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  • : Vous trouverez dans ce blog un peu de vérité, beaucoup de passions et quelques coups de gueule........ Bonne route, bonne lecture merci de votre visite...
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Le Blog De Papy-Bougnat

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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite

 

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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 07:35

Santé: " Pour affronter l'hiver [6]

 

  Bon appétit  Pour affronter l’hiver...

 

Ces aliments riches en teneurs, vitaminées, omga3, fer, fibres, ect….

Il est grand temps de passer à l’action…………..

En voici quelques-uns de très grandes qualités …..

 

Aujourd’hui je vous suggère

 

 


 

 

 

mache.jpgLa mâche

Trois fois plus riche en vitamine C que la laitue, la mâche a bienplus d'un atout : chargée en antioxydants (qui ralentissent le vieillissement cellulaire), en oméga 3 (ces acide gras efficaces contre les maladies cardio-vasculaires) et en fibres, elle est surtout une excellente source de vitamine B9,connue aussi sous le nom d'acide folique, qui permet de lutter contre la fatigue et le stress.

Comment la manger ? 
Nature, bien sûr, mais aussi avec des petits bouts de fromage, de jambon, quelques légumes de saison, le tout saupoudré de graines (de courge ou de sésame par exemple). Grâce à son goût relativement neutre, elle n'est de toute façon pas très compliquée à agrémenter...

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Publié par Papy-bougnat - dans Santé
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