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Le Blog De Papy-Bougnat

  • Papy-bougnat
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule 
Bonne route & merci pour votre visite
  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour ! Dans ce blog vous trouverez un peu de vérité, beaucoup de passion, et quelques coups de gueule Bonne route & merci pour votre visite

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Il est très ... Exactement

 

 

 

             

 

 

 

 

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La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

[André Malraux]

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C'est ici que ça se passe ............

Au mois d'octobre de chaque Année

 

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IL y a une Palombière par ici .........?

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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 06:21

 

le-potiron.jpgLégumes d'automne : le potiron


Citrouilles et potirons fleurissent sur les étales et suscitent de plus en plus d'intérêt. Délicieux et peu calorique, le potiron est l'un des légumes les plus riches en bêta carotène, un antioxydant qui protège nos cellules. Il contient également du magnésium, du calcium et du fer. Le potiron est idéal lors d'un régime. Il contient essentiellement de l'eau et des fibres et ne fait donc pas grossir. Il favorise même la satiété et la digestion. Pour profiter de tous ses bienfaits, choisissez-le ferme,  lisse et surtout bien coloré. Vous pouvez le conserver entier pendant plusieurs mois dans un endroit frais, sec et bien aéré.

 

C'est la saison n'ésitez pas  ! une bonne soupe à la "Citrouille " comme l'on dit chez nous ,c'est appréciable .....

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