Avec le temps maussade….

Le temps très variable de ce début octobre ne doit pas mettre en berne la vigueur du jardinier !

Mûres, prunes, dernières fraises et figues attendent les gestes de cueillette pour se transformer en succulentes tartes et confitures ! Dans le Sud, la gigerine ou 'pastèque à confire', sera également récoltée pour réaliser des délicieux fruits confits ou des gelées originales.

Au potager, carottes, courges et pommes de terre vont bientôt laisser la place aux légumes d'hiver comme les navets, les poireaux, les épinards ou les gros radis.

Après l'arrachage, prévoyez un tableau pour respecter la rotation des cultures. Cette technique permet d'éviter l'installation de maladies et parasites et de conserver une bonne fertilité au sol.

Bien comprendre la rotation des cultures assure une meilleure production sans utiliser de produits phytosanitaires ni d'engrais chimiques qui pourront avantageusement être remplacés par des engrais verts en couverture du sol.

Pensez toutefois à laisser une place dans votre potager pour les légumes perpétuels, qui resteront en place de nombreuses années, évitant au jardinier les fastidieux travaux de semis et de plantations ! Oignon rocambole, rhubarbe, Chou de Daubenton, Chenopode de Bon Henry, artichaut, ail éléphant... Le choix est vaste et permet de varier les saveurs en cuisine.

Au jardin, divisez les grosses touffes de vivaces rustiques âgées de plus de 4 ans pour les multiplier, les éclats profiteront des douces pluies de l'automne pour bien reprendre et orner de nouvelles zones du jardin dès le printemps suivant.

Si la pluie est déjà trop présente dans votre région pour travailler au jardin, profitez-en pour une bonne révision de l'ensemble de vos outils de jardins qui ont dû souffrir avec la sécheresse de l'été.

Très bonne semaine à tous les jardiniers !