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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
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8 février 2022 2 08 /02 /février /2022 09:30
Au jardin....En Février

Au jardin ; Nouvelle année, nouvelles tâches à effectuer pour les jardiniers que nous sommes . En ce deuxième mois de 2022, l’heure est aux semis et plantations. Mais concrètement, que faut-il planter en Février  au potager...

Voici la liste des semis et plantations possible à réaliser

 

  • Vous pouvez semer au potager
  • Échalotes demi-longues ou rondes
  • Carottes courtes ou demi-longues
  • Laitues pommées de printemps
  • Vous pouvez planter Au verger
  • Arbres fruitiers à racines nues
  • Arbres à petits fruits à racines nues

 

Échalotes demi-longues ou rondes

Il est plutôt simple d’obtenir une récolte d’échalotes en abondance et de qualité. Cette plante utilisée comme condiment peut se planter à partir du mois de janvier jusqu’au mois d’avril. Mais attention, ça ne concerne pas toutes les variétés, mais seulement celles qui sont demi longues ou rondes, comme la Mikor, l’Hermine ou la Meloine. 

Vous pouvez les planter en pleine terre, en disposant les bulbes tous les 25 cm environ (et en laissant 30 cm entre les rangs) ou bien dans une jardinière. Pour cela, comptez au maximum 7 échalotes pour un bac de 40 cm de large. Cette dernière technique est plus simple, notamment au niveau de l’entretien. Il suffit d’arroser les plants et de patienter quelques mois.

 

Carottes courtes ou demi longues

De janvier à février, c’est le moment de semer les carottes courtes ou demi longues sous tunnel, serre ou châssis. Pour ce qui est des variétés à privilégier, on opte plutôt pour la carotte Bellot, Mercado de Paris, Tamba… 

Avant de semer les graines, il est conseillé de les mettre dans l’eau pendant 24 heures afin de faciliter la germination, puis recouvrez-les de terreau mélangé de sable. Éclaircissez lorsque les plants atteignent 3 feuilles et 3 cm de hauteur. Comptez environ deux mois pour récolter ces variétés précoces cultivées sous abri.

 

Laitues pommées de printemps

Le mois de janvier rime également avec laitue pommée. Eh oui, pour profiter de ce légume vert dès l’arrivée du printemps, vous pouvez en semer dès à présent et jusqu’en février au potager (sous un tunnel, une serre ou un châssis).

Pour cela, pensez à espacer les plants d’environ 30 centimètres. Un mois plus tard, repiquez les jeunes plants (les moins fragiles) en tâchant de ne pas trop enterrer le collet (la base des feuilles). 

N'oubliez pas les pommes de terres si vous voulez avoir des primeurs vous pouvez planter " belle de Fontenay,Rosabelle,mandine,Agata, sirtema  (variétés précoces )

Au verger; 

Arbres fruitiers à racines nues

Savez-vous que les végétaux à racines nues se plantent en automne ou en hiver. C’est le cas du châtaignier, cerisier, noyer, pêcher, poirier, pommier, prunier…  Mais attention, évitez les jours de fortes gelées.

Choisissez une zone ensoleillée et à l’abri des vents. Ensuite, creusez le trou de plantation (environ 1 mètre de diamètre et 70 cm à 1 mètre de profondeur) quinze jours ou un mois avant d’y planter votre arbre. Ajouter un engrais naturel et/ou fait maison, puis placez un tuteur afin de stabiliser la plante. Pour terminer, préparez la motte en coupant le bout des racines abîmées, et trempez-la dans un mélange de bouillie de terreau. 

Arbres à petits fruits à racines nues

En janvier, vous pouvez également planter des arbres à petits fruits à racines nues au verger . C’est le cas du framboisier, mûrier, myrtillier… Toutefois, évitez d’effectuer cette tâche pendant ou juste avant les fortes gelées.

Pour planter ces végétaux, il suffit de suivre les étapes précédentes

Alors, prêt à mettre la main à la terre en Février?

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