniers amateurs, qui tout en se donnant la possibilité d’une production bienvenue par ces temps de crise, sont aussi le moyen de sauvegarder les espèces anciennes, en produisant des graines, qu’ils échangent avec d’autres, mettant en échec l’agro-industrie qui fait exactement le contraire.

Le jardin devient donc grâce à eux une réserve de biodiversité, qui permet de préserver un patrimoine ancien, s’opposant ainsi à l’homogénéisation voulue par les lobbies de l’agro industrie.

Lydia et Claude Bourguignon font donc, entre autres, la guerre aux Monsanto & Co, sans que leur nom n’ait jamais été envisagé pour le moindre prix Nobel, et pourtant cette lutte menée depuis un demi-siècle commence à porter ses fruits, si l’on considère le nombre toujours plus grand d’agriculteurs qui se tournent aujourd’hui vers une agriculture responsable.

Chaque jour, une dizaine d’exploitations supplémentaires s’engagent dans l’agriculture biologique à tel point qu’il devient de plus en plus difficile pour l’état de répondre à la demande, et d’accorder les aides prévues pour les conversions. Lien

En mai 2012, plus d’un million d’hectares étaient déjà acquis à la cause de l’agriculture propre, et ce sontRhône Alpes, Languedoc-Roussillon et Midi Pyrénées qui décrochent le pompon. lien

Pourtant ce n’est pas gagné.

De toute évidence, les petits bourguignons, face au géant Monsanto, sont lancés dans une lutte inéquitable, d’autant que les lobbies de l’agriculture chimique ont pignon sur rue à Bruxelles, tout près des bureaux des commissions européennes, et s’invitent régulièrement dans les locaux de l’assemblée européenne, avec des arguments généralement de poids. lien

Alors Monsanto continue d’empoisonner les sols, à preuve l’enquête sur nos grands crus que vient de publier le mensuel « Que Choisir » amenant son lot de surprises : les pesticides se sont invités dans nos bouteilles et l’enquête a mis en évidence les quantités surprenantes de pesticides polluants nos grands crus.

Les vins blancs sont plus touchés que les rouges, et la région bordelaise, tout comme la Bourgogne sont plus frappées que le Sud-est, ou la vallée du Rhône. lien

L’enquête révèle qu’il y a 300 fois plus de pesticides dans le vin que dans l’eau potable, et les grands bordeaux font figure de mauvais élèves, avec des quantités de pesticides atteignant les 441 µg/kg. lien

Au moment ou les foires aux vins se multiplient, ce n’est pas une bonne nouvelle, et si cette situation existe, c’est qu’il n’y a pas, comme pour l’eau, de règlementation concernant les pesticides dans le vin.

En effet, la LMR (limite maximale de résidus) n’est pas mentionnée sur les étiquettes de bouteilles de vin, et c’est une grosse lacune.

Heureusement, « Que Choisir » est là, et son numéro d’octobre 2013 épingle vins blancs et vins rouges, avec une surprise de taille : le bio n’y échappe pas.

Pour être tout à fait complet, il faut tout de même préciser que la teneur maximale en pesticides des vins bios est 33 fois plus faible que celle des autres vins.

Sur les 92 vins étudiés, seules 13 bouteilles échappent à la pollution aux pesticides, et sur ces 13 rescapés on trouve seulement 6 vins bio. lien

Alors que la norme pesticide concernant l’eau est fixée à 0,5 µg/kg, les experts de « Que Choisir » ont trouvé dans les vins analysés des valeurs allant de106 à 355 µg/kg. lien

Bien sur, on ne peut que se réjouir qu’aujourd’hui, la surface consacré aux vignobles bio ait triplé en 5 ans, mais si cette progression est régulière, elle est marquée à la culotte par celle des pesticides qui ont continué d'augmenter de près de 3% entre 2008 et 2011.

Une autre étude menée par des ONG environnementales européennes a révélé des taux 5800 fois plus élevés de pesticides dans le vin, par rapport à la concentration autorisée dans l’eau.

Chacun sait que les pesticides sont des « cancérigènes possibles ou probables  », et qu’il faut tenir compte du fait que ces substances toxiques peuvent s’accumuler dans nos organismes, même lorsque le taux en pesticides est acceptable au vu des normes européennes.

Il serait donc temps que figurent ces taux sur les étiquettes de nos grands, ou petits, crus.

Au-delà de ces problèmes de pesticides, il faudrait aussi évoquer celui du soufre, car, pour la grande majorité des vignerons, le soufre est indispensable à la conservation du vin.

Pourtant on commence aujourd’hui à trouver des vignerons qui ont décidé, avec succès, de ne plus mettre le moindre gramme de soufre dans leur vin.

Alors que de nombreux spécialistes affirment que c’est impossible de faire un vin sans ajouter de sulfites, surtout si on entend les faire vieillir, ils sont pourtant de plus en plus nombreux à emprunter cette voie. lien

Alors allons nous avoir demain un monde sans Monsanto, des agriculteurs toujours plus respectueux de la terre suivant les conseils des Bourguignons, et des vins sans pesticides, ni soufre ?

Il est toujours permis de rêver, car comme dit mon vieil ami africain : « ne laisse personne te convaincre que tes rêves sont trop grands ».

L’image illustrant l’article vient de « anthonyrosewine.com »