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Le Blog De Papy-Bougnat

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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
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La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

 

[André Malraux]

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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 07:53

 

  chine logo  La chine encore et toujours....

 

 La déferlante chinoise 
 
 
Et si demain la région ne produisait plus que des vins destinés au marché asiatique ? Les inquiétudes d’une journaliste britannique. chine-deferlante.jpg
 
Richard Shen Dongjun, nouveau producteur de médoc cru bourgeois.
Sur le vieux domaine de Laulan-Ducos, un château du XVe siècle perché sur un coteau caillouteux près de Bordeaux, au milieu de vignes d’excellente qualité, l’homme d’affaires Richard Shen Dongjun se sent complètement chez lui. De fait, il est chez lui. Le magnat chinois de la joaillerie a acheté la propriété : vignoble, écluse, bétail et fûts de chêne compris [en mars 2011]. Il s’agissait du deuxième vignoble bordelais à tomber dans l’escarcelle d’investisseurs asiatiques en l’espace de un mois à peine [après le domaine Château de Viaud, acquis en février 2011 par Cofco, le plus grand conglomérat agroalimentaire chinois] et du sixième de la région à être acquis par des Chinois. Après avoir goûté en Europe au secteur automobile ou à la biscuiterie, après avoir pris position dans le port grec du Pirée, les Chinois ont maintenant une soif de vin qui ne semble pas près de s’étancher. Sur les tables de Pékin, de Shanghai et du reste de la Chine, il faut des bouteilles qui viennent de France – et plus particulièrement de Bordeaux. L’engouement est tel que le gouvernement chinois a lui-même investi dans un vignoble français [Cofco est majoritairement détenu par l’Etat chinois]. Mais les Chinois veulent des vins à leur goût : doux, fruités et d’un rouge profond. C’est pourquoi ils ne se contentent pas d’investir massivement dans la production viticole française, mais acquièrent des vignobles entiers pour s’assurer d’obtenir ce qu’ils souhaitent. Ils expédient ensuite la totalité de la production vers la Chine. Compte tenu des efforts bien connus de la France pour protéger son patrimoine*, et notamment sa langue et sa gastronomie, on aurait pu s’attendre à une levée de boucliers dans l’Hexagone. Rien n’est plus cher aux Français que la notion de terroir, incluant la terre et tout ce qu’elle produit. Pourtant, les Chinois sont accueillis à bras ouverts dans le Bordelais, certains décrivant même les investisseurs asiatiques comme les sauveurs de la région. Comme le titrait Le Monde [dans un article publié par le gratuit Direct Matin le 1er mars 2011], “le marché chinois provoque l’ivresse des viticulteurs français
 
 Source:”. http://www.courrierinternational.com/article/2011/10/13/la-deferlante-chinoise 

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