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3 juillet 2012
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ACTU....
Le foie gras : interdit en Californie
Depuis le 1 juillet, il est désormais interdit de produire ou commercialiser du foie gras en Californie sous peine d'une amende de 1 000 dollars, soit 790 euros.
Cette loi, votée en 2004, prend effet suite à l'initiative d'associations et d'hommes politiques opposés au gavage utilisé pour engraisser les animaux.
Elle laissait 7 ans aux producteurs pour trouver une alternative au gavage.
Heureusement pour les producteurs français, les exportations de foie gras vers les États-Unis ont été quasiment nulles en 2011
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