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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite

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Il est très ... Exactement

 

 

 

             

 

 

 

 

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

[André Malraux]

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Actu du jour...

 

 Passion Palombe

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A chacun sa toile

P7316215

Urgent!

 Cherche Bénévoles

Pour

  Restaurer Cabane ..

P4065929     

 

Attention ! Passion Palombe...

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C'est ici que ça se passe ............

Au mois d'octobre de chaque Année

 

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Tient ! 

IL y a une Palombière par ici .........?

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privilège

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 .         

16 mai 2016 1 16 /05 /mai /2016 07:18
La " rétro du lundi "

Aujourd'hui ;

 

"Voyons du côté de ces petits trucs de nos Grand-mères"

1) Comment réaliser un Vinaigre framboisé............

Pour obtenir du vinaigre rafraîchissant et d’un goût très suave, vous emplirez un bocal de framboises rouges très fraîches et soigneusement épluchées. Vous verserez dessus du bon vinaigre blanc en quantité suffisante pour que les fruits en soient recouverts, puis vous boucherez le bocal.

Un mois après, vous verserez le tout sur un tamis en crin, que vous placerez sur un vase de faïence et vous laisserez le vinaigre se filtrer en pressant les framboises, puis vous conserverez ce vinaigre dans une bouteille bien fermée. Il peut au besoin remplacer le sirop de framboise et d’une façon fort économique, ainsi : on met deux petites cuillerées à café par chaque verre d’eau sucrée et on fait une boisson excellente.& naturelle...........

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