Aujourd’hui la balade du dimanche va nous conduire vers La viadène (plateau de l’Aveyron)
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Entre gorges de l’Aveyron et le plateau de l’Aubrac qu’il prolonge, ce territoire montagnard séduit les amateurs de rando
A st Amans-des-Cots à 780m d’altitude, profitez du printemps pour d découvrir les hauts pâturages parsemés de fermes aux toits de lauze. Ce terroir est jalonné de forets de châtaigniers qui descendent vers des petites vallées, d’où jaillissent des cascades. Dans cet accueillant village du Rouergue aux pierres grises, dégustez quelques spécialités locales : L’aligot, sorte de purée à la tome fraiche de l’Aubrac, les « farcous » ou galettes à base de chair à saucisse et de blettes et le gâteau à la broche.
Tout proche du hameau de Bez—Bédène, juché sur un pignon rocheux le lac de Maury, appelé aussi lac de la selves, est idéal pour une sortie en famille ou pour taquiner la truite ! Au bourg de Montézic, sur le sentier de randonnée, suivre la route du pic du Castel jusqu’à la table d’orientation. Embrasser cette vue superbe sur les gorges de la Truyère, le plateau de l’Aubrac et les Monts du Cantal. a partir de Saint -Symphorien de Th2nières, admirer la nature sauvage à 943m d’altitude et faire la randonnée autour des vestiges du château de thénieres.Respirer et tendre l’oreille….C’est si calme !
Bonne balade