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Les bonnes combines à « Papy » Quelque fois de petites astuces pas très onéreuses peuvent emmener un peu de gaité ou de bonheur autour de soi ........... ainsi qu’à son porte-monnaie à ne pas négliger de nos jours ! |
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L'hiver & les oiseaux.......
Si vous êtes sensibles au sort des petits oiseaux pour lesquels l'hiver n'est pas tendre, pensez à poser sur les bords de votre fenêtre un petit récipient rempli d'eau sucrée. " Elle ne gèlera pas ! "
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Au jardin .....
La méthode la plus classique pour conserver des carottes consiste à entreposer les racines débarassées de leurs feuilles dans une cave en prenant soin de les recouvrir de sable. il y a cependant un autre moyen efficace, surtout en régions froides; " après avoir rasé le feuillage des carottes, les recouvrir d'une bonne couche de tourbe mélangée à des feuilles mortes. Cette couche protectrice se solidifiera sous l'effet du gel et pourra être soulevée comme une trappe."
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A Table ............
Pour savoir si le rôti est cuit, enfoncez jusquà son centre un fil à brochette que vous maintiendrais ainsi quelques instants. Ce fil sera chaud sur toute sa longueur si votre rôti est à point .
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Conseil / Prudence.......
Si par hasard vous venez de vous brûler en cuisinant , trempez vite votre doigt dans du vinaigre ou passez- en sur la partie douloureuse...............
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Je terminerais ce billet du dimanche 12 Novembre
( lendemain du 11 ! ) déjà !
par cette citation de:
Pierre Ronsard :
" Le vrai trésor de l'homme est la verte jeunesse. Le reste de nos ans ne sont que des hivers.....
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