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  • : Vous trouverez dans ce blog un peu de vérité, beaucoup de passions et quelques coups de gueule........ Bonne route, bonne lecture merci de votre visite...
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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite
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Traducteur

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

 

[André Malraux]

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29 février 2020 6 29 /02 /février /2020 10:14

 

 

Recette;  SAUMON MARINÉ AU CITRON ET À L'ANETH

Saumon mariné au citron et à l'aneth

 Ingrédients pour Saumon mariné au citron et à l'aneth

400g de filet de saumon frais ou décongelé

2 citrons verts Poivre blanc

 Huile d'olive Aneth

Préparation pour Saumon mariné au citron et à l'aneth

Préparer le saumon en le découpant en très fines tranches ou demander à votre poissonnier de vous le préparer.

Disposer les tranches dans un plat.

 Verser le jus de citron vert et l'huile d'olive.

 Poivrer. Ajouter l'aneth ciselée.

Mettre au frais pendant quelques heures avant de déguster.

Bon Appétit

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