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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite

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17 septembre 2018 1 17 /09 /septembre /2018 15:41
La rétro du lundi..............

c’était comment les vendanges en Gironde, avant la viticulture d'aujourd’hui ?

Chaque année, à la même époque c'est pareil! Signant la fin de l'été, de septembre à octobre la France viticole s'agite. Du nord au sud, d'est en ouest, au pied des vignes, des millions de grappes de raisins sont jetées au fond des paniers, hottes ou cagettes. Les vignerons remplissent leurs pressoirs de futurs nectars, accomplissant ainsi des gestes séculaires hérités des romains. C'est aujourd'hui l'occasion de parcourir la France des vignobles notamment la nôtre celle du Bordelais  dont la variété de ces crus révèle un authentique patrimoine, ceux du Médoc, de St Emilions en passant par Pomerol, Lussac ou encore Fronsac, avec les célèbres côtes de Bordeaux, du blayais ou encore le Sauternais avec ses vins liquoreux , Monbazillac, loupiac, Sainte-Croix Du Mont…sans oublier les blancs, les rosés et les rouges de l’entre –deux-Mers…..etc.……..De nos jours en 2000,  La viticulture est passée aux machines à vendanger, les parcelles sont étroitement surveillées à l’aide drones, les cuviers & chais équipés de robots, et autres capteurs. C’est L’occasion pour moi  de plonger dans les archives régionales de ( Sud-Ouest ) et d’aller voir comment cela se passait autrefois, dans les rangs de vignes et les cuviers  dans les années 1950…retour sur les vendanges d’autrefois …suivez le guide en images 

1955 – Le 20 septembre, lors de la vendange, les coupeurs et les porteurs dans un vignoble de la Gironde.1955 – Le 20 septembre, lors de la vendange, les coupeurs et les porteurs dans un vignoble de la Gironde.

1955 – Le 20 septembre, lors de la vendange, les coupeurs et les porteurs dans un vignoble de la Gironde.

1954.Les vendanges dans le Médoc en Gironde, le 6 octobre.1954.Les vendanges dans le Médoc en Gironde, le 6 octobre.1954.Les vendanges dans le Médoc en Gironde, le 6 octobre.
1954.Les vendanges dans le Médoc en Gironde, le 6 octobre.

1954.Les vendanges dans le Médoc en Gironde, le 6 octobre.

– Le 29 septembre des étudiants viennent vendanger dans un vignoble de Gironde.
– Le 29 septembre des étudiants viennent vendanger dans un vignoble de Gironde. – Le 29 septembre des étudiants viennent vendanger dans un vignoble de Gironde.

– Le 29 septembre des étudiants viennent vendanger dans un vignoble de Gironde.

– L’égrenage et la presse des raisins, récoltés par les vendangeurs, dans le Médoc en Gironde, le 24 septembre
– L’égrenage et la presse des raisins, récoltés par les vendangeurs, dans le Médoc en Gironde, le 24 septembre– L’égrenage et la presse des raisins, récoltés par les vendangeurs, dans le Médoc en Gironde, le 24 septembre

– L’égrenage et la presse des raisins, récoltés par les vendangeurs, dans le Médoc en Gironde, le 24 septembre

1951 – Le 13 octobre, une équipe de vendangeurs dans le vignoble du Médoc, en Gironde. Au loin, on devine l’estuaire.1951 – Le 13 octobre, une équipe de vendangeurs dans le vignoble du Médoc, en Gironde. Au loin, on devine l’estuaire.
1951 – Le 13 octobre, une équipe de vendangeurs dans le vignoble du Médoc, en Gironde. Au loin, on devine l’estuaire.1951 – Le 13 octobre, une équipe de vendangeurs dans le vignoble du Médoc, en Gironde. Au loin, on devine l’estuaire.

1951 – Le 13 octobre, une équipe de vendangeurs dans le vignoble du Médoc, en Gironde. Au loin, on devine l’estuaire.

1950 – Vendanges dans le vignoble de la ville de Saint-Emilion (au second plan), au mois de septembre1950 – Vendanges dans le vignoble de la ville de Saint-Emilion (au second plan), au mois de septembre

1950 – Vendanges dans le vignoble de la ville de Saint-Emilion (au second plan), au mois de septembre

1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre
1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre
1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre

1949 – Porteurs et coupeurs lors des vendanges à Lamarque dans le Médoc, en Gironde, le 28 septembre

1946 – Les vendangeurs en action dans un vignoble de Gironde.ARCHIVES SUD OUEST1946 – Les vendangeurs en action dans un vignoble de Gironde.ARCHIVES SUD OUEST
1946 – Les vendangeurs en action dans un vignoble de Gironde.ARCHIVES SUD OUEST

1946 – Les vendangeurs en action dans un vignoble de Gironde.ARCHIVES SUD OUEST

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