Météo: la végétation se croit déjà au printemps

Hormis les gelées d'octobre qui ont donné aux arbres leurs flamboyantes livrées d'automne, la douceur des derniers mois influe grandement sur la végétation, qui se croit au printemps alors que l'hiver n'a pas encore commencé. Le même scénario se reproduit quasiment à l'identique depuis cinq ans: en plaine, le dernier épisode neigeux survenu pendant un mois de décembre remonte à… 2010.

Résultat: tulipes et narcisses pointent déjà le bout de leur nez dans les massifs des jardins tandis que les arbustes printaniers, comme le cognassier du Japon, commencent à se parer de fleurs. Même chose pour les arbres fruitiers:«En Touraine, les bourgeons des poiriers grossissent et sont près d'éclore», constate Denis Retournard, expert à la Société nationale d'horticulture de France (SNHF), partenaire de la rubrique jardin du Figaro. «Ces arbres ayant besoin de froid pour fleurir correctement, la levée de dormance risque d'être perturbée au printemps si le thermomètre continue de rester aussi haut», ajoute-t-il.

La menace des limaces et des pucerons

Alors que les dahlias, frileux, ont déjà gelé, d'autres plantes, comme les rosiers ou les alstroemères jouent les prolongations, offrant de délicates touches de couleur.

Au potager, les cultures automnales comme les navets, les céleris ou les betteraves profitent de la douceur pour gagner quelques grammes supplémentaires. Ce qui évite d'avoir à les ramasser pour les stocker à l'abri du froid. Quant aux gazons, d'ordinaire jaunis à pareille époque, ils continuent de pousser!

Mais il y a plus grave: la végétation à demi endormie ou sur le point de se réveiller avant terme court le risque d'être laminée par une vague de froid, toujours possible. Les plus anciens se souviendront que le gel de février 1956 fut d'autant plus destructeur qu'il succédait à un automne et à un début d’hiver clément. Autre menace: les ravageurs, comme les limaces ou les pucerons, que le froid n'aura pas décimés, risquent de faire une razzia sur les cultures l'an prochain.