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Vous connaissez les salades...
( laitue, batavia , endives ..ect
Mais connaissez-vous celle de pissenlits...alors permettez-moi de vous présenter nos amis les pissenlits
Je ne me lasse d’observer
si belle façon d’être en vie
Verte nature se pare d’or
Myriades de bouquets jaunes
Les bovins ruminent un trésor
Aux sourires printaniers s’adonnent
Sous la rosée qui les incline,
embrumés de perles matinales,
frissonnant à fleur de colline
ils s’auréolent de mille pétales
Ensoleillés des premiers rayons du jour
disséminent leurs instants éphémères,
ennoblissent le renouveau avec amour,
démultiplient leur beauté solaire
C’est le monde de l’abondance
Les butineurs ne s’y trompent pas
À cette fontaine de jouvence
font miel de leurs apparats
Dans la lumière pourpre qui décline
ils sont là, éclatants dans les prés !
Filtrant la lumière, sublimes,
ils perpétuent l’espèce, avec légèreté.
Leurs graines sont autant d’envols
promoteurs étoilés d’un futur épanoui.
Confiants dans la direction d’Éole
d’un souffle, l’imprévisible les unit
Un coup de vent les ébouriffe,
ils s’éparpillent à tout bout d’champ !
Comme le plaisir est inventif
Ils sèment le bonheur en l’enfant
Ils sont un peu tels les humains,
si semblables et si différents.
D’ailleurs, si on les regarde bien
Aucun ne se ressemble vraiment
En réalité ils offrent à l’existence
tant d’opportunités de l’embellir.
Les simples ont le pouvoir de guérir
ils sont ma richesse, quelle chance !
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