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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
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La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

[André Malraux]

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 Passion Palombe

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Attention ! Passion Palombe...

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17 décembre 2021 5 17 /12 /décembre /2021 09:05

Mon idole

Souvenir, souvenir ....
Souvenir, souvenir ....

En s’inspirant de ces citations :

Dans la vie, il ne faut avoir aucun regret pour le passé, aucun remords pour le présent, et une confiance inébranlable pour l'avenir.de (Jean Jaurès)

Le pessimiste dit : « je croirai quand je le verrai. »

L’optimiste dit : « Je le verrai quand je le croirai. »

Le but de la vie, ce n’est pas l’espoir de devenir parfait, c’est la volonté d’être toujours meilleur, en sachant que la connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi (d’Albert Einstein).

Je dirai que ma volonté de vouloir persévérer dans cette voie qu’est le blogueur assidu à souvent était encouragée par ces grands hommes et leurs citations la preuve …

3285 jours après toujours présent fort de ces 341336 visites sur les 7859 billets publiés au cours de ces 11 années ce n’est pas si mal que ça pour un vieux retraité  "Novice de l’informatique qui n’avait jamais touché un clavier avant cette aventure…et habitant au vert dans sa campagne "

 

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29 mai 2021 6 29 /05 /mai /2021 18:28

 

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18 février 2021 4 18 /02 /février /2021 07:31

Aujourd'hui le portrait du jour se présentera sous forme de devinette:

Elle à toujours vécu avec le sourire , nous la connaissons tous ! qui suis-je 

Vous avez trouvé non ?

Il s'agit de : 

 

 

La vache qui rit est une marque commerciale désignant un mélange de fromages fondus de fabrication industrielle (autrefois dénommé « crème de gruyère », de la société Fromageries Bel.

Le premier nom de La vache qui rit était « Fromage moderne ». Déposée à Office national de la propriété industrielle le 16 avril 1921, cette marque de fromage de type tartinette est connue pour sa boîte ronde illustrée qui représente une vache hilare portant des boucles d’oreille constituées de boîtes de Vache qui rit mises en abyme par effet Droste. Connue dans le monde entier, La vache qui rit a également inspiré de nombreux médias, notamment chez les dessinateurs et affichistes.

Publicité par Benjamin Rabier (1926).

Historiquement, La vache qui rit est l'une des premières marques de fromages industriels ; elle a été créée à une époque où ce domaine d’activité était encore largement artisanal ou de production fermière. Très longtemps associée à un seul produit, la marque La vache qui rit est devenue une marque « ombrelle » qui se décline sur plusieurs produits différents [citation nécessaire]. En France, les restaurants indiens proposent souvent des cheese nan — spécialité de pain au fromage — qui, à défaut de fromages locaux, sont en fait basés sur de La vache qui rit.

Origines du nom et du dessin

 

Lors de la Première Guerre mondiale, Léon Bel, affineur du fromage Comté, est âgé de 36 ans lorsqu'il est affecté au « Train », plus précisément au régiment de « Ravitaillement en Viande Fraîche » (RVF). L’état-major décide de doter chaque unité d’un emblème spécifique qui sera apposé sur tous les véhicules, en particulier sur les camions. Pour obtenir le meilleur résultat possible, un concours est lancé, concours auquel participe Benjamin Rabier. Le dessin qui orne les camions de « Ravitaillement en Viande Fraîche » est celui d’une vache hilare. Le dessin fut surnommé la « Wachkyrie », allusion aux Valkyries, rendues célèbres par Richard Wagner et emblèmes des transports de troupes allemandes. Le titre et l'illustration furent repris pour un  de Clapson en 1920 (voir illustration ci-contre).

Couverture de la partition du foxtrot La Wachkyrie (1919).

En 1921, Léon Bel, à la recherche d'un nom pour son fromage fondu, se souvient de ce nom d'emblème et dépose la marque La vache qui rit. Il décide de faire de cette tête de vache hilare l'emblème de son produit. Il dessine alors une vache en pied en s'inspirant du dessin de Rabier, mais la piètre qualité de l'illustration l'oblige à faire appel à Rabier qui reprend son dessin original et l'affuble de boucles d'oreilles, a priori sur les conseils de sa femme, afin de « féminiser » l'animal. Léon Bel en achète les droits pour 1 000 francs. L'imprimeur Vercasson est chargé de faire des retouches et donne à la vache sa couleur rouge. Il fait déposer le dessin à son nom, sous le titre de Vache rouge. Par la suite, Léon Bel et sa société devront négocier les droits exclusifs du logo en rachetant les droits de la Vache rouge aux successeurs de l'imprimeur en 1952, ainsi que les droits de l'illustration du Camembert St-Hubert (établissements Couillard à Nancy) dessinée par Rabier en 1921 et que le motif de la Vache qui rit reprenait presque à l'identique (la vache hilare du Camembert St-Hubert était déjà rouge, mais elle ne portait pas de boucles d'oreilles - elle était en outre « inversée », c'est-à-dire qu'elle présentait son profil gauche) .

À l'origine, les portions triangulaires sont vendues dans des boîtes en fonte, lesquelles sont pourtant rapidement

remplacées par un réceptacle en carton. L’emballage de La vache qui rit (avec la petite tirette rouge) a été inventé par Yves Pin. À l’origine, son idée était de faciliter l’ouverture des enveloppes postales de sorte que lorsqu'il avait écrit ses lettres, il les faisait piquer à la machine à coudre par sa femme[réf. nécessaire]. Les destinataires, pour ouvrir ce courrier avaient juste à tirer sur la cordelette pour ouvrir l'enveloppe. Il a présenté son projet au concours Lépine où une personne (inconnue) a acheté le brevet approximativement 50 000 anciens francs .

Léon Bel est l'un des premiers à utiliser ce qu'on n'appelle pas encore le « marketing », notamment en apposant l'image de sa marque sur des objets pour les enfants, en particulier à l'école (buvards, protège-cahiers ou portemines) et pour les adultes (la mascotte fait partie de la caravane publicitaire du Tour de France entre 1933 et 2009). Dans les années 1950, elle apparaît dans des films publicitaires au cinéma, et en 1968 à la télévision ; en 2010, on la dote même d'un corps, ce qui permet de multiplier les possibilités publicitaires. Au fil du temps, le dessin change peu malgré les cornes qui sont raccourcies et arrondies alors que le personnage s'humanise. Julie Régis, responsable de la marque chez l’agence Young & Rubicam analyse son succès : « Elle est à la fois rouge comme un diablotin, femme avec boucles d'oreille et mère nourricière. Peu de marques sont restées aussi longtemps sur de tels fondamentaux et ont traversé ainsi les générations ».

En 1929 est ouvert un premier comptoir au Royaume-Uni, mais c'est après la Seconde Guerre mondiale que l'expansion de la marque devient mondiale, avec la Tchécoslovaquie, le Maghreb, le Moyen-Orient, l'Amérique du Nord, le Japon ou encore le Vietnam. Elle s'adapte aux particularités culinaires de chaque pays, par exemple en devenant de la crème de fromage rouge au Maroc, en blocs en Algérie et même déclinée à la fraise en Chine et en Corée.

De nos jours, l'entreprise est présente dans 120 pays et possède 15 usines de production (dont deux sur des sites historiques en France). La marque se diversifie dès 1960 avec La vache qui rit cocktail, un cube de fromage pour l'apéritif (rebaptisé ensuite Apéricube) et en 1995 avec Pik & Croq', du fromage fondu avec du gressin.

En 1937, Robert Fievet, gendre de Léon Bel, prend la tête de l'entreprise, qu'il quitte en 1996. Son petit-fils Antoine Fiévet lui succède.

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5 décembre 2020 6 05 /12 /décembre /2020 10:01
3 Ans après............

Souvenons-nous.il y a 3 ans C’était le Mercredi 6 décembre 2017 vers 3h 30 du matin. Nous apprenions officiellement son décès ! nous savions qu’à ce moment-là çà allait être redoutable pour nous fans ce fut le choc, mais pas que. La France se mis tout d’un coup à se rendre compte de ce qu’elle venait de perdre… Un monument de la chanson Française toute générations confondues unanimement se mis en berne jusqu’à ce 9 Décembre 2017 ou là ce fut Grandiose mais populaire, depuis ce jour-là, il est difficile de rester indifférent à Johnny Hallyday. Pas parce qu’il faudrait admirer ou détester la star rockeuse, mais parce qu’il y a trop de citoyens français qui ont été touchés pour que l’indifférence puisse perdurer. Il y a un fait sociologique qui sera probablement étudié dans l’avenir. Près d’un million de personnes (selon la préfecture de police) sont venues aux Champs-Élysées (avec 700 motards), à la place de la Concorde et à la Madeleine, parfois de très loin, l’un des rares week-ends de préparation de Noël, au froid et au risque de giboulées neigeuses (avec la chance insolente du soleil froid d’hiver). Plus de onze millions de personnes ont regardé la cérémonie à la télévision (et encore, on ne parle que des téléspectateurs de TF1 et France 2, sans compter les quatre chaînes d’information continue). Bref, tout ce monde montre à l’évidence que la mort d’une idole ne peut pas passer "inaperçue ». D’ailleurs , Dans son hommage devant la Madeleine, le président de la république a exprimé simplement cette "communion" dans l’émotion dans l’expression de ton portrait , je cite :  « Il ne savait pas vraiment exprimer ce qu’il vivait, il préférait les silences. Alors il chantait les mots des autres, les chansons des autres. Il n’osait pas avouer ce qu’il ressentait, il aimait la pudeur. Alors il se brûlait au contact du public, dans la ferveur de la scène et il s’offrait entièrement, terriblement, furieusement à vous. Il aurait dû tomber cent fois, mais ce qui l’a tenu, ce qui souvent l’a relevé, c’est votre ferveur, c’est l’amour que vous lui portez. Et l’émotion qui nous réunit ici aujourd’hui lui ressemble. Elle ne triche pas. Elle ne pose pas. Elle emporte tout sur son passage. Elle est de ces énergies qui font un peuple parce que pour nous, il était invincible, parce qu’il était une part de notre pays, parce qu’il était une part de ce que l’on aime aimer. ».

A toi Johnny 3 ans après nous sommes toujours là bien présent et toujours à t’écouter c’est pour nous aussi notre rêve ………… (Français)

 

P-B

3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............
3 Ans après............

Un  aperçu du petit dernier 

 

Johnny c'était aussi çà ....

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25 novembre 2020 3 25 /11 /novembre /2020 18:12

Il est parti se reposer définitivement dans un monde où il n’y a plus de souffrance, en même tant c’est treize ans de ta vie qui s’envole avec, des moments de joies, de franchise & de complicité une fidélité exemplaire ! bien plus que certain humain Dur Dur ! Mais c’est la vie comme l’on dit il faudra s’y faire, palier les absences, ce n’est qu’une épreuve de plus à intégrer dans cette putain d’année merdique à tous les égards, Merci pour tous ces bons moments passés en ta compagnie Mon chien repose toi tu l’as bien mérité

Ton Maître qui ce soir est dans une grosse peine ….

 

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