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  • : Vous trouverez dans ce blog un peu de vérité, beaucoup de passions et quelques coups de gueule........ Bonne route, bonne lecture merci de votre visite...
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Le Blog De Papy-Bougnat

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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite

 

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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 07:33

Anniversaire: "13 Mai 1610"

 

 

  ecoute le vieux bougnat     Le saviez –vous ?

 

 

Que le 13 Mai 1610 (il y aplus de  IV siècles !)

 

Naissait le  couteau de table !

 (Celui que vous utilisez tous les jours …)


RTEmagicC_couteau_031_jpg.jpgProfondément agacé, et sans doute un peu inquiété, par tous ces gentilshommes qui se curent les dents avec la pointe du couteau à table, Richelieu décide de sévir et fait arrondir tous les couteaux. Le cardinal devient ainsi l'inventeur du couteau de table, destiné à remplacer l'usage du poignard pour couper la viande. Au XVIe siècle, François Ier avait ramené des campagnes d'Italie l'usage de l'assiette tandis que le très raffiné Henri III avait mis à la mode la fourchette. Il faudra attendre le XIXe pour que le raffinement soit complet et que l'on ajoute des verres.

Pour en savoir plus…↓ suivez ce lien…

RTEmagicC_couteau_035d_jpg.jpg

http://users.skynet.be/lames/histo01.html#les%20origines%20du%20couteau

 

Pour satisfaire votre curiosité :"La Fête du couteau nontron (périgort vert les 4et 5 Août 2012)

 

http://www.nontron.fr/index.php/fete_couteau.html

 

17FETEDUCOUTEAU.jpg

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Publié par Papy-bougnat - dans Le Saviez Vous
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