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16 mai 2019 4 16 /05 /mai /2019 07:40

Les Pays-Bas : le paradis artificiel de la fleur

D’où viennent les roses que l’on offre pour la fête des Mères ou la Saint-Valentin ? Impossible de le savoir : le monde de la floriculture ignore le terme « traçabilité ». Rien n’oblige les fleuristes à indiquer la provenance de leurs plantes. Mais vous ne risqueriez pas grand-chose à parier qu’elles ne sont pas françaises : 85 % des fleurs coupées qui finissent dans nos vases viennent de l’étranger (Kenya, Ethiopie, Israël, Equateur…).

Les Pays-Bas captent 60 % des échanges mondiaux de fleurs

Et dans neuf cas sur dix, elles ont transitées par les Pays-Bas, plaque tournante du business de l’horticulture. Depuis l’émergence de cet art floral au XVIe siècle, ce petit Etat est devenu le carrefour du négoce des fleurs. Premier importateur mondial et premier exportateur mondial, le pays est aussi le premier producteur en Europe, et le premier producteur mondial de tulipes. Les plantes d’ornement représentent 6,5 milliards d’euros pour l’économie néerlandaise. Pas moins de 7 % de la surface agricole utile des Pays-Bas sont consacrés à la culture des fleurs. Climat incertain oblige, une large proportion de ces cultures est installée sous serre. Les Pays-Bas en comptent 10 000 hectares, dont 9 000 dans la région de Westland, au sud de La Haye. La ville de Westland elle-même a été baptisée « la ville de verre ». Sous ces abris vitrés, des ordinateurs régulent nuit et jour l’humidité de l’air, la température et la lumière en ouvrant et fermant les panneaux et les stores, en allumant ou éteignant les lampes. La quantité d’eau et de nutriments dans lesquels baignent les racines des fleurs est aussi contrôlée par l’informatique.

Une rose kenyane émet 6 fois moins de CO2 qu’une rose néerlandaise

Une telle technicité a un coût, surtout écologique. L’énergie dépensée pour la production et le transport d’un bouquet de 25 roses équivaut à une balade en voiture de 20 kilomètres. La raison? Contrairement aux idées reçues, même en incluant le transport aérien, une rose du Kenya émet six fois moins de CO2 qu’une rose des Pays-Bas élevée sous une serre chauffée au gaz naturel, selon une étude de l’université de Cranfield, en Angleterre. A Westland, aux Pays-Bas, de plus en plus de serres se couvrent de panneaux solaires et utilisent la géothermie afin de réduire la facture énergétique.

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2 mai 2019 4 02 /05 /mai /2019 06:12

Transformer le corps humain en compost,

"une alternative aux funérailles classiques"

L’État de Washington vient de légaliser le compost humain. En France, ils sont nombreux à souhaiter ce retour à la terre littéral après leur mort.

Et si l’on faisait don de notre corps à la terre une fois notre heure venue ? De plus en plus de voix en France et en Belgique réclament de faire de leur dépouille… du compost. Interdite par la loi chez nous, cette forme alternative de funérailles dite du compost humain, de recomposition ou d’humusation, va devenir légale dans l’État de Washington où le gouverneur Jay Inslee vient de signer un texte de loi. Ce démocrate lancé dans la course à l’investiture pour les prochaines présidentielles voit dans cette méthode « un effort réfléchi pour réduire notre empreinte environnementale ».

Permettre des obsèques 100 % écolos, c’est aussi le principal argument des défenseurs de l’humusation en France. « À ce jour, on a le choix entre du béton et du plastique si l’on opte pour un enterrement ou émettre énormément de CO2 en cas de crémation, résume Robert Morez, fondateur des cahiers de l’agroécologie qui milite depuis des années pour la légalisation de cette pratique. Sans parler de toute la chimie qui sert à l’embaumement et qui va ensuite polluer les cours d’eau. »

Ce spécialiste de l’agriculture raisonnée plaisante : « J’ai 84 ans et je ne pourrai pas profiter de ce mode de sépulture en France de mon vivant si je puis dire ». En attendant, celui qui multiplie les conférences a participé à la rédaction d’un ouvrage sur le sujet et lancé une pétition en ligne estime que « le pouvoir est très en retard sur l’opinion publique. De plus en plus de municipalités et de citoyens le réclament. »

«Il y a 50 ans, la crémation semblait une hérésie»

Concrètement, les cadavres seraient déposés hors sol et recouverts de copeaux de bois sur des terrains réservés où des « humusateurs » professionnels s’occuperaient de chacun des « petits talus ». Mais la décomposition d’un corps humain produit-elle un humus de bonne qualité ? « Il fait un excellent terreau. Le corps remplace le fumier pour la part azotée. Si l’on évite la viande dans nos composteurs domestiques, c’est par peur des prédateurs », assure Robert Morez, en technicien décomplexé.

La famille au cœur bien accroché pourrait après un an récupérer environ un mètre cube de terreau pour fertiliser son jardin. La technique a été testée avec des dépouilles de porcs en Belgique et des corps humains aux États-Unis. Dans ce pays, l’entreprise Recompose prévoit de construire un premier centre. Chaque prestation coûtera tout de même environ 5 000 dollars (4 400 euros) ! Les partisans français et belges imaginent, eux, des solutions moins coûteuses, autour de 2000 euros. L’humusation serait moins chère qu’une inhumation ou une crémation classique, car elle permet d’économiser le cercueil et les frais de concession.

Farfelue ? « Il y a cinquante ans, la crémation semblait une hérésie. Aujourd’hui, elle a dépassé l’inhumation dans les souhaits des vivants, note Tanguy Chatel », sociologue spécialiste du funéraire qui ne croit pour autant pas à un raz de marée. « L’idée de pourrissement des corps va constituer un frein, analyse le spécialiste. Retourner à la terre, c’est romantique dans l’idée, mais pas tant que ça quand on pense décomposition. »

Que dit la loi ?

En France, seuls deux modes de sépulture sont autorisés : l’inhumation et la crémation. Sollicité par une sénatrice en 2016 sur la question de l’humusation, le ministère de l’Intérieur avait considéré que la pratique « posait des questions de compatibilité avec le Code civil ». Le texte indique que les restes des personnes décédées doivent être traitées avec « respect, dignité et décence ».

En Wallonie, les militants du compost humain ont obtenu en 2014 une avancée subtile. Dans le Code local, qui ne mentionnait que l’inhumation ou la crémation, ils ont obtenu l’ajout de point de suspension.

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24 avril 2019 3 24 /04 /avril /2019 05:51

Selon UFC-Que Choisir, 60% des consommateurs utilisent de la lessive liquide alors que celle en poudre est plus efficace.

Les liquides représentent 60% des ventes alors que celles en poudre, seulement 10% 

Pourquoi a-t-on tendance à privilégier les lessives liquides? C’est la question que se pose UFC-Que Choisir. L’association de consommateurs met en avant leur succès "injustifié"par rapport aux lessives en poudre pourtant plus efficaces.

Les chiffres sont parlants. Les liquides représentent 60% des ventes alors que celles en poudre, seulement 10%. En termes d’efficacité, l’écart est tout aussi important… mais dans l’autre sens. Les lessives en poudre ont une efficacité de 14,2/20 tandis que les liquides n’ont même pas la moyenne avec 9/20. L’alternative des capsules est à 10,8/20. 

Il est conseillé d’utiliser les deux types

Selon UFC-Que Choisir, la raison principale qui pousse les consommateurs à privilégier la lessive liquide est son odeur. Quand on achète sa lessive, on aime sentir son parfum. L’association s’appuie sur des témoignages d’observateurs qui constatent que les clients débouchent leur lessive et la sentent avant de l’acheter. Chose qu’ils ne font pas avec les lessives en poudre et en capsule.

Si l’association donne une meilleure note aux lessives en poudre dans son test, elle conseille toutefois d’utiliser les deux types. La lessive en poudre est à utiliser sur les textiles blancs et pour éliminer les plus grosses taches. La version liquide est à privilégier pour les couleurs puisqu’elle les ternit moins que celle en poudre, explique le mensuel.

 

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18 avril 2019 4 18 /04 /avril /2019 06:28

Les dernières études confirment que vieillir est une question de temps et de mental. Si l’on n’arrête pas le premier, on peut muscler le second pour regarder l’avenir sans crainte et même rajeunir.

Quand cesse-t-on d’être jeune ? Un quinquagénaire est-il vieux ? Une vaste étude pilotée par l’université du Michigan et réalisée par Internet auprès de 200 000 personnes âgées de 10 à 89 ans a posé ces questions, et bien d’autres, pour dessiner le décalage entre âge réel et âge ressenti. Il en ressort que les 10 à 30 ans sont les plus en accord avec leur âge, puis une différence de perception se creuse : on vit à 40 ans comme un trentenaire, on fait à 50 ans ce que l’on faisait à 38 ans et on a le sentiment d’avoir vingt ans de moins lorsque l’on en a 70 ou 80. Les conditions de vie du quatrième âge – les octogénaires sont aujourd’hui en meilleure santé qu’il y a trente ans – expliqueraient en partie ce décalage. À la question « quel âge aimeriez-vous avoir ? », les adolescents réclament sans surprise quelques années de plus pour gagner en liberté et en reconnaissance sociale. Les trentenaires, en revanche, ont déjà envie de retourner en arrière. Et personne ne veut dépasser 60 ans ! Les conditions de vie des sexagénaires n’ont jamais été aussi bonnes dans les pays développés mais vieillir reste connoté négativement. Cependant, on peut rester jeune longtemps, du moins d’esprit, ce qui n’est pas sans impact sur le reste, comme l’expliquent tous les médecins.

L’âge de nos désirs

Spécialiste de la maladie d’Alzheimer, le psychiatre et gériatre Olivier de Ladoucette reçoit des patients dès l’âge de 50 à 60 ans pour des problèmes cognitifs, mais également « des gens de 40 ans complètement vieux dans leur tête et des jeunes de 80 ans ». On n’a pas uniquement « l’âge de ses artères » se plaît-il à dire, on a aussi « l’âge de ses désirs. » Pour rester jeune, tout est alors question d’équilibre. « Plusieurs études montrent que les individus qui donnent le sentiment de mieux vieillir que d’autres ont trois paramètres en commun : ils se maintiennent en bonne santé, c’est le vieillissement physiologique, ils sont actifs physiquement et intellectuellement, appelons cela la dimension intello-affective, et ils sont reliés et interagissent de manière positive avec leur milieu, c’est le vieillissement social, détaille Olivier de Ladoucette. C’est très bien de faire du jogging et d’avaler des pilules, mais si par ailleurs votre vie n’a pas de sens et que vous êtes isolés ou rejetés, vous ne vivrez pas longtemps. »

Aimer la vie et être bien dans sa tête sont essentiels pour passer le cap des années sourire aux lèvres. Et mieux vaut anticiper dès l’âge de 40 ou 50 ans pour développer les outils nécessaires. « Le goût de l’effort à travers le sport se découvre très tôt, tout comme la curiosité intellectuelle qui permet de garder son cerveau en bon état le plus longtemps possible, ou encore le désir d’être en relation avec son entourage », ajoute le Dr Olivier de Ladoucette.

Optimisme et compassion

« Un traitement fondamental qui caractérise l’adaptation face à la vieillesse tient aux caractéristiques psychologiques de l’individu, écrit Bernard Sablonnière dans l’Espoir d’une vie longue et bonne (éd. Odile Jacob). Ses caractéristiques sont la résilience, la souplesse mentale et l’optimisme, des traits de caractère que chacun sait développer quand il doit faire face à un risque évident pour sa survie. » Tous ces conseils ne sauraient être pris comme une attitude nombriliste. L’altruisme, la compassion et l’engagement social font aussi des vieux toujours jeunes et des jeunes qui savent bien vieillir.

Les croyants vivraient plus vieux

Plus on pratique un culte (chrétien, juif, musulman…), plus on vivrait vieux. Surtout si on est une femme ! C’est la conclusion d’une étude de seize ans publiée en 2016 dans le Journal of American Medical Association. Une autre étude de 2017 montre qu’assister régulièrement à un of­fice religieux est corrélée à un niveau de stress inférieur et une longévité de 55 % plus grande chez un pratiquant que chez un non pratiquant. Ces résultats s’expliqueraient par les bienfaits procurés par une vie sociale partagée dans une communauté de pensée, le soutien d’un groupe, et plus de maîtrise de soi. Plus que les dogmes, ce sont des valeurs (compassion, humilité, charité, gratitude…) qui auraient un impact sur la qualité de vie des croyants. Et pour ceux qu’aucun culte ne séduit, prier à la maison régule le stress, la tension artérielle et le rythme cardiaque. Les athées peuvent se rabattre sur le yoga et la méditation, avec les mêmes effets.

La méditation, une alliée du cerveau ?

Une étude pilote réalisée par deux laboratoires de l’Inserm et publiée dans Scienti­c Reports en 2017 montre que le cerveau de méditants, forts de 15 à 30 000 heures de méditation, est différent de celui des non méditants. Les images fournies par l’IRM et la tomographie par émission de positrons (TEP) ont af­fiché des différences signi­ficatives. À 65 ans, l’âge moyen des 73 participants, le cerveau des méditants montre un cortex frontal et cingulaire plus volumineux ainsi qu’un métabolisme du glucose plus élevé que chez les non méditants, même en prenant en compte les différences de niveaux d’éducation et de modes de vie. Or, ce sont ces zones qui déclinent avec l’âge et sont associées à la diminution des facultés cognitives. La conclusion de ce travail suggère que la méditation pourrait réduire les effets négatifs du vieillissement sur le cerveau en diminuant le stress, l’anxiété et les problèmes de sommeil. Reste à répéter l’expérience avec plus de volontaires.

 

Notez : Les informations de ce billet sont transmises & publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce billet, et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à leur santé et leur bien-être.

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10 avril 2019 3 10 /04 /avril /2019 07:41

A propos de tension artérielle, Un exercice de 5 minutes qui peut nous aider à la faire baisser..................

Cinq minutes d’exercices respiratoires chaque jour permettraient de réduire la tension artérielle et de stimuler les fonctions cérébrales, selon une étude américaine. 

Nul besoin de courir un marathon pour améliorer sa condition physique. Un simple exercice de respiration suffirait. C’est en tout cas ce que suggère un récent essai clinique présenté lors de l’Experimental Biology Conference à Orlando. Diminution des risques cardiovasculaires, renforcement de la mémoire... telles sont les résultats promis par “l’Inspiratory Muscle Strength Training” (IMST).

Un exercice de renforcement musculaire pour vos poumons

“L’IMST est tout simplement un exercice de renforcement pour les muscles avec lesquels vous respirez”, explique Daniel Craighead, chercheur postdoctorant à l’Université du Colorado Boulder, et directeur de l’étude. “C’est quelque chose que vous pouvez faire rapidement chez vous ou au bureau, sans avoir à changer de vêtements. Et jusqu’à présent, il semble très efficace pour réduire la pression artérielle, voire même améliorer les performances physiques et cognitives”.

Cette technique, développée dans les années 1980, consiste à respirer très fort dans un petit appareil que l’on peut tenir à la main, et qui fournit une résistance. Elle était autrefois destinée aux personnes atteintes de maladies pulmonaires, afin de les aider à se passer d'assistance respiratoire. Une étude de 2016 a ensuite montré qu’elle pouvait aider les personnes souffrant d’apnée du sommeil. Les sujets ont non seulement gagné un sommeil plus réparateur, mais ils ont aussi vu leur tension artérielle chuter de 12 mmHg. Des résultats qui ont tout de suite intéressé les chercheurs de l’Université du Colorado.

L’IMST est une méthode efficace et peu chronophage

“Notre objectif est de mettre au point des actions rapides et à l’efficacité prouvée, que les adultes à la vie bien remplie effectueront vraiment”, déclare le Professeur Doug Seals, l’un des auteurs principaux de l’étude. Car s’il a été prouvé que le sport aiderait à réduire la tension, seulement 5 %des adultes atteignent les 30 min quotidiennes recommandées. La pression artérielle augmente pourtant avec l’âge, ce qui entraîne des lésions dans les tissus, ainsi qu’un risque accru de crise cardiaque, de déclin cognitif et de problèmes rénaux.

Les chercheurs ont reçu une subvention de $450 000 du National Institute of Aging, afin de mener un essai clinique sur 50 sujets. Dès la moitié des tests, ils ont pu constater une diminutionsignificative de la pression artérielle chez les patients effectuant un IMST. Ces derniers étaient également plus performants sur certains tests cognitifs et de mémoire. Ils ont aussi tenu plus longtemps sur un tapis de course, tout en conservant une consommation d’oxygène et une fréquence cardiaque plus faibles.

Bien qu’il faille tout de même consulter un médecin avant de songer à utiliser un outil d’IMST, les résultats de cette étude sont très positifs. “L’hypertension artérielle est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiovasculaires, première cause de décès aux Etats-Unis” souligne Craighead. “Avoir un outil supplémentaire pour aider à les prévenir serait une vraie victoire”.

Source : Novel 5-minute workout improves blood pressure, may boost brain function, University of Colorado Boulder, 25 février 2019

Notez : Les informations de ce billet sont transmises & publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce billet, et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à leur santé et leur bien-être.

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