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24 octobre 2024
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La question que l’on doit se poser ? Le potager est-il productif en hiver ?
Oui le potager sera productif même en hiver si vous avez choisi des variétés adaptées au froid et si vous avez pris soin de semer à la bonne époque pour obtenir des récoltes échelonnées.
Dans les régions les plus froides la mise en place de tunnels ou d'un simple paillage peut suffire à protéger vos légumes. Carottes, panais, laitues d'hiver, mâche, épinards, chicorées, radis d'hiver, choux, poireaux pourront ainsi être récoltés. Même haricots vert & beurres la preuve ci-dessus semés après le 15 Août ! ! Alors il faut oser avec le réchauffement climatique cela peut marcher ….
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